来到店里已经九点半了，大家都在忙碌，有洗菜的、有打扫卫生的、有理菜的、有摆桌椅的。刘兴国杵着拐杖，不太方便，就在店外面的折叠桌子旁坐下。
“张凯师傅，过来坐一下，抽支烟。”刘兴国掏出烟，对这张凯扬了扬，喊道。
“兴国，腿好些了吗”张凯走过来接过烟，坐下说道。
“好多了，不怎么疼了。最近生意还稳定吧。”
“生意还行，每天营业额稳定在24000元-25000元，汤锅和点菜占到4000多元，外卖盒饭在8000元左右。兴平和杨军他们几个辛苦，在店里忙完了，还要出去卖盒饭。”
“大家都辛苦，都没有空闲，大家对工资方面没有意见吧？”
“上个月的工资发了，大家都很满意，很多厂里上班的人都在问还招人不。”
“那就好，这个月营业额提高了，大家的奖金再高一点。另外郭主任给你聊过了，你是怎么想的？”
“我也想入股，主要是没啥钱，家里还有小孩读书，只能筹到5000元，太少了没啥意思。”张凯有点不好意思地说道，“不管怎样都要谢谢你们，还想着我。以前我也经历过其他饭馆，老板都不会这样的，他们都只管自己挣钱，员工吃的也没有这里好。”
“我们与他们不太一样，我们今后主要是想做连锁店，需要基本稳定的厨师团队。张哥有意跟我们长期干的话，最好还是入点股，不要看比例不大，今后是全国性品牌，至少要开上千家店，1%的比例很大了。你算算，一家店一月赚一万，一千家店就是1000万，不少吧。我们不是随便哪个人都可以入股的，需要对我们的整体发展和架构有帮助的才能入股；入股也不影响你的工资收入，跟职位相对应的工资，该发的一样按月发。”没办法，刘兴国只有慢慢地给他算帐。
“这样啊，我还以为入股了就像其他店一样，不拿工资了呢。那我就入点股，本来我也没有想着走人。”
“那这样吧，你筹了5000元，我再借你5000元，总共10000元，借你的钱你发了工资再还我；我们目前的店面、xiàn jīn全部估值为60万，这两天你把钱准备好，我们把事情办了，你也好安心工作。”
“那谢谢兴国了，钱我都是xiàn jīn放起的。”
“今后我们开会你也要参加，你要多介绍厨师来。我们现在急需厨师团队，这两个月在虹镇要再开四家店；春节后还需要至少十个厨师到昌州去开店；你还是把重心放在培养厨师上，其他炒菜的事让他们学徒多练手，今后正规化后，你的主要工作就是培养厨师、组建厨师团队研究新菜品，所以你要留意能够长期跟着我们干的厨师。包括你的家里人、亲戚、朋友、老乡等，愿意学的也可以来。”
“我老家那边的厨师还挺多的，愿意学的也多，我联系一下他们。”
“下个月，还会来一个你们内阳的，他也会入股，人家可是厦门大学的高材生、肯德基的老总。今后我们的各项制度都要规范起来，学徒的工资待遇不一样，学会了，只要我们认可，必须要跟着我们干几年才行。”
“那就更好。”
“没啥事了，你去忙吧，让他们几个学厨师的多练练手，要能独立操作才行。”
…
到了十点多，王源和王敏到了，王源更是穿着西装打着领带。
“王胖子，你那么烧包干吗，还打领带，又不是来谈生意。”刘兴国开着玩笑说道。
“这一个多月出差习惯了，公司要求出去必须打领带。你真的伤了？”
“天降横祸，躲不过去。”
“严重吗？要多久才好？”王敏在一旁急着问道。
“谢谢你们的关心，不是很严重。还有四天就不要拐杖了，不过最近三个月，不能剧烈运动。我看你俩满面桃花，日子过得很爽嘛。”
“我们是患难与共，不像你事业有成了。”
“今天叫你们来主要是问问你俩，现在的工作到底咋样？喜欢吗？”刘兴国把话题扯回到主题上。
“王敏要好点，在办公室，工资低但比较轻松、不加班。我就惨了，600的工资，说是有提成，但现在昌州电器不好卖，差旅费根本没有剩余的，又专业不对口。”王源叹了口气说道。
“那有没有兴趣来干餐饮，你娃适合交际、有一种自来熟的感觉，适合与人打交道，王敏德性格也开朗健谈。。”
“炒菜我可不会，学校学的那点皮毛根本不行。”
“我们不仅仅要厨师，还要店长，你俩干店长总行的吧。这个店的店长，就是郭主任的夫人，基本工资1000元，上个月奖金加上总共拿了2200元。”
“工资这么高，你们准备在哪开分店？”
“春节前在虹镇开四家店，两家快餐、两家汤锅，春节后去昌州开店，今后要开遍全国，搞加盟连锁。”
“我操，发展这么快？”
“所以，你俩能来的话，最好也入点股，这个店上个月纯剩23万、这个月至少35万。目前我们原有的估值是60万，你能筹多少钱？你要知道，我们不是差你的钱来发展，是想有个机会大家一起发展。”
“谢谢你，兴国，这事你能想着我，太感谢了，不来就对不住你了。但我筹不了多少钱啦。”王源想了一下郑重地说道。
“你能筹多少？我可以借你10000元，多了我也没有。”
“那太谢谢了，我找我家里，能拿10000万。”
“那行，就20000万吧。叫你家里早点把钱汇给你，这两天就把股份调整过来。主要是下个月有人要加入，是厦门大学毕业的，肯德基的副总，所以我们要在这之前搞定，今后就不会轻易招股了，只等上市的时候了。”
“那好，我也干脆，相信你，明天就cí zhí。如果后天钱到不了，你就先帮我垫上。”
“有一点我要说明，餐饮很辛苦的，你看他们，今后你们花前月下的日子就少了哈。”刘兴国提醒道。
“辛苦算啥，只要能挣钱。好耍但不挣钱有什么用。”王源大手一挥，“就说定了，你反悔我跟你急。”
“我是那样的人吗？你家里的亲戚朋友有想学厨师的可以来，我们缺厨师和分店店长，店长人选很重要，因为现在我们没有统一的收银系统，全是xiàn jīn收入，所以要熟识的人，今后上了统一的收费系统，就没事了。”
“人好说，我先来了再说，我吃了中饭就回去cí zhí。”
“行，你今天可以品尝一下汤锅，有口福了。”
