《盛世田园：猎户独宠小娇妻》 第二十一章羊肉馅饺子

    晓晓，想着晚上吃什么？家里的食材有限。要是能把花椒粒，磨成面儿就好。

    韩林，看着晓晓皱着眉头，小脸都挤到一起了。就问她“妹，怎么了？”“要是咱们家有个小石磨就好了，可以把花椒粒，磨成花椒面儿，那样我们就可以，吃羊肉馅饺子了。”“妹，咱们家有小石磨。在这里，说着就在案子底下，搬出来一个青石小磨！”“咦！太好了！哥，把它冲洗干净，就可以磨花椒面儿了。”

    半天没人理的金子，耳朵里始终回想着，那句羊肉馅饺子。于是，不甘寂寞的问道，“晓晓妹妹，我干啥呀！”“金子哥？金子哥，剁羊肉馅吧！”金子想哀嚎，可是看见晓晓，那期待的小眼神儿，认命的拿起韩林切好的一块羊肉，找菜板子去了。

    晓晓指挥韩林冲洗好小磨，擦干水痕，放在桌子上，磨下放了一块布，就让他开始磨花椒面。告诉他先磨出来一点儿，够做这顿就行。韩林几下就磨出来了，放下之后，告诉晓晓，他要把刚杀羊的痕迹都弄掉，不能留下血腥味，否则怕招来猛兽。晓晓一听，让他赶紧去收拾。

    这时，金子的羊肉馅，剁的也差不多了，晓晓就剥了几棵大葱，让他继续剁碎。金子想抗议，可是想想算了，在人家的地盘上，还是听这小丫头的吧！没看见韩林都乖乖的，听使唤么。

    晓晓，端着陶盆，看着忙碌的两个，所谓的大老爷们，想着要和多少面。少了肯定是不行的，那就多和点。舀了大概三四斤白面，用温水和好，放那醒会。

    回头看金子哥已经把大葱剁完了，就赶快取了一块老姜，“金子哥，把这块老姜切完，你就可以歇着了。”金子抑郁了，这小丫头老让我干活，就说吧不能娶媳妇儿，这么点个小丫头片子，都这么会使唤人，那大妞还不得要哥老命，所以绝对不能成亲。

    晓晓，看着金子把老姜也切碎了，就甜甜的对他说“谢谢金子哥！你现在可以自由活动了。”说完也不管他是否明白，就把肉馅放进陶盆，先加入盐水和匀，又放入一点化开的猪油，在放了少许花椒面儿，最后在把切好的葱姜碎沫放进去搅拌均匀。

    看着自己和好的肉馅，有一点儿小小的遗憾，要是有味精就好了，一定会更好吃！

    忽然看见韩林拎着拔了毛，冲洗干净的野鸡进来。晓晓的眼睛一亮，太好了。“哥，快切开野鸡的肚子，看看有没有鸡油，给我切块。”“好嘞！”韩林，立刻执行。切开野鸡肚子，摘下来一块鸡油，“哥，把鸡油切碎了。”“哎！”

    金子，在旁边看着想，这小丫头片子使唤人，可真不手软。

    晓晓，把切碎的鸡油，均匀的和在馅料里，得意的对韩林说：“哥，我会让你吃到，最美味的饺子！”“好嘞！哥等着。”

    晓晓，把装着馅料的盆放在桌子上。然后悲催的发现身高和桌子的距离。看着自己比桌子高不了多少的小个子抑郁。

    运了半天气，切，姐是读书人，用脑子想呗！在碗柜找来擀面杖，舀来一小瓢白面，喊韩林：“哥，帮我把桌子，搬到炕边上。”“哎，来了！”

    晓晓，把桌子又擦拭了一遍，才跪坐在炕沿上揉面，大面团分成两团，在揉成长条，揪出来一个个面剂子，擀成面皮，包出来一个个元宝样的饺子，放在锅拍上。叫来韩林把大锅加少半锅水，烧火。自己在继续把剩下的，面皮和馅料包完。

    水烧开了之后，把锅拍坐到锅里，让韩林继续烧，告诉他上气儿之后在蒸一刻钟，就可以揭锅了。

    晓晓，把剩下的饺子都包完，正好听见韩林说：“妹到一刻钟了！”“揭锅！”“哎！”这香味已经闻了半天了。终于可以接锅了。“哥，把饺子捡到这个盆里，加小心，别烫手”。

    晓晓，把洗好的陶盆，递给韩林。“知道啦！”韩林笑着回答。

    韩林捡出饺子，又帮晓晓把锅拍装满，坐到大锅里，盖上锅盖。晓晓，让他们去吃，自己烧火。韩林想让晓晓去吃，自己烧！可是看看金子，就没说出来了。捡上碗筷，叫金子吃饭。

    金子看着热气腾腾，香气四溢的饺子，早就垂涎欲滴了。坐下来，拿起碗就开吃。一口咬下去，那个滋味，简直是不能言表。

    韩林的表情也差不多，长这么大，头一次吃到这么好吃的东西。于是，两个人都不说话了。晓晓一边烧着锅，一边听着屋里的动静。咋没声了？晓晓对自己的厨艺，还是很自信的。歪着身子看看里屋俩人，正跟饺子在战斗中。两个半大老爷们，吃得大汗淋漓，一盆饺子见底了，终于听见金子的声音“咋，这么好吃呢？咋能这么好吃呢！”“我妹做的当然好吃！”韩林，理直气壮的说。

    “还真别说，就是镇上饭馆子，也未必包出这味道。大林，你真有福，以后我天天上你家混饭吃。”韩林无语了，这是赖上来的节奏吗？

    这锅饺子，也差不多熟了，晓晓让韩林帮助揭锅，新捡上桌的饺子，金子又吃俩，晓晓看着他们的样子，感觉挺有意思的。在现代他们的年龄都还是高中生，可是在这里却要娶妻生子，开始担负家庭的责任。

    韩林，看着晓晓只看着他们，不吃饺子，就问晓晓：“妹，你咋不吃呢？”“我看你们吃的好香啊！我心里高兴呗！自己做的东西得到认可，能不高兴吗！”“那也得吃饭，都忙了半天了，快吃！”“嗯！”晓晓看着他们吃的欢快，自己也多吃两个了。两大锅拍的饺子，也没剩几个。

    饭后，金子坐在炕稍，靠在墙上，就不想动弹了。韩林也不想动，可是看着晓晓在收拾桌子，就起来帮忙。两人收拾完，就在院子里溜达。看着一大盆的，羊骨头和羊下货，韩林问晓晓怎么吃。韩林现在对晓晓的手艺，佩服的五体投地。晓晓说：怎么吃，他就听晓晓的！