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位置:  >   六妙笔阁 > 餐饮巨头 > 125、形势不容乐观【求收藏,求推荐】

《餐饮巨头》 125、形势不容乐观【求收藏,求推荐】

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    别看刘培林已经快四十岁的人了,可执行能力比一般的小年轻强了不知多少倍,或许这也是为什么后来能成为香江饼王的原因吧。

    十四位股东一人投资十万,连带他自己总额一百五十万港币,直接在元朗租下一个大厂房,将股东店内的所有糕点师全部集合在一起,分批分量的来进行糕点制作。

    同时聘请了几十位销售人员,从新界一路宣传到香江岛乃至九龙。

    也花了大价钱在报纸跟电视上打广告,试图将公司的名号打响,让人们知道香江不单单只有宫廷糕点,还有大荣华!

    没错,刘培林新开的公司名字就叫大荣华,荣华富贵,有荣有华。

    对于公司取这个名字,股东们倒是没什么意见,在他们看来只要能赚钱,就算叫大狗屎公司都行。

    因为刘培林组建这个公司的主要目的是抢占糕点市场,同时争取利润,所以在投资上并不是很大,一百五十万港币绰绰有余,毕竟不用自己开店,只需要租一个大厂房,买一点烘培器材,召集人手,就能很快投入生产。

    有点像是后来内地的小作坊,自家经营制作售卖,不过规模要大的很多。

    数日后。

    九龙某个夫妻糕点店。

    “刘老板考虑的怎么样?”销售员张志强问道。

    刘老板沉思了片刻,看了一眼自家媳妇问道:“要是按照你说的,由你们大荣华公司提供糕点,那利润是怎么分的?”

    “这个我之前不是说了么,那我在简单的跟你说一下,去掉成本,赚取的利润我们对半分,相当于你什么都不用干,只需要提供店铺,然后你们自己售卖就可以获取一半的利润,这种好事情可不是常有的。”

    张志强又道:“相信我们大荣华公司的名号你可能没听过,不过九龙顾记钵仔糕,新界荣华饼家,元朗刘记老婆饼……这些名头你应该听过吧。”

    “这些都是你们公司的?”一听这些店名,刘老板惊讶的问,要知道这些可都是在香江多年老店了,每一家店都是闻名遐迩的存在。

    “不错,这些都是我们大荣华公司的股东,我们公司保证销售给你们的糕点,绝对是跟这些老店的口味一模一样,不会有任何的区别,并且承诺永久承诺一件事情,利润我们永远是对半分!”

    听到张志强的这番话,刘老板心意大动,要知道他担心的就是怕后期对方突然要重新分配利润,见张志强这么说,刘老板道:“能不能给我考虑几天?”

    张志强见刘老板说要考虑几天,便诈唬道:“这个自然是可以的,不过刘老板前面不远还有一家糕点店,到时候要是对方答应下来,恐怕这个就有点难办了。”

    刘老板一听这话,心里也很着急,这要是给前面那家店占了先机,凭借这些老店的招牌糕点,自己这家店哪有胜算,一咬牙道:“那行,今天就签署合约,不过你说好的,每天早上就要将糕点送过来。”

    “这是自然的,我们开公司绝对不会将自己的招牌给砸了的,每天通宵制作糕点,连夜做好送到刘老板你这来!”

    见又拿下一家店铺,张志强笑呵呵的保证道。

    不单单这一家夫妻糕点店被拿下,越来越多的糕点店被大荣华公司新的模式所吸引,从而选择加入进来。

    按照刘培林的意思,公司的宗旨,或者盈利点,就是为这些糕点店制作糕点,从中赚取利润。

    翌日。

    宫廷糕点公司。

    李国豪看着今日报纸。

    “精武门票房突破四百万港币,李小龙新电影再破香江票房记录!新的李小龙时代!”

    看着副版头条,李国豪轻笑道:“没想到精武门票房这么高了,拍一部电影,就抵我一个多月的营业额,真是厉害!”

    咚咚。

    “进来。”

    这时,李强推开办公室的门走了进来。

    “怎么有事?”李国豪问道。

    “形势不容乐观啊!”李强一屁股坐在椅子上,将手中的报告递到李国豪跟前说:“我们都估算错了,一开始以为刘培林的荣华公司只是单纯的跟糕点店合作,没想到这老小子又想了别的想法,居然想到跟冰室茶餐厅以及茶楼酒楼合作!”

    “什么!”

    李国豪惊讶道,一把拿过李强手中的报告,翻看起来,只见报告上写刘培林的大荣华公司,已经将新界大半的茶楼,茶餐厅乃至酒楼给拿下了!九龙跟香江岛也有不少跟其合作。

    “这刘培林是在坏规矩啊!”李国豪咬牙道:“他这么做完全是损人不利己的事情,要他这么一弄,该有多少糕点师失业!”

    李强点点头:“不错,据我所知新界元朗那块,很多的糕点店都辞退了糕点师,包括酒楼茶楼等,已经差不多有上百个人失业了。”

    刘培林玩这一手,不得不说漂亮。

    他依靠自己跟剩下十四家股东,老招牌糕点店的秘方,跟这些糕点店,茶楼,酒楼,茶餐厅,冰室合作,打的是一手好牌。

    这些地方,或多或少的都会在店内贩卖一些糕点,就算没有贩卖,也会因为刘培林的推销,从而加入到店铺的菜单里面。

    对刘培林跟这些老板来说,这是双赢的局面。

    刘培林赚取售卖后一半的利润,别看他要支付员工工资跟厂房的租凭费用,可架不住薄利多销。

    反观这些店铺的老板,那就是大赚特赚了,不仅没有了员工工资这一笔支出,还剩下了很多资源,例如电费水费等。

    不过这就苦了一些糕点师了。

    刘培林弄的厂房,虽说是有点像是小作坊,可也购买了几条流水线,像一些比较简单,如花生糖这种糕点,完全可以走流水路线。

    就算是老婆饼,刘培林也是按照流水的方案来制作。

    每一个人只专注处理某一个片段的工作。

    你和面,那我就来做馅料,那另一个人他来烘培。

    “他忙的过来么!他的公司才多少人,居然敢吃下这么多的地方!”

    李国豪看着报告上刘培林合作的店铺,略微惊讶道,这上面可是有差不多数十家店啊,而且有不少是相差很远的店铺,就好比九龙到新界他居然都有涉及!
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