终于等来了垒灶师傅。
可以说家家户户都有灶台，可是各地区灶台还有差别的。这节柴灶在农村很多地区都有使用，细节上或有差别，但原理一样。
谢柳要垒的是节柴灶。顾名思义，就是节省柴火、节省时间，使用方便，安全卫生，还可加装风箱，实际使用，效果相当好。只是效果再好，也要眼见为实。垒灶师傅根本不相信，直接无视谢柳，将谢柳的话当作耳边风。其实，也是垒灶师傅的一种自我保护，毕竟，如果你说得是对的，垒灶师傅的饭碗就算是被你砸了。所以，垒灶师傅即使听到也当作耳边风，听到相当于没听到。
蔡有福在忙着制作食物，垒灶师傅忙着备料，准备砌灶。
谢柳觉得要描述这灶台怎么砌很难，但自己动手做显然是不可能的。谢柳强烈要求垒灶师傅按自己所指的位置摆放，但显然垒灶师傅有自己的套路，对谢柳的指挥相当抵触。谢柳很坚决，砌灶师傅显然没遇到过这样的主家，且谢柳岁数又小，几番争执，师傅不干了。
蔡小虎心里觉得谢柳就是对的，可是他两眼一摸黑，啥也不知道，只好干着急。
谢士平进来时，两人争得脸红脖子粗，谁也不肯相让。
见谢士平进来，两人也不争执了，这砌灶师傅与谢士平是相识的。想想也是，都在这一片土地上挣饭吃，农村建个房子什么的，这瓦匠、木匠哪有不见面的？
谢士平劝了垒灶师傅几句，见垒灶师傅放不下面子，沉吟道：“要不我试试？”
这让垒灶师傅很是吃惊！毕竟，这有些过界了。谢士平说这样的话，让谢柳也有些吃惊，显然，谢柳是低估了谢士平。谢士平选择相信谢柳，这几天他在这里边做边看，蔡有福的生意让谢士平很是羡慕，别人不知道，但他是知道的，这都是谢柳带来的，只是细节谢士平不太清楚。
谢士平的瓦匠活不能说好，但做起来也没遇到什么问题。一般来说，木匠客串一下瓦匠的粗活还是没有什么问题的。十几分钟后，垒灶师傅也加入进来，速度便快多了，做到后来，垒灶师傅起来越惊讶，面上也若有所思起来。
灶台刚垒好，不能马上就用，这些后续事情垒灶师傅很熟练，自然处理得利落干净。
垒灶时，谢柳临时起意，觉得既然开始了商业，做一家是做，做几家也是做。再说，以后从政没钱怎么能行。开个木工坊，主业雕版印刷，副业木工，好像赚钱应该不难。至于人么，找谁不是找？好歹与谢士平打了几天交道，谢士平还是比较聪明、肯干的，看上去对从商也不反感，又是本家，也算知根知底的。
垒灶师傅很有意思，昨天不声不响地走了，第二天一早又过来了，谢柳以为是来拿垒灶费用的。不想师傅说了，今天专门来烧火，试一试新灶的功能。
正在烧水，谢士平也来了，带来了风箱，也带来了谢柳要的消息。谢士平和妻子商量过了，愿意做谢柳的掌柜。谢柳开给谢士平的年薪是相当于初唐九品官的年薪，一年十二贯铜钱，干股一成，可以说是很高的了。唐武德四年七月，“废五铢钱，行开元通宝钱，径八分，重二铢四絫，积十文重一两，一千文重六斤四两”。一千文也就是一贯。初唐九品官居的月薪也不过是一千五百文左右，年底米五十二斛。在这平常百姓三口之家一年五贯钱生活便可无忧的年代，这年薪给一个掌柜是相当高了，更何况还有分红。这样一来，两人身份就转变了，谢士平很自觉，很快便进入了角色。
直到午时，垒灶师傅才从屋里出来，对节柴灶的设计佩服的五体投地，对灶台加风箱的效果表示了惊讶，然后期期艾艾请求谢柳允许他在乡间推广。这是好事啊！这对谢柳来说，这不存在技术保密问题，内行看两次就会。垒灶师傅慎重地向谢柳请求，这品格让谢柳有些佩服。不过佩服归佩服，法不轻传哦！谢柳还是提了两个小要求：一是把石桥谢氏和谢家村的灶改了，二是帮蔡有福把厨房的灶台都改了。垒灶师傅很开心，谢柳也很开心。
五福酒楼还是人手太少，买菜、烧菜、上菜每个环节上都需要人，蔡同福的管理能力还是初级水平，每天忙得手忙脚乱，不过这么高强度的劳动也没能让这厮瘦下来一点，反倒看上去更胖了。
每个人都在忙，看得出来，只有谢柳最闲。酒楼不是没有活干，蔡小虎整天干得不息，但谢柳愣是没找到事做。其实，谢柳是懒得做。谢柳也奇怪，前世那个自律、自虐的谢柳到哪里去了？
懒惰是很奇怪的东西，它使你以为那是安逸，是休息，是福气；但实际上它所给你的是无聊，是倦怠，是消沉；它剥夺你对前途的希望，割断你和别人之间的友情，使你心胸日渐狭窄，对人生也越来越怀疑。
谢柳是性格内向的人，他知道惰性是心理上的一种厌倦情绪，包括极端懒散和轻微的忧郁。当一个人产生惰性的时候，往往具有如下表现：懒得与他人接触，喜欢独来独往；喜欢散漫无拘无束的生活，生活起居无规律；本来打算做的事，总是迟疑，犹豫不决，左思右想拿不定主意；制定了计划去不积极实施，总喜欢一拖再拖，最后不了了之；对什么都漠不关心，认为所有事都与自己无关……好了，不要说了，谢柳已经认识到这是自己的懒惰。
怎么办？改啊！九天十地，我是唯一的。从明天起，不，从现在起，我命由我不由天，不要让懒惰将自己活埋。
如果谢柳能每天坚持学习，这个应该算是勤奋了吧！
学习有四重境界，谢柳前世今生加起来学习时间有二三十年。第一重境界是熟能生巧，经过练习掌握课本上的内容，知道问题的dá àn，这个自不必说，多读多看自然能做到，这是对学生的基本要求；第二重境界是举一反三，具备了思考的能力，掌握了学习的方法，能够知其然，也知其所以然。谢柳自己在这一境界上做的一般。举一反三，说起来容易做起来难，这是划分学霸与学渣的分界线。第三种境界是无师自通，掌握了自学、自修的方法，没有老师亦可以主动学习。这个最能体现谢柳在这个境界的能力是投资与美食。第四重境界是融会贯通，可以将学到的知识灵活运用于生活和工作实践，懂做事与做人的道理。这个太难了，谁敢说自己真正做到了融会贯通。不过就谢柳这么多年的学习经验，只要以后岁月中每日坚持学习一两个时辰，有什么学不会的？有什么学不好的？
嗯，学习需要良好的环境，现在住酒楼真是太不方便了。
小虎、小虎，我们出去租个房子。
