肖姚背着全套设备,深吸一口气,按下了熟悉的门铃。平时来导师家吃饭是让她特别开心的事情,不光可以尝到各种稀奇古怪的料理,还经常能见识到黑科技小发明,但是今天的成果汇报,还是使她略微感到了一丝紧张。
指纹识别通过后,门就自动开了。肖姚熟门熟路的进入了门厅,先高声打了个招呼:“陈老师好,艾老师好。”
只见厨房里探出一个像鸟窝一样乱糟糟的头来:“肖姚来了呀,你陈老师还没回来,快来看看我新入的食品料理机。”
艾正伦是华礼大学生物系的教授。当初肖姚修双学位的时候,就特别喜欢上艾老师的《神经生物学》。这门正在高速发展的前沿学科,知识更新极快,课上使用的是他自己编写的讲义,配合上全息投影的3d模型,信息量巨大却又被精妙地设计之后,再层层推进地传递出来。
听完第一堂课之后,肖姚觉得自己才第一次真正理解了那句作文常见语——徜徉在知识的海洋里。《神经生物学》本来在肖姚的计划里就是一门重要的基础课,课后她也花了不少功夫,经常去找艾老师请教。得知她只是辅修生后,艾老师对她的努力给予了充分的肯定,她也更是觉得老师学识渊博,一时间都有了改念生物系研究生的念头。
最后肖姚还是选择了电子系,并如愿以偿地跟随了陈乐雪导师。陈乐雪是在本校博士毕业后留校的,脑信号实验室筹建之初就已经以研究生的身份加入,并一路陪着实验室壮大。虽然她对学生要求严格,但了解她的人都知道,她只是习惯了高标准而已。她对自己的要求更是高到令人发指,年年都在国际最高水平的cns——三大顶级杂志cell,nature,science发论文。
肖姚硕士阶段开始跟她,那时候她还只是硕导,一年后被破格提拔为博导。要知道外来的和尚会念经,像陈乐雪这样本校自产自销,没有喝过洋墨水,才三十多岁的女教授,虽然算不上学校里最年轻的博导,却也是很不容易的。
在肖姚心里,一直把陈老师当成自己的偶像与目标,所以当她发现无比仰慕的艾老师竟然是陈老师的另一半时,内心洋溢着如同捡到了买一赠一的幸福感,尤其是当她听说一段八卦往事后,对艾老师的仰慕更是如滔滔江水连绵不绝。
当年电子系的录梦实验一度陷入瓶颈,申请下来的科研基金几乎用完,却始终找不到稳定捕捉脑信号的方法,在大家一筹莫展之际,从法国马累大学交流来生物系当访问学者的艾正伦提供了新的思路,才捅破了最后一层窗户纸,使得脑信号实验室发布了世界上第一段录梦视频,开始进入顶尖实验室的行列。
不过艾老师并没有深藏功与名,在问题解决后,他就回到了法国,正当围观群众以为他将变成一个传说中的名字时,他再次强势回归,成为了生物系引进的专家,并最终娶得了美人归。
“这个食品料理机是我一个老同学公司研发的第三代产品,目前市面上还没有,你可瞧仔细啦。”
和全身心扑在实验室的陈老师不同,艾老师其实是个很有生活情趣的人,有空的时候喜欢亲自下厨,并总能发明出一些闻所未闻的菜式,偶尔也会叫上两人的研究生们前来聚餐一饱口福。肖姚其实对做饭吃饭没什么研究,但是却对厨房里的各种工具眼馋不已,每次都巴巴的追着问,却也让艾老师很是受用。
只见艾老师扔进了一整圈冬瓜,菜单选择:冬瓜、去皮、切片。一阵轰鸣声之后,出料口就堆起了小山高的冬瓜片。
“哇,这是个全自动的料理机啊,不管食材放入的姿态如何,都能自动调整卡位并识别出瓜瓤瓜皮区域切除?”
“识货!”艾老师满意地又放入了一块猪肉,并再次选择:猪里脊、切片,“切猪肉的时候,它能识别出肉的纹理,要知道垂直纹路切,肉片才会嫩。”
“那它还能自动择菜吗?”
“这倒是还不行。”艾老师把肉腌好之后,手脚麻利的开始择菜心,肖姚也帮手弄起了平菇。
肖姚看着料理机迅速洗好了处理过的蔬菜,羡慕地说道:“唉,我妈老不爱用这些高科技,总觉得自己随手就弄好了,想用机器就是偷懒的行为。”
“你可以给她推荐下这个功能。”艾老师将几块大瑶柱塞进另一个口,选择了瑶柱泡发,“很多干货泡发,需要很长时间,还要掌握不同的技巧,这个机器可以瞬间处理到最佳状态——要知道我这个老同学,可是个优秀的细胞生物学专家。”
艾老师正准备开始介绍泡发背后的生物机制,电话铃响了起来,他苦笑着跟肖姚示意:“肯定又是你陈老师不能回来吃饭了。”
果然不出所料,陈乐雪说要9点才能回来,于是晚饭只有肖姚给艾老师捧场,菜式也很简单家常:瑶柱冬瓜汤,平菇炒肉片,盐水菜心。吃完后的碗筷自然有家居机器人收拾,但艾老师却又扎进了厨房里,肖姚坐在客厅正在纳闷,这不是艾老师一贯的风格呀,就看餐桌上多出了一碗烟雾缭绕的东西。
“今晚的重头戏来咯,陈老师还没回来,就当先彩排了。”
只看碗里层次分明,最下方绿色的应该是冰淇淋,上面堆着一层乳白色的奶泡,顶处还点缀着一片红色的鱼子。
“艾老师您可真有创意,抹茶冰淇淋还配着鱼子吃,又是液氮做的分子料理吗?”
“哈哈,有眼光,你自己尝尝看。”
肖姚先小心的挖了一勺冰淇淋,就皱起了眉头:“好苦,这是苦瓜吗?”
“嗯,陈老师的最爱,我还放了点绿茶丰富口感,吃出来了吗?”
肖姚顾不上回答,又舀起上层的鱼子,咬破的瞬间眼睛就瞪圆了:“居然是玫瑰味的,您真是太浪漫了。”
“给你试的就这样凑合了,回头给陈老师做的时候,我会再摆个造型出来。味道怎么样?”
肖姚已经完全沉浸在美味之中,习惯了苦味之后她开始感受到绿茶的回甘,液氮速冻出来的细腻口感更是让她停不下来。然后她又惊喜的发现乳白色的并不是奶泡,而是牛油果味的泡沫,帮助味蕾在苦瓜的苦和玫瑰的甜之间找到一种平衡。
艾正伦如同上课一样,开始传授球化工艺以及泡沫的制作方法,然后再展开说到分子美食学,正当他们扯到纳米化学的前沿动向时,陈乐雪风尘仆仆地回来了。
“肖姚,我收拾好之后就回房休息,明天早上6点赶早班飞机去瑞典,你一会儿趁我睡着了就可以操作。如果成功就把录像发到我邮箱,如果我没做梦或者你失败了,那就等我回来再约。”
肖姚赶紧动了起来,艾正伦迎上去帮妻子接过东西,毫不避忌地吻了吻她的嘴唇:“你晚饭吃饱了么,要不要再给你弄点什么。”
“不用了,抱歉正伦,惊喜只能等下次了。”
半小时后,陈乐雪已经躺在了床上,肖姚把传感器牢牢固定在她的头上之后就退出了卧室。肖姚很快在自己头上也固定好了传感器,在客厅沙发找了个舒适的位置,接入信号,打开了监控屏。
屏幕上还是一片空白,这说明陈乐雪还没睡着,肖姚已经习惯了等待,艾正伦怕她无聊,坐过来小声和她聊起了天。
“你放心,陈老师的睡眠已经比以前好很多了。应该很快就能睡着。”
“艾老师您还记得我那次呢。”
“怎么不记得,你硕士是做的脑信号干涉对梦境背景的影响吧?”
“嗯,那时候只是对构梦体发射信号,影响梦的大方向。就跟睡觉前看了恐怖电影容易做噩梦一样,我只是把需要视觉或者听觉接收的信号,直接通过脑信号给传递过去。”
“我记得你本来准备的雨的素材,我还说雨声好,雨天都睡得香一些。结果陈老师自己的实验正进展到紧要处,压根都不回来睡觉,也不许外人打扰。好不容易等她有了阶段性成果了,我说让她赶紧回来歇一歇。”
肖姚忍不住插嘴道:“您还给我通风报信让我赶紧过来。”
“我真是觉得雨声助眠啊,她还不承认她失眠,只好求助你啦。”
“然后我俩就大眼瞪小眼地见证了陈老师的失眠,您也不怕我被灭口。”
“后来你换成海的素材,一次就成功了,我还留了一份记录呢。”说话间艾正伦就另打开了一块显示屏。
蓝色的海面上,有一块巨大的浮板,陈乐雪正在浮板上做实验,可浮板随着海浪起伏不平,仪器怎么也校准不了找平。。。。。。
“陈老师真是厉害,梦里面都还是在做实验。您猜这次她会梦到什么?”
“我也很想知道呀,看,她睡着了。”
空白的屏幕上开始出现白色雪花,这说明受试者已经进入睡眠状态,接下来就要看今晚肖姚的运气好不好了。