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没一会儿,慕凌雪和弟弟慕晨就晾晒好了刚刚采摘回来的蘑菇。
看着厨房腌制得差不多的两条五花肉,慕凌雪拿绳子分别穿好,把它们挂在太阳底下的竹竿上晾晒着,油混着水不停地往地面上滴下来,散发出一阵阵香味。
接着,慕凌雪就摘洗一半的苋菜,切洗五分之一的雷公笋,而剩余的雷公笋则被腌制成酸笋,以备过段时间食用。
准备好苋菜、雷公笋、猪肉、猪大骨、蒜、葱段、鲜蘑菇等,慕凌雪就马不停蹄地做起晚饭来。
约莫三刻钟后,慕凌雪就做好了雷公笋炒猪肉、爆炒猪大肠、爆炒苋菜、香菇猪骨汤。
闻着香喷喷的味道,慕凌雪迫不及待地洗了一双筷子,夹了一根雷公笋来吃,尝尝鲜,霎时间,眼睛一亮,发出赞叹声:“唔,好吃,清脆爽口。”
见姐姐吃得那么津津有味,慕晨也一脸吃货地撒娇渴求着:“姐姐,我也要。”
此刻,慕凌雪迅速地夹了根雷公笋,关爱地微笑着说:“呐,弟弟,张口,啊。”
“嗯,脆脆的,有点甘甜甘甜的,好吃。”慕晨认真地点评着。
转而,慕凌雪又夹了块猪肉,亲手喂给弟弟吃,温和地问着:“来,吃块猪肉。弟弟,是不是感觉没那么油腻,有点胃口大开?”
吃过猪肉后,慕晨惊奇地说着:“咦,好像真的如姐姐你说的没那么油腻耶,感觉还想吃东西。难道是因为吃了雷公笋的原因?”
慕凌雪笑着解答:“是的,弟弟。因为雷公笋食后有清凉开胃、消食的作用,所以就会有刚才你所说的感觉啦。”
“哦,怪不得,原来是这样呀!”慕晨醒悟地点了点头,发自内心地说着。
过了一阵子,慕凌雪又亲切地叮嘱着弟弟:“弟弟,过来洗手,把菜端出去,然后去叫爹娘吃晚饭。”
“好的,姐姐。”慕晨乖巧懂事地回答,迅速地洗干净手后,熟练地端着雷公笋炒猪肉出去了。
到了大厅,慕晨干净利落地摆放好这盘菜,定住了一下,想了想,用手抓了一根雷公笋快速地放进嘴里,牙齿迅速地咀嚼着,然后又用大拇指和食指抓了块猪肉,放进嘴里一起吃了起来。
等咀嚼完,咽下去后,慕晨又返回厨房端第二道菜——爆炒猪大肠。
看着弟弟慕晨嘴角还残留着偷吃猪肉后的亮光光的油渍,慕凌雪笑了笑,逗着弟弟,开玩笑地明知故问:“咦,是谁刚才偷吃不擦嘴咧?刚才那道菜是不是很好吃呀?好吃等会吃饭的时候吃多点哈。”
“姐姐。”慕晨一脸害羞地说着。
慕凌雪哈哈大笑,俏皮地说着:“哈哈,好了,不逗你了。赶紧把菜端出去吧。记得以后偷吃完要擦嘴哟!”
“哦,知道了,姐姐。我以后偷吃不会再被你发现的。正所谓‘吃一堑,长一智’嘛。”慕晨厚着脸皮说,然后眉开眼笑地端着猪大肠走向大厅。
见弟弟这样,慕凌雪嘴角不自觉地微微翘起,陷入沉思:这个弟弟越来越能说会道了,长大了可不得了啦。长大了肯定很受女生欢迎的。不知谁会是他中意之人呢?
“姐姐,你在想什么呢?”慕晨见姐姐发呆,好奇地问着。
还未等慕凌雪回应,慕晨紧接着又端着苋菜稳稳地走出去了。
回过神后,慕凌雪干净利落地把碗筷洗了个白白净净,快步又沉稳地走向大厅。
“弟弟,去叫爹娘吃晚饭吧。”慕凌雪温和地吩咐着。
“好的,姐姐。”慕晨乖巧地应道,飞奔去叫他们的爹娘吃晚饭去了。
没一会儿,慕凌雪已经把饭和汤都端到了大厅里放着,打好了四碗香菇猪骨汤。
此时,慕志远、林氏和慕晨都来到了饭桌前,一家人开启了有说有笑的晚饭时光。
“雪儿,这是什么菜啊?”慕志远好奇地笑笑问着。
“爹,这是雷公笋,特别适合在夏天食用,清热解毒,助消化。”慕凌雪微笑着回答。
慕志远夹了根雷公笋,咀嚼了几下,又夹了块五花肉混着吃,露出一点惊喜的表情,瞬间又恢复了平静,慈祥地点评道:“唔,不错,有点甘甜的味道。它和五花肉一起吃也不会感到油腻,看来确实助消化呀。婉儿,你也尝尝。”
“谢谢相公。”林氏的脸上泛起了一层红晕,温柔地感谢着。
见爹爹夹菜给自己的娘亲,慕晨调皮地问着:“娘,这雷公笋好吃吗?是不是爹爹夹的味道更加好吃啊?”
“咳,晨儿,没正经,赶紧吃你的饭。再不吃就凉了。”慕志远假装咳嗽,故意摆出一副严肃的样子。
“嘿嘿,我知道了,爹。”慕晨笑眯眯地回答,然后乖巧地扒着饭,吃着菜,表现出一副津津有味的模样。
看着这样的弟弟,慕凌雪强忍着不笑,假装认真地吃着晚饭,眼神时不时瞄向弟弟,又转向爹娘,最后咽下口里的饭菜,亲切地介绍着另一种菜:“爹,娘,你们尝尝这个苋菜,它又叫长寿菜、人生菜,具有清热解毒、促进骨骼生长等功效。”
“好的,雪儿,你也多吃点。”慕志远关心地说。
“哎呀,怎么这个苋菜那么苦啊?还不如叫苦菜呢。”慕晨抱怨着。
听见弟弟这般说,慕凌雪笑了笑,解释道:“哈哈,弟弟,苋菜本来就有点苦味的,就比如苦瓜一样。所谓苦口良药嘛,这苋菜可是健康绿色的食品,特别适合夏天吃,清热解毒。再说了,这苋菜也没你说的那么苦啊,还带有一丝丝香气呢。弟弟,吃得苦中苦,方为人上人呀!”
“是啊,晨儿,你姐姐说得很对。你多少都得吃点,这样才不浪费你姐姐的一片心意啊。”慕志远也劝说着。
“好的,为了不浪费,再苦我也吃。”慕晨懂事地回应着,麻利地吃了几根苋菜。
“婉儿,看来我们的晨儿长大了。”慕志远对着他的媳妇林清婉笑笑地说。
“是啊,晨儿长大懂事了。”林氏充满母爱地感叹着。
没多久,慕凌雪他们一家人就吃完了晚饭。
此时,天空中只留有一些余辉,慢慢地,余辉消失了,黑夜来临了,人们也渐渐地开始进入了梦香。