辗转反侧还是睡了些时候,早生很早就醒了,是被外边的吵闹声烦醒的。
这一帮捕鱼的人啊,真的是一晚上在折腾啊。
我们也从厨房拿了几个桶,加入到捕鱼行列。
水库里下来的水里面掺杂着不少的鱼,草鱼有一些、鲶鱼也是,最多的还是鲫鱼。我们看到早到的那些人,桶里边有很多两三斤的鱼。听他们说,前边还有十几斤的鱼呢。
我去啊,看来真该晚上去的啊,这下子真亏了啊。就这么多的鱼,经过这几番的捕捞啊,剩下的都是小鱼了啊。没办法,来都来啦,怎么也要抓些回去的啊,再小的鱼也是鱼啊。
我们抓了半天,几个桶都装满了。只是鱼都是小只的,最大的也就二三两的样子。基本上都是小鱼苗的样子呢,这样的鱼要怎么整呢?我还没有自己整过,还是带回去让老张来整吧。
张师傅,鱼来啦。
鱼,在哪里?
在这儿啊?
这叫鱼吗?这是鱼籽吧。
你看,都长大了的啊。就是小点儿啊。
我知道啊,只是这么小只的确实是不好弄得。
呵呵,没办法,去的晚了。就搞到这些小个的啊。
行吧,你们把二三两的分出来,我来整,剩下小的你们来清洗。
这雨还刮鳞吗?
你认为这雨刮完鳞还能剩下什么吗?
确实是剩不下什么了。
那就去掉内脏就可以了。
哦,好吧。
我们把鱼简单的分拣了一下,二三两的鱼也就一小盆,剩下的小鱼有两大盆。我还有会计、沈琳一起清理鱼内脏。仕进、小江他们负责清洗。
这个小鱼清理内脏倒是挺简单的,直接捏住鱼肚子,一使劲儿就能挤出去。这些鱼内脏也浪费不掉的,可以去喂狗。大工地上还是需要养条狗来,我们负责守夜的老张头来工地没多长时间就不知道从哪里找来了两条小狗,一黑一白,都是很可爱的样子。经过一段时间的喂养,现在养的都挺壮的。
刚开始清内脏的时候还是挺好玩儿,可是鱼还是太多了啊,到了后来直接都恶心了啊。我还是第一次做一件事做到恶心呢。怎么搞啊,我快哭了。
老张啊,我快不行啦,这个真不是人干得啊。
你们这帮年轻人啊,这点儿苦都受不了。我们学厨艺的时候,杀鱼两三个月也是常有的事情。吃的苦中苦方为人上人啊,不吃苦不受累的就坐享其成的事情,做做白日梦还成,在这儿还真的是没啊。
唉,吃点东西还是挺难的啊。
你们现在的年轻人啊,在家里干得活儿太少啦。要学会享受困苦,才能克服困苦。什么都要去学习的,不能只是说做好工作就好了的。很多方面都要努力的,人生很长的,不能在一个地儿死扛到底的。
嗯,我知道了。我们会努力学习新东西的,以后总会用上的。
是,就是这样。我要是年轻的时候能有现在的觉悟也就不会是现在这样子啦。
你以前怎么了呢?
回头有时间再说吧,现在要把眼前最要紧的事情做好啊,洗鱼吧。
好的。
我们又开始继续着这么人的工作,还好我们人比较多。两个小时的煎熬之后,还是顺利完工了,清洗好之后交给老张腌制。
这鱼怎么吃啊?问会计。
大点儿的红烧后做成酥鱼,小鱼直接干炸吃。
哦,应该会很好吃的吧,都是野生的啊。平常吃的都是养殖的,这回也能吃上野味了啊。沈琳说道。
小丫头啊,想什么呢?这叫什么野味啊,都时候吃就是啦。
呵呵,也就自娱自乐啊。
年轻人啊,真好。
中午我们加餐,炸鱼和酥鱼。真的是很多啊,整整的两大盆啊。酥鱼不太多,主要是给了领导们了。我们还是吃炸的小鱼,采购也来了捎来了一些凉菜和烧鸡。当然少不了啤酒喝白酒了,这马上五一的时节,还是挺适合喝点啤酒的。炸鱼啤酒也不错呢。
我们公司没别的好,工资也不是很高,主要是这伙食很好。经常性的改善一下伙食的,呵呵,平时也不错的。到了这个工地,喝酒聚会的时间倒是比以前多了。这样也挺好,这荒郊野岭的,这样还是挺热闹的。
也该是想想五一的事情了,到时候让老张弄点儿什么好吃的呢?
还是先顾着眼前吧,这鱼确实不错啊。
老张,鱼很好吃啊。谢经理说。
呵呵,哪里啊,喝酒。
老张,下回要在做些别的好吃的啊。你这手艺真的没的说啊。小江说。
嗯,会的,喝酒。
老张没别的爱好,就是爱喝酒啊,真的是很爱喝酒呢,也很能喝酒。
这些鱼还是太多啦,大家吃了不少还是剩下很多,都放到冰箱了。什么时候吃,就拿出来热一下。
后来我们平常也会那些出来吃,有时候老张也会提醒我们来吃,直到有一天。
墨尘,来来,还剩点鱼,过来吃点儿。老张招呼我说。
戒了,真的。
戒了,不会吧。就属你吃得欢啊。
真的戒了,最近开始吃素了。
哦,好吧。年轻人还真善变啊。
2017年12月29日夜于家











