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《梦幻西游之至尊宝》 第6章 我先休息一会

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    约莫一刻钟,至尊宝将砧板上剁好的包子馅放到盆子里,馅料算是准备好了。

    至尊宝用手试了试刚刚放在凉水中降温的土豆汤的温度,微微一笑,随手把土豆汤取了下来放在砧板上,然后将面粉倒进准备好的和面盆里,开始准备和面。

    那边差不多的时间,刘红也将馅料准备好,已经开始准备把面做成包子皮以便包包子,看到至尊宝准备处理面粉,也略微停住,看向至尊宝。

    只见至尊宝把土豆汤中的土豆一个个挑出去,只留下汤水,然后左手拿着汤水,右手在和面盆里伴随着汤水的加入缓慢的搅拌。

    “切,以为这土豆汤有什么妙用,原来只是用来和面。”

    “用土豆水和面,这少年脑袋秀逗了吧。”

    “白白浪费了那么多土豆,可以做很多土豆丝呢,我最喜欢吃土豆丝了!”

    听到这些议论,至尊宝微微一笑,这些人根本就不知道什么是发酵。而刘红看到至尊宝的动作,眉头微微一皱,作为厨艺精湛的大师傅,自然知道做包子,面粉的重要性,虽然他还不知道这用土豆水做包子跟用普通水做包子的差别在哪里,但他已经敏锐的意识到这里有问题。

    至尊宝剩下的过程和刘红和面的过程大同小异,没用多久,一团光亮的面团就出现在了和面盆里,当然,自然也是做到了面光、手光、盆光。

    而那边刘红已经做了一部分的包子皮出来,正准备包包子,看到至尊宝望向他,不屑的哼了一声。

    至尊宝微微一笑,并不在意,虽然在时间上有些落后,但至尊宝并不担心。

    因为从开始准备到现在,不过用了大约一个小时的时间,也就是刚刚下午一点多钟,这个点,大家也都刚刚吃完饭,肚子饱饱的,会有什么食欲。

    即使摆在他们面前的是世界上最美味的食物,这些围观的人恐怕都没有多大的兴趣,也不会觉得有多好吃。

    所以,这场比赛的关键时间点并不是现在,而是接近晚饭的时间点才是真正决战的时刻。

    这也是至尊宝并不着急的原因,另外,他和的面还需要一段的时间来进行发酵,只有充分发酵的面粉才能做出好吃的包子。为了让面粉更加快速的发酵,至尊宝将放置面团的盆放到火炉的边上,通过更高的温度让面粉更加容易发酵,做完这些,至尊宝直接在准备的椅子上坐了下来,闭上眼睛开始睡觉。

    这几日为了赶上五大门派收徒测试的日子,至尊宝和雷黑子、小花一路赶路,实在是有些累,本来以为可以找个地方吃点东西睡一觉,没曾想惹到这么一个事情,刚刚的一个多小时可是把至尊宝累到了,现在好不容易有时间休息一会,至尊宝怎么会放过。

    不过这个举动在围观群众的眼里,却一下子点燃了。

    “这少年傻了吧!”

    “逗比,二货!”

    “这是猴子派来捣乱的吗?”

    “是不是觉得比不过,直接放弃了。”

    还有一些人进行了一番逆向思维。

    “你说这少年是不是故意这样做姿态,让刘大掌柜放松警惕,之后再突袭得手!”

    不过这种言论立马遭到了打击。

    “你丫有病吧,你以为这打仗呢!”

    这些话都被刘红听了进去,看到此刻至尊宝如此不把自己放在眼里的行为,也是面红耳赤,若不是顾及面子,此刻早已上去将至尊宝揪起来暴打一顿了。

    冷冷的哼了一声,刘红自去准备自己的包子,面团揉成条,切丁、擀圆,撒粉,舀馅,捏皮,所有动作行云流水,一气呵成,没有几秒钟,一个漂亮的包子就在刘红手上诞生了,也引起了周围群众的叫好。

    “你看,这才是包包子,比我家婆娘的手艺高了不知道多少倍。”

    “这包包子简直就是一门艺术,刘大师不愧是大师啊!”

    刘红听在耳里颇为受用,也加快了自己包包子的速度,没用多久,几十个包子已经包好,刘红看了看自己准备的笼屉,这些包子刚刚够放满笼屉,便停下手,将包子放进笼屉,准备开蒸。

    刚要上蒸笼,忽然看见闭目入睡的至尊宝,猛然反应过来。

    “被气晕脑袋了,这个时间怎么会有人有食欲,现在蒸包子根本也卖不出去。怎么会忽视这么重要的问题,难道这小子早就看出来了?”刘红心中暗自咒骂自己,将原本准备上笼开蒸的包子拿了回来,放置在一旁。

    要知道,美食虽然主要凭借味道致胜,但美食的最终目的却非常重要,并且不能在任何时候被忽视,那就是充饥。人在饥饿的状态下,吃什么东西都是最好吃的,这个道理至尊宝在穿越之前早就已经知道了。

    所以,在比赛一开始,至尊宝就打算把这些围观的人饿上一饿,如果此刻刘红将包子蒸熟,那他基本就输了,不过刘红到底是老司机,此刻还是反应过来,不过他还是输了半招,放置久了才蒸的包子自然不会太新鲜,更不要说在面皮、馅料上的差距。

    周围的群众本来看到刘红就要把包子蒸上,忽然又取了下来,纷纷不解,有些人直接喊了出来。

    “刘掌柜,怎么不蒸包子,我们都等着吃呢!”

    “是啊,干嘛又取下来啊。”

    “刘大师一定是觉得这样子胜之不武,要等那个少年睡醒再行比试。”

    “一定是这样。”

    “嘿,那小子,快醒来。”

    刘红有些尴尬的看着周围的群众,此刻略微有些局促,只好也在椅子上坐了下来。

    这一下子,场面有些尴尬,两个比赛包子的人坐在椅子上歇着,周围一群围观群众在那里等着,看着,闲聊着,谁也没有注意到睡觉的至尊宝的嘴角微微露出了一丝微笑。

    就在周围的人等的不耐烦,都要快走的时候,至尊宝忽然伸了个懒腰站了起来,抬头看了看天,这个时间点刚刚好。

    走到炉火旁,掀开和面盆,面粉发酵的也刚刚好,至尊宝将和面盆搬开,拿出其中的面团重写揉搓了一番,准备开始做包子皮。

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    (本章完)
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