《舌尖上的大宋》 第284章：钓鱼之道（下）

    老头犟着脸问道：“怎么，不对吗？你可别告诉我鱼浮子跳第一下就能收杆，那样是绝对钓不到鱼的，你真当鱼儿都是傻的啊？”

    杨怀仁笑着摇了摇头，“这可不一定。钓鱼就像种地，也是分地方的。有的地适合种麦子，你种稻子就产不了多少，有的地适合种果树，你种粮食也不行。

    钓鱼不但分地方，还分季节。你在河溪里钓鱼是一回事，在大江里钓鱼是另一回事，咱们现在在湖泊里钓鱼，跟前边两种也不相同。

    夏秋两季，水里边水草多，鱼儿的食物多，你下了钩，鱼儿对鱼饵的需求程度不同，自然不会轻易上钩。

    但冬春两季就不同了，像现在这大明湖里，水面上结了冰，水里边鱼儿的食物相对就少，它们对食物的需求就大。

    而且水冷了之后，鱼儿们反应也受影响，俗话说的天冷了鱼都变笨了，就是这个道理。

    至于鱼浮跳跃几次的问题，不能作为是否收杆的依据，您心里每次都默数三下再收杆，这种手法就是纯属碰运气了。”

    老头拖着下巴想了想，眼前这小子看着年轻，但人家说的话里还真是挺有道理，于是问道：“那又怎么看鱼浮的跳动判断鱼儿是否上了钩呢？”

    “这个其实非常简单，”杨怀仁拿出自己的鱼浮来给老爷子一边示范一边说道：“您看，咱们用的鱼浮都是一样用软木制作的，入水的部分挂一小铁块作坠，所以鱼浮和水面是垂直的。

    我们钓鱼便是观察鱼浮的动静来判断水下的鱼钩是否有鱼儿上钩。如果鱼浮上下竖直着跳跃，而且幅度不大的话，那很可能是鱼儿在试探；

    如果鱼浮的跳动的时候横向摆动较大，那就说明鱼儿是真的咬钩了，所以鱼儿有没有上钩，并不是数鱼浮跳了几次，而是看鱼浮的运动状态来判断鱼儿是否上钩。

    这么听起来也很简单，但是要真能熟练的判断，是需要经验的。现在这季节，大明湖里的鱼儿没那么矫情，看见有东西吃，早抢着吃呢，所以一般很容易上钩的。

    您老习惯了看着鱼浮跳三下，其实这工夫鱼儿早吃了鱼饵然后游远了，所以您看到鱼浮跳了三下之后收杆的时候，鱼钩上啥都没有。”

    老头子接过鱼浮想了一下，才意识到原来钓鱼还有这么高深的学问，不过想明白了他为什么忙活了半天一条鱼也没钓上来，还是十分高兴。

    “听小子一席话，真是胜读十年书啊，老汉受教了。你刚才说的老汉的鱼饵也不好，这又是为啥？老汉的鱼饵那可是一个知己告诉我的秘方。”

    提到鱼饵，老汉似乎很骄傲，杨怀仁嗅觉灵敏，早从他手上还残存下来的气味猜出了是什么。

    “老伯，小子若是说我早猜出了你这鱼饵是什么做的，你信是不信？”

    老汉一脸狐疑的喊着杨怀仁，心道这小子也太神了吧，我的鱼饵可是跟一位知己朋友磨了半天才要出来的秘方，他离那么远连看都看不清楚，怎么可能用什么做的都清楚？

    老汉下意识的摇了摇头，表示这绝不可能。

    杨怀仁笑得非常自信，又低头使劲闻了闻，十分狡猾的看着老汉的眼睛说道：“炒面混合鱼骨粉，然后用麻油和了搓成面团儿，我说的可对？”

    老汉吃了一惊，眼神不可思议的看着杨怀仁，“你小子神了啊，你是怎么知道的？”

    杨怀仁心中乐坏了，想当年哥们十岁的时候老爹就领着哥们来大明湖钓鱼了，这鱼饵好不好，一闻便知道，真正喜欢钓鱼的人都知道的事情，根本算不得什么秘密。

    “小子不敢欺瞒老伯，小子这鱼饵，也是这种做法做的，只不过，比你的鱼饵里，多加了一样材料，所以比起来就更加上乘了。”

    “哦？”

    老汉一想，原来这小子不光钓鱼钓得好，做鱼饵还有一手，怪不得人家轻轻松松钓了四条大鱼呢，于是乐呵呵的说道：“快，快告诉老汉你这鱼饵里又加了什么好东西，才让鱼儿那么容易上钩的，老汉中午请你小子吃鱼。”

    老头子说完这话忽觉的有些好笑，自己一条鱼都没钓上来，人家的鱼篓里可是满满四条一尺来长的大鱼。

    没钓着鱼的说大话请人家钓着鱼的人吃鱼，好比身上没带钱又非要请客吃饭一样的搞笑。

    杨怀仁也乐了，这老头脾气是有些怪，不过人是挺实在的，而且还很有趣。

    “小子这鱼饵又不是什么秘密，告诉老伯也无妨，至于请小子吃鱼的事，还是下次吧，今天还是小子请老伯吃鱼吧。”

    杨怀仁边说着边从自己的小包里取了一个他精心制作的鱼饵出来，然后送到老汉面前，示意让他闻一闻。

    老汉看着眼前那一枚豆子大小的面球，表面也是冒着淡黄色的油光，和他所用的鱼饵并没有什么区别，凑过鼻子去使劲嗅了一下，忽然开心的叫道：“是酒！”

    杨怀仁点了点头，“不错，正是酒。这又不得不提起方才说的钓鱼的季节不同，方法也不同偶的事情上来，这鱼饵也是分季节的。

    若是夏秋两季，可以去野地里挖一些曲蟮，或者用些小鱼小虾作为鱼饵，比现在咱们这种鱼饵都好。

    但是冬天的时候，水里冷，这种鱼饵散的味道对鱼的吸引力就下降了不少，反而用麻油和的炒面团的味道受鱼儿喜欢。

    加入了鱼骨粉，就是让鱼饵有腥味，而加入少许白酒，便是让这种腥味和鱼饵的香味更好的在水里散，而鱼儿其实和咱们男人一样，对于美酒也没有多少抵抗力，哈哈！”

    一老一少说起男人好酒的事情来，都乐得开怀大笑起来，杨怀仁觉得这老汉十分亲切，而老汉也觉得杨怀仁这年轻小子讨人喜欢。

    老汉看了看天色，已是快到了饭点，于是大咧咧的说道：“不如这样，你小子出鱼，老汉我出酒，咱们找个附近的馆子，让厨子把鱼儿一做，咱爷俩喝几盅。”