《重生年代：胖厨娘的红火小日子》 第1121章 鲃肺

    第1121章鲃肺

    柯百佳依旧是浅尝辄止的，绝大部分的分量依旧是收到了五楼仓库。

    去了五楼那个一点时间都不流转的仓库，柯百佳端着一盆鸭包鱼翅，既然不知道要往哪里塞了。

    环顾那几乎都堆满的货架，柯百佳才感慨一声，原来，她不知不觉的，做了那么多的菜色啊。

    先不说菜和汤汤水水了，光是点心茶饮之类的，就快占据半个货架了。

    她将手中的这盆菜先放好，随后蹭蹭蹭的下楼，找到了餐具那个货架，选了很多深口的适合在小餐车上架着卖菜的那种盘子，以及一小餐车推了上去。

    反复三次，弄了三辆车，以及六十几个深口不锈钢盘子。

    对了，卤货，还有不怕变形的烤包子和大列巴就分别放在一个半人高的不锈钢超级大桶里头。

    结果，卤货装了两桶半。

    烤包子一桶。

    大列巴一桶。

    麻花，糖火烧这种也不怕变形的也分别装了半桶。都盖好盖子堆在角落里头，柯百佳开始处理那些菜色，首先，将没什么汤汁的菜色都倒入清洗擦干后的深口盘子里，很快三俩餐车的口子，都被填满了。

    不过那些砂锅啊炖盅之类的，她就没动了，先不说不好弄下来，就算好弄，也不方便啊，收拾了之后，看到货架又空出来好大块的地方，而那六十几个深口盘子，也还有好几个没用涌上，这才点点头，心道，又可以管好几个月的做菜练习存储了。

    柯百佳看了一下盖着盖子的盆子，下楼去文具区域找了标签，一一将菜名和点心的名字都写好，贴上。

    这才睡去。

    次日午休的时候，柯百佳翻看一本美食杂志，上面说到了一个苏菜，巴肺汤。

    别说，猪肺汤她倒是能理解，这巴肺是啥汤？

    再仔细看了，下头又说的是鲅肺汤。

    按照它上面写的江南第一汤的说法，柯百佳开始动手了，先是用鲅鱼的内脏亲清理干净，加入白胡椒等佐料和杂汤烧制就成了。

    书上说鲅肺汤肉嫩汤清，肥而不腻，味道鲜美，曾经还享有江南第一汤，可是，为什么会这么腥，腥到那股味道，好一会都没散去。

    “呕~”柯百佳丢下这道江南第一汤，赶紧去了书吧附近的奶茶摊子，随手抓了几款饮料尝试。

    被她抓到的第一个，叫抹茶红豆蛋糕奶茶。

    细腻的抹茶沙冰，和醇厚的蛋糕的完美融合。

    绵密，起沙的优质红豆雪白爽滑的双皮奶，口感富有层次，蛋糕它还不是那种固体蛋糕，而是蛋糕酱，兼具清爽和香甜。

    好像缓过来一点了。

    柯百佳又抓了一个芋圆奶茶，软糯的芋圆香甜，搭配香气馥郁的红茶奶茶差地，顺滑无比，喝上一口回味无。

    这两份，不是奶茶就是蛋糕酱，柯百佳第三次就抓了一杯晶莹剔透的手剥葡萄，清凉的葡萄沙冰，配上茉莉绿茶的清香，本身就清爽怡人果香四溢了，顶上若是来一层浓郁芝士，更是多了一种曼妙的体验，不过柯百佳前两样品尝的都是比较甜的，喝第三杯的时候，自然就换了这种清爽型的，没有去添加什么。

    (本章完)