“听说---花厨娘最近的名声很响嘛！这酒楼开的也很火！”
“哟！姑娘我就是小打小闹，哪有您的酱鸭远近闻名呢！”如花站起身来，望着眼前这个瘦高个儿，又微笑着说：“大哥这是几日未见，当刮目相看啊！”
瘦高个儿甩着青衣，一脸自命不凡的答道：“花厨娘也是别出一格嘛。”
今日的如花是与往日不同。当了老板娘，自然要换个行头。盘起的发鬓像一条银蛇，除了镶嵌的那颗剔透的泪珠，还有一朵粉红的桃花，把乌黑的发尾扭打固定在左耳垂，卷成一个麻花，稍上扎上白色的蝴蝶结，像待嫁的新娘。
如花的一身蓝色丝质螺旋裙在风中飘舞，裙摆如荷叶般荡然舞动，脚上的那双红色缎鞋衬托的整个人更加光彩照人。
弯翘的睫毛扇动，勾勒的眼角微眯着，透出一股不示弱的光芒。如花的红唇微张，嘴角微微上扬“大哥要是愿意，到小店试试如花的新菜可否？”
“不用如此客气。花老板既然执意如此，那何某就恭敬不如从命了。”
“何大哥这是见外了，那---就随姑娘一同回店？”
“请。”
酱鸭馆的何老板带了俩随从，他抱拳回谢，随着如花一同往花酒阁而去。董大将大娘的竹笋全装进了背篓，忙忙慌慌的跟在后头。
二人的对话火药味十足，引得众人窃窃私语。
不知道是否巧遇？这何老板仿佛专程为如花的酒楼而来。刚刚走到街心，何老板就仰着头大声夸耀道：“哦---了不得！花酒阁---这店名跟花老板的名声一样阔气。花老板，看来你那五十两钱没白赢，如今这店开的大啊！”
何老板这是口蜜腹剑，表面是在夸赞如花，内心却是积恨成仇。锋利的眼光瞄过三个金碧辉煌的大字，他甩着青衣袍袖朝着店内走去。
刚跨进门廊，何老板又夸耀道：“哟！还有二楼。这架桥也与众不同嘛。”
“何大哥，要不上二楼雅座？”
何老板环顾大堂，指着一四人座的桌子说道：“就坐那里，好感受与花酒阁的客官一同吃饭的乐趣。”
如花连忙给此人挪椅子。‘呵！乐趣？他---也知道吃菜的乐趣！’如花亲自为何老板掺茶“何大哥这是出来游玩？”
何老板微微俯身，瞧着杯子里的茶水‘呵！居然是上好的茶。看来这丫头的生意做的不错。’将茶端起，在鼻子前一闻，何老板瞪着眼“花老板真是阔绰，能用这么好的茶招待客人。”
如花抿笑“贵客当然要用好茶款待。何大哥就不要总是花老板花老板的了，就叫我如花吧。毕竟我们有过交手，也不是外人。”
“哈哈！如花姑娘，你不止厨艺有一套，这应酬也是让人刮目相看啊。交过手该是对头，怎么就成了自己人呢？”何老板抿了一口茶，连声赞道：“嗯！好茶。”
喝了一巡茶，何老板望着花菜谱“如花姑娘这倒是很符合王大人的新异，该是又可以拿第一了。”
“那菜谱正是王大人的千金送的开业贺礼。”
何老板猛的看向婉娘“什么？占梦姑娘送的！”何老板此时的脸色大变，他觉得那场厨赛有蹊跷。如花本是王爷的人，那王大人又是王爷最得力的部下，而占梦姑娘又是王爷的挚友。这第一给如花是顺理成章，他很不服。
婉娘看到何老板的不快表情好像知道自己说错了话，连忙说道：“早就闻言何老板的酱鸭天下第一，何老板这是生意做的好，出来散心啊！”婉娘尴尬的拾起茶壶给何老板倒茶。
“散心！哈哈！我哪有闲情散心。这不是听说贵地商贩往来频繁，是开饭馆的好地方。我打算在这里也开一家酱鸭馆。”
看着何老板得意不凡的神态，如花与婉娘对视一眼，如花坐到他的对面，表示很支持的语调“这是好事啊！开分店呢。那我先在这里祝何大哥的分店生意兴隆。”
“分店？这名字又是新异。该是把你的新菜拿上来让我尝尝了吧？”何老板仰头靠上木椅。
如花连忙起身“对对对！姑娘失礼了，我这就去准备菜。何大哥稍等！”
如花拉着婉娘进了厨房，站在案台前如花琢磨着“此人不好对付，霸道的很。婉娘，你刚才戳着他的痛处了，想必接下来他该要说道我的菜一番。好好准备吧。”
“真的！那这顿饭收钱吗？”
望着婉娘可爱的表情，如花痴笑“还敢收钱！能平安度过就不错了，还想可惜那些食材啊！”如花摇头，系上围裙开始准备第一道菜‘滑蛋豆腐’。
婉娘准备切肉丁，如花开始蒸蛋。这西汉就是好，全是土鸡蛋，蛋又大又新鲜。如花将三个鸡蛋打入白色的汤钵里，而后用筷子迅速的调开。筷子将蛋黄和蛋清搅拌在一起，那金黄的液体像是有着万条金丝，随着筷子的迅猛舞动而上下弹跳着。
往调制好的鸡蛋液里加上一勺猪油，再放上适量的盐，倒入高汤，混合之后上蒸笼，如花才回过头准备炒制火腿和豆腐。
“如花，那竹笋怎么办？”董大伯看着一背篓的竹笋，不知道要怎么处置。
本来就要研发新菜，索性让何老板开个先吧。如花拿出两棵竹笋递给董老伯“那就劳烦大伯将它们撕了皮，切成片煮一下吧。”
“好呢，听您的。”董老伯拿着竹笋往院落的水池走去。
“如花，你真有办法。什么东西一到了你手里，不美味都不行。”
婉娘已经将火腿切成丁，而豆腐也准备好了。这西汉就是好。不光鸡蛋正宗，连火腿也是上等的。要知道这年代没有冰箱，人们自然而然的将肉腌制起来，只要抹上盐风干，怎么做怎么好吃。
往锅里放上一勺猪油，如花又乐了。这西汉就是好！不光鸡蛋正宗，火腿上等，这猪油也是极品。像奶酪一样的猪油在锅里慢慢化开，把切好的火腿丁与豆腐丁往里面一倒，香味自然的散发出来。
火腿、豆腐、番茄还有香菇，加上一勺高汤，慢慢的炖。最后将炖好的火腿豆腐往蛋花上一浇灌，洒上一把葱花，连董老伯都满意的频频点头。
