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《乡韵之易香》 第2章 木香厨艺显身手

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    苏叶转身进了灶房,生了火,在大锅里烧着热水,看着灶下不断吐着信子的火焰,心里一时五味杂陈。上辈子累死累活的工作了三四年,省吃俭用终于买了套房,且还只是交了首付。她原本不想累死累活的早早买房,可没有房子,她在很多东西都瞬息万变的大都市没有丝毫安全感。

    虽买了房,但工作忙,很少回家。说是家,其实只是个落脚的地方罢了,不上班的时候她就呆在八十平米的房子里,看书看diàn yǐng,可以一整天不出门。

    后来嫁给林原诚,住进林家的别墅,可婆婆时不时shàng mén来视察,言语间对她诸多不满抱怨。结婚一年多,她心里对那个地方更是没有丝毫归属感,只是觉得换了个地方住罢了。

    想到此处,苏叶拿手拍拍两侧脸颊,她不应该陷在回忆里,生活需要向前看。她现在拥有这么多,她应该满足才是。

    抛去那些纷杂扰乱的记忆,苏叶想,以前是日以继日求生存的苏叶,这一世就让她做享受生活的木香吧。

    等水热了,木香舀了些倒进木盆,简单的洗了脸,又舀水用粗布蘸了青盐刷牙,最后又用粗茶漱了口,才觉得刷干净牙齿了,没有牙刷很不习惯啊。

    木香收拾妥当便唤了徐神医来洗漱,她自己循着记忆去了后院的菜地,想看看等会儿做什么填饱肚子。上午过去一半了,等做好饭,也能当午饭吃了,好在记忆中爷孙俩大多也是一天吃两顿。

    木香往后院走了几步,才想起来这身装扮不适合下地啊,在农村做什么穿绣花鞋,原主以往也并非大门不出二门不迈,只能怪那一堆话本子了,让原主学了很多千金xiǎo jiě的派头。

    换了舒适的布鞋,才提着篮子去了后院。徐神医把草药伺候的极好,至于园子里的那块小菜地,也就马马虎虎了。

    因为是盛夏,菜园里有很多当季的蔬菜,不过长势最喜人的当属豆角了。木香麻利的摘了两人量的豆角,又摘了两个长椒。想了想,又顺便摘了一个黄瓜,临走又掐了几棵葱苗。

    木香回到灶房,正巧铜壶里的水开了,乡下的灶台大多这么设计,前方烧火做饭,靠近通烟囱的地方放铜壶。木香先提着热水去凉棚给徐老爷子沏了茶,这才回厨房忙着做两人的午饭。

    徐神医看着忙进忙出的孙女,欣慰地摸了摸胡子,喝口茶,砸吧砸吧两下嘴,这孙女泡的茶就是香啊,以往孙女很少想这么周到,做事也不甚麻利,看来这几天看着自己这把老骨头端茶送饭的,很有感触啊,这不,身子才好就孝顺回来了。

    徐神医喝了几口茶,便躺在竹椅上,又觉得放下茶杯手里闲着怪不自在,便顺手捞起一旁的蒲扇,有一下没一下的摇着,眯着眼睛说不出的惬意。

    话说前身也会做家务,只不过太过在意做事时的姿态,顾此失彼,一心二用,当然动作麻利不了。

    而木香从小随爷爷奶奶在农村长大,七八岁就开始做一家人的饭,特别是后来一个人生活后,更是自己动手。她一般也不会亏待自己,练着练着,厨艺自然就好了,只可惜没有第二个人尝过罢了。

    木香净手之后,先和了面,把面放在干净的木盆中醒着。接着洗菜切菜,做好准备工作,就往灶里添了柴火,把火升大,这才真正开始做饭。

    徐神医一开始摇着蒲扇,后来揺蒲扇的动作幅度越来越小,最后揺蒲扇的手彻底没了动静。他是在一阵饭香中醒来的,他吞吞口水,暗忱这丫头厨艺见长啊。等不及摆饭,就颠颠地钻进了灶房。

    木香看着突然出现的徐神医,倒是吓了一跳,回过神见老爷子盯着锅盖猛瞧,时不时沈深吸一口气,随着吸气下巴的胡子便会翘起来,那副馋样子倒是很像个小孩子,木香好笑道,“爷爷,今天咱们吃豆角焖面,马上就好了。”所以,你先出去等吧。

    徐老爷子连声说到,“甚好,甚好”,却也不见人出去。

    木香无奈地瞅了两眼,便转身专心翻炒,起锅。她不是嫌灶房挤,相反,灶房虽然摆了各种吃食,大缸小缸好几个,却依然十分宽敞。她只是不习惯自己做事的时候旁人在一旁观看,当然除了工作时,那是不可避免的。

    大热天儿的,爷孙俩没有去堂屋吃饭,而是端着碗去了凉棚,木香又去了趟灶房,往用来烧水的大锅里添了些水,才端着凉拌黄瓜出了灶房。

    “哎呀,好吃好吃,丫头,快快快,赶紧吃饭,别忙进忙出的。”徐老爷子端着碗狼吞虎咽的,还不忘招呼木香赶紧吃饭。

    木香把拌黄瓜放石桌上,“爷爷,你慢点吃,锅里还有很多呢”,说着也吃起来,嗯,正常水平发挥,还不错。

    “锅里吃剩下的别丢,留着我下午再吃。”,天知道他最近都没去镇上了,也就是说,他已经许久没吃过酒楼大厨的饭菜了。爷孙两个的做饭水平半斤八两,都是将将把饭做熟,谁也别嫌弃谁。可架不住早年间被御厨养叼的胃,时常勾着他去酒楼吃些好的。

    刚来长河村的时候,他几乎每天带着孙女跑去镇上,他原本也打算要不直接住镇上得了,可他确实厌倦了热闹场上的日子,躲来长河村,他可以活的更自在。这才窝在这一角,一窝就是十几年。他的医术在这儿,一来二去也远近闻名,越来越多的人慕名而来,求医问药的,前来招揽的,早年间熙熙攘攘,每日来拜访的不知凡几。

    他也干脆利落,想让我看病,可以,但得看我心情,不合我眼缘的一律不救。他实在不想奔波劳累了,但凡他还和以前那般温和模样,迟早又卷进那些尔虞我诈的算计中。

    反正他并不缺那几个钱,相反那时候早料到了各种情况,出京城时带了很多银票,那都是他早年间攒下的老本儿。而这些钱足够爷孙俩衣食无忧的过一辈子。

    虽然不缺钱,不过他依然开门当起了大夫,一来是感念村里乡亲们起初的收留照顾,二来是他实在闲不住,除了教教孙女,就只能侍弄各种草药了。

    话说回来,因为有诸多原因,徐老爷子在吃食方面尤其看中,奈何无法时时满足,这便有了如此说法,吃不完的居然要下顿接着吃,也不想想大夏天的,到晚上可能就馊了。想想不可谓不心酸。

    徐老爷子为自己掬了一把心酸泪,就听到对面的孙女开口,“爷爷,有没有哪里可以买到菜谱?”

    “丫头,问这做甚,不想做才华横溢的才女要改做大厨了?客来居前段时间倒是有意再招一个大厨,就是不知可曾招到。”徐老爷子咽下嘴里的饭道。

    木香被徐老爷子的脑回路惊了一把,她抽了抽嘴角,才到,“我病的这几天嘴巴特别馋,可惜我的手艺不高,想着闲来无事可以观摩学习一番,说不定往后也能提升一下厨艺。”

    徐老爷子听她是认真的,便放下碗筷,习惯性的抚着胡子,思索了一会儿才道,“明天我去镇上给你找来。”

    本是抱着试一试的态度,谁知徐老爷子满口答应了,想来徐老爷子可能是有门路才如此说。

    木香知道那些菜谱是大厨的命根子,不同于上辈子网络上有各种做菜资源,在这个时代,很多经验技巧不会轻易传于他人,当然收了徒弟就另当别论了。不过,即使收了徒弟,也没几个人能做到短时间内倾囊相授,古话说,教会徒弟饿死师傅,还是有一定的道理在。

    一顿两顿徐老爷子不会注意,就怕以后她做出的吃食多了,徐老爷子会怀疑,总要给她突然过得去的厨艺找个出处。往后即使做出菜谱中没有的吃食,可以道一句,是自己闲来无事,瞎琢磨出来的。

    徐老爷子想着明天该去趟镇上了,想到此处,把刚拿起的碗筷又放回桌上,看着对面正文文静静吃着饭的小孙女,一眨眼孙女就这么大了,从粉嫩嫩的小女娃长成了如今这般亭亭玉立,清秀恬雅的少女,吾家有女初长成,藏着喜悦和伤感。

    (本章完)
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