看到小京把饺子一个个依序而排,霍江炎不由称赞道,“小京真是一个小队长,排队排得不错。”
小京一听这个,兴致更加大了,嚷嚷,“我要包饺子。”
“先别包的,咱们先把饺子煮了,吃了再包也不晚。”赵研并没有答应女儿要包饺子的事情,而是提到要煮饺子,此时饺子帘已经满了两帘了,所以,她也觉得应该下饺子了。
“你去吧,我和小京在包饺子就行了。”霍江炎笑道。
“好吧。”赵研也没有多想,或者说也过于放心霍江炎了吧,因此,端起一帘子饺子,这才向厨房走去,把锅里放上大致半锅的水,打大火,把水先烧上。因为考虑到还要等一会儿,就出来了。
可是当她一出来,顿时看到面前两个人,都变成面人了,每个人脸上、的上和身子上,全部都是面粉。顿时吓了她一跳。
“怎么搞得,怎么浑身上下都是面粉啊?”赵研不由有点气愤,这不是在浪费面吗,现在面又不便宜的。
“妈妈,是爸爸,是他先抹我的。”小京一见到妈妈来了,立马开始告状。
“谁让你不好好撒啊,撒到我的身上来了。”霍江炎同样是一付“天真”的样子。
“你俩,就不能好好包下饺子吗?这样打闹好吗?”赵研无奈摇摇头,可是当来到桌子前,顿时她又愣了,在垃圾筐里竟然有许多沾满了地上尘土和饺子馅的饺子皮,立马瞪大眼了,随即生气地瞪向小京和霍江炎。
一看到赵研有点生气,霍江炎这才把小京拉到一旁,轻声道,“你也别怪孩子,是我自己手没拿稳,结果掉在地上了。”
赵研把目光从霍江炎身上,悠悠地转到了女儿身上,轻声问道,“小京,告诉妈妈是爸爸没拿稳还是你在搞的?不准撒谎啊。”
小京起初是有点害怕,低下头,不语,可是在两分钟后,小京这才抬起了头,带着歉意的说道,“妈妈,是我的手太小了,也无法包住它,结果馅放多了,所以一时没有拿稳掉了下来。妈妈,我不是故意的。”
“我知道。”赵研叹惜了一声,点点头,“既然你要学,妈妈来教你。”看到女儿是如此好学,她也不想再斥责女儿了,毕竟,这对她的将来是极好的。
说着,她拿起一个饺子皮,放左手中心,然后拇指和中指稍微让皮稍微起来一点,随即又用筷子夹起一小点肉馅,慢慢地放进去,这才喊道,“小京,你来把这两边捏起来。”
小京看到妈妈做好了,就伸手要拿,赵研摇摇头,“你把这两个起来的边上捏上,你现在手小,拿不住的,等你到十岁时,妈妈再教你如何包,现在你只要把这两边捏好就行了。”
“好。”小京点点头,这才伸出手要捏两边,结果她的劲儿太小,赵研把她的手挪开,又用右手轻轻地把两边起来的饺子皮边给夹在一起,“这个,得要用劲儿才行,要是不用劲儿,你也挤不到一起的。”赵研边说边又重新搞了一个,然后拉住女儿的手,与她一同把饺子包起来了,“初次做时,馅料也别做多了,那样过于浪费。”
“嗯。”小京点点头,随即把一个刚刚与妈妈包好的饺子向霍江炎炫耀道,“爸爸,你看这是我包的饺子,好不好?”
“好。”霍江炎点点头,起身来到厨房,一看到水开了,急忙唤道,“水开了,赵研。”
“我马上过去煮。”说着,赵研起身,“你过来休息下吧。”
来到厨房,先在水里放点盐,然后饺子一对一对的放进去,敞开锅盖大致煮上两三分钟,然后盖上锅盖,又用盆盛点水,看到锅里的水沸腾,眼看要溢出来时,这才掀开锅盖,把凉水用勺子舀进去,就这样重复两三次,闻到饺子味儿,这才算是把饺子煮好了。
“小京,江炎,你们一个弄醋,一个剥蒜。”赵研在把火关上后,这才喊道。
“好。”两个人,立马放下手里的东西,随即急匆匆跑了过来,赵研递给小京一瓶醋,让她在小碗里倒,而霍江炎拿起一头蒜在剥。
结果因为小京不知道要倒多少醋,所以竟然倒满了,赵研无奈摇摇头,“你想让我吃多少醋啊。”不过,倒出来也不好放进去了,也只能一会儿每人再用小碟子分一点吧。
盛好饺子,赵研端了出去,小京也是端着醋,小心翼翼地走出厨房,霍江炎剥好蒜冲洗了一下,这才走了出去。
“来吃饭了。”赵研把碗放在桌子上,又一一递上筷子,小京此时也把醋放在了桌子后,接过妈妈递过来的筷子,笑了,“谢谢妈妈。”然后,这才去夹饺子吃,一吃,极开心,“好香,还是自家包的饺子香。”
“那倒是。这就是幸福,有家就是幸福。”霍江炎也是深有感触的说道。
“嗯。”
“行啦,赶紧吃吧,别烫着了。”赵研摇摇头,随即不放心的叮嘱道。
“嗯。”小京点点头,于是低下头开始吃起饭来。
饭毕后,小京就去自己的小天地里去了,而赵研和霍江炎一个去洗碗,一个仍然在包饺子。
半个小时后,当小京从屋子里出来,看到爸爸妈妈不在,就悄悄地往厨房走去,看到两个人正在说笑洗碗刷锅呢,就笑笑又回去了,在日记本上又添上这么一句话,“有了爸爸,妈妈笑多了,我很开心。有爸爸,我才会更加幸福的。”然后自己洗漱睡觉去了。
当赵研和霍江炎忙完,回到客厅时,看到女儿已经睡了,也长长的叹息了一声,“总算长大了,知道自己睡了。”
“孩子总会长大的,从她今天想学包饺子的事就能看得出来。”霍江炎笑道,“我也欣慰女儿会如此懂事。”
“我去看看她的日记……”赵研话还未说完,就又一次被霍江炎拉住,“作为一个律师,我可不会让你看女儿的**,要不,我可要替女儿告你了。”边拉着她边往他们的卧室走去……