美国的烧烤是很神奇的一种吃法，那些比较高档餐厅就不说了，至少平民吃法就尽显o逼本色。
牛肉切成鞋底子那么大，piai往烧烤架上一放。
整条鸡腿也不加佐料不盐焗，piai往烧烤架上一放。
黄瓜西红柿土豆切成一寸多厚的段儿，piai往烧烤架上一放。
分钟看外边变色了，两边儿夹上面包片粘上酱汁就吃，也甭管它熟没熟。
所以，旁边儿展位的老外看着一个中华的小伙子，拿着小桶用各种调料泡制牛肉的时候，便立刻前来参观。
那一络腮胡的胖大叔，端着一罐儿啤酒过来，便滴里嘟噜说了一串儿。
李凡愚这边儿忙活着手里的活计呢，便问在旁跃跃欲试想参与进来的程珂，“他说什么？”
“他问为什么里面要放这么多的佐料，还说佐料会破坏食材本来的口感和味道。”
程珂伸出手，在盆里抓了抓，搞了自己满手的油。
李凡愚对这种说法当然嗤之以鼻！哼，土鳖、竟然敢质疑母后传给我的真传秘技！像你们那么烤的血不拉唧的能下的去口？你们丫那吃法，跟毳毛饮血的原始社会有个蛋的区别？
他咧着嘴朝那大叔灿笑了笑，侧脸跟程珂从牙缝里说道：“你告诉这土鳖，等一会儿做好了赏他一片儿尝尝。”
程珂哦了一声，转身翻译。当然了，没把土鳖译出来。珂珂同学虽然偶尔中二，但是智商还是经常在线的。
所以说，脑子绝对是个好东西。
李凡愚的做法，其实就是李妈在家用电烤盘烤肉时用到的方法先将肉用盐煨一下，放个蛋清搅拌均匀后再加入味精和胡椒粉，再往里放少许的圆葱。
但是到了这儿，考虑到拿取方便的关系。他将肉片切得跟巴掌大小，一片正好是一个人的量，瞧着倍儿实惠。
话说展馆旁边没有市，程珂也是走了挺远才找到的。因为拎不动太多，她只买到了五公斤的牛肉，少量的鸡翅和一些佐料。
鸡翅还是给她自己买的，美国人其实不太爱吃这东西。他们的饮食文化比较粗暴，比较喜欢鸡腿鸡胸这种分量大的部分。就跟他们对女人的审美观似得，大胸脯，才是女神的标配。
所以你看看那卡戴珊……一屁股能把人坐死。
李凡愚虽然厨艺没李妈那么好，但是常年耳濡目染，没吃过猪肉也总见猪跑。
正巧旁边儿的一改装车展位，是用老式的车辐条装饰的。他便让程珂去借了点儿，程珂长得甜美可爱的，到旁边儿手指一勾，俩小伙儿就二话不说就给拆了十多根下来。
准备工作完毕，李凡愚见炭火差不多了，便开始动手烤制。随着烤架上炭火时不时出的滋滋声，一股他熟悉的味道便飘散开来。
最先闻到的是刚才那个络腮胡的大叔，微风之下，忽然的一股奇特的香味钻进了他的鼻子那一股种掺杂了黑胡椒，圆葱和牛肉的焦香！
这味道把他勾得心里痒痒的很，便忙放下手中吃了一半儿的热狗，过来搭讪：“嘿！朋友，难道你想把肉烤糊吗？牛肉三分熟的时候才是最好吃的！”
李凡愚见他过来也不说话，用辐条插起一块烤肉便递了过去：“喏，尝尝！”
大叔笑吟吟的道谢接过，放在鼻子下闻了闻上帝呀，这味道真特别、难道这就是中华的做法？
他吹了吹，咬了一口。
瞬间，一股肉汁伴随着黑胡椒微微的辛辣，混合着圆葱的清香在嘴里炸开。
“喔！买噶的！”他忙伸手捂住嘴，不让那浓郁的肉汁从嘴里流出来，
劲道柔嫩的牛肉随着舌头的搅动而上下翻滚，让他竟然有一种不忍心咽下去的感觉！每一次的咀嚼，都能带给味蕾前所未有过的欢乐！
omg！圣母玛利亚！我迈尔斯，梅森从未吃过这么好吃的烤肉！
每咀嚼一下，他心里就惊叹一声。
在短暂的错愕之后，他三下五除二便将手里的牛肉吃了进去。
看了看那个仍然在低着头细心烤制的小伙子，他忽然脸一红跟这个烤肉相比，自己的烤肉方式纯属是在浪费食材！
见李凡愚正忙着，他向程珂微微欠身：“哈、这位美丽又可爱的小姐，我能再要一块吗？”
程珂也正在拿着一插着烤肉的辐条，小口小口的嚼着。听到请求，便立刻就去烤架上给他拿。
“哎哎哎？你这一块还不够吃啊，一会儿咱还得给客人留着点儿呢。这牛肉可不多啊，还有一下午的时间呢。”李凡愚拦下她的手，说到。
“哎呀，不是我要吃啦，是咱旁边那大叔。”程珂连忙解释。
李凡愚抬头一看，络腮胡大叔正在一脸讨好的向自己微笑。
他好笑的摇了摇头，“他不说这么烤会破坏食材本身的口感吗？告诉丫，咱们食材不多了，一会儿还得招待媒体和游客呢。”
“抠门儿、”程珂嘟囔一声，满脸歉意的跟那大叔翻译了李凡愚的话。
“不不不！我收回我刚才的话！”大叔一听这，连忙摆手。但是看着李凡愚小桶里的牛肉确实不多了，便回身向自己的同伴招呼了一声。
在给同伴讨了块烤肉品尝过之后，两个人略一商量便达成了一致蹭，饭！
于是乎，他俩献宝似得把自己的牛肉挪了过来，顺便将展位旁的轮胎也搬了过来，往李凡愚身边儿一坐，理所应当的蹭上了。一边儿吃一边儿夸，程珂在中间充当着翻译。
四人有吃有喝的聊着，一时间倒也是其乐融融，颇有中美一家亲的感觉。
人都爱往热闹的地方凑，见到这边儿的气氛很好，便有人好奇的凑了过来。在品尝了烤肉之后，就粘在这不走了。
紧接着，七个，八个，十二个……不大一会儿，李凡愚的展位旁就围了三十多人！这在场馆外的展位可就不得了了，这一圈儿人又是赞叹又是求投食的，立刻引起了更多人的关注。
于是，李凡愚精心准备的汽车展位，顺理成章的变成了烧烤摊。
他做梦也没想到在北美车展上打响自己名号的第一枪竟然不是自己的车，而是李妈亲传的秘制烤肉！
不过让他更没想到的是，正是这烤肉的手艺，在这次车展上竟然带给了他意想不到的收获。
与周总理的乒乓球外交异曲同工，这个事儿，后来被程珂称之为烤肉外焦。
是的，外焦。外焦里嫩的外焦、未完待续。
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