回到了车厢之后，凌阳并没有一下子就睡觉而是认真的思考起来，虽然他当时已经成为了远月十杰，但是对于这个新的远月十杰第八席他也依然不敢大意，而且他也不知道白津树利夫会进行怎么样的对决。
“唉算了走一步算一步吧，最多就是兵来将挡水来土掩嘛。”凌阳最后叹息了一声之后，没有在想什么。
天亮了，这辆车上的学生们也到了第三次试验的地方，虽然下车之后凌阳和伊萨米两人是和众人一起被带去试验地点的，但是在去到之后，他们两人就被单独带进了一件料理教室之中，而在料理教室之中，白津树利夫已经在里面等着他们了。
“呵呵呵呵，你们终于来了，幸平凌阳，今天我就让你看看我的实力，看看你有没有那么厉害！！”白津树利夫看着凌阳说道。
“这样啊，也不错，不过我们要怎么比，没有审查员，难道就凭你一张嘴判定输赢吗？”凌阳不屑的说道。
“当然不是，为了让你们输的心服口服，蓟总帅早就已经准备好了，审查员也很快就会过来。”白津树利夫笑着说道，看来他对自己还是很有信心的。
“这样就好，不过我还有一个问题，那就是我们要怎么比，是一个一个的来，还是你一个人单挑我们两个人？”凌阳看着白津树利夫问道。
“当然”白津树利夫张嘴就想答应下来，可是在想到凌阳曾经是十杰的事情之后，未免发生意外，他转口说道：“当然是一个一个的来了，我要让你们输的心服口服！！”
“一个一个的来啊，也不错，那么比赛的主题是什么？”凌阳看着他问道，而在他们说话的时间中有三个中年人走了进来，看来他们就是所谓的审查员了。
“既然是一个一个来，那么主题自然不可能一样了，而未免发生这种事情，我们中枢美食机关早就有所准备了，”白津树利夫拿出了一个抽签用的木桶说道：“这个木桶之中已经准备好了一些主题，抽中什么就比什么，为了确保公平，这抽签就由你们来好了，反正我是什么都无所谓的。”
“伊萨米，你先等等，让我先去探探他的底，接着你在上，你先好好的观察一下。”凌阳对身边的伊萨米说道。
“嗯，明白了！”伊萨米郑重的点点头。
凌阳往前走了两步，直接来到木桶面前，伸手拿出了一掌纸条，看了一眼，直接摆开说道：“主题是鸡肉！”
“鸡肉啊，呵呵呵，这个好办，正好这里就有已经处理好的萨摩土鸡，我们就用这个来比试吧，怎么样？”白津树利夫看着凌阳带着笑容说道，看来他对自己的肌肉料理很有信心啊。
“没问题。”凌阳点点头。
很快已经处理好的萨摩土鸡就已经送上来了，每人一只，这次中枢美食机关并没有在耍花招，两人的萨摩土鸡都是一样的成色，就连内脏这些都放在一边，什么都不少。
“你放心，因为你们要和我们十杰正面战斗，所以为了表示公平，我们并不会做什么手脚。”白津树利夫看着凌阳检查萨摩土鸡，忍不住开口说道。
“这个很难说，毕竟从晋级试验开始，你们中枢美食机关对我们就一直在实行卑鄙的政策，还是检查清楚的好。”凌阳一边检查，一边淡淡的说道。
“你”听见凌阳的话，白津树利夫恼羞成怒一般的说道：“那是那些讲师擅自行动，并不是我们中枢美食机关下的命令！！”
“行了我不管是不是你们中枢美食机关下的命令，现在我只想知道，比赛什么时候开始！”凌阳看着白津树利夫说道。
这个时候进来的三个审查员其中一个开口了：“虽然我们是中枢美食机关请来最审查员的，但是我们一定会秉着公平公正的原则就是了，现在我宣布，第一场比赛，主题为鸡肉，限定时间为两个小时，比赛开始！！！”
听见这个审查员的话，凌阳和白津树利夫同时有了动作，不过不同于白津树利夫一来就处理鸡肉，凌阳则是先处理起了萨摩土鸡的内脏，他在看见主题是鸡肉的时候，就已经想到了要做什么。
这萨摩土鸡和一般的鸡没什么不同，除了肉质更加鲜嫩之外，凌阳选择了一些蔬菜，然后把萨摩土鸡的心，肝，肠子这些分别做了处理，然后用搭配的蔬菜，分别拌炒，不过并不完全炒熟，，每炒好一种，凌阳就会把这种塞进萨摩土鸡已经被掏空了的肚子之中。
等内脏都处理完毕之后，凌阳把萨摩土鸡的肚子重新分好，然后就好使在萨摩土鸡的皮上面涂上他已经调配好的一种淡huáng sè的酱汁，之后包上了两个荷叶，最后在最外面裹上泥土，然后放进了土窑之中，点火烧。
看到这里大家都明白了吧，凌阳正在做的就是中华料理中很闻名的叫花鸡，而且是最正宗的叫花鸡做法，像那些用锡箔纸包起来，放进烤箱之中烤制出来的，根本就不能称为叫花鸡。
叫花鸡要由吃的人自己敲开泥土，这样才能保证吃的人有最大的兴趣，而且因为这里有三个人，凌阳自然不能让他们分食一只鸡，因此他直接做了三份，不过让凌阳感慨的是，远月不愧是远月，在北海道这种地方，竟然还能够找到荷叶和土窑。
坐在土窑前，凌阳认真的翻动着三份叫花鸡，土窑中的火焰照在凌阳的身上，让凌阳蒙上了一层淡淡的红光，看起来十分的炫目。
另外一边的白津树利夫看见凌阳的动作，顿时有些不屑的说道：“看来这幸平凌阳也没有什么了不起的嘛，竟然去做烤鸡，虽然在这冰天雪地的地方吃烤鸡，倒是能够让让人感觉到温暖，但是这烤鸡却太过平常了一点，哈哈哈哈”
时间一分一秒的过去了，最终还是白津树利夫率先完成了他的料理，他的料理是法式料理，看起来很是精致！
