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《折枝花满衣》 戏院分成

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    ,為您提供精彩小說閱讀作为一个资深吃货, 唐笑笑最想做的是——影院美食。水印广告测试   水印广告测试

    前一世的影院食品往往都是由影院经营的,很多电影院也都会竖立‘禁止外带食品’的告示牌, 所以, 要想在影院吃零食, 只能到电影院外卖口去买爆米花和可乐。

    笑笑想起在元龙朝地位尴尬的玉蜀黍,也就是玉米, 至今人们还只是摘下嫩的煮来吃, 连玉蜀黍晒干可以磨成粉人们都还不知道,更不用说奶油爆米花和玉米沙拉了。

    ——“卖吃食?”金仲伦再没想到这个。

    笑笑点点头:“来金氏戏院观戏的客人们,我们姑且称之为观众。这些观众不可能不吃不喝地一直坐着看戏,催雪楼这种大戏院可以给提供茶点, 但其他戏棚就不适宜如此了,地方也不够大, 因此,我想做专属于戏院的美食,并保证这些吃食不会在其他任何地方卖。”

    金仲伦:“笑笑若决意要做,戏院倒是可以禁了观众自带的吃食,毕竟某些吃食并不适宜在戏院吃。”

    笑笑拼命点点头,仲伦哥太善解人意了:“是啊, 若是有人带着臭豆腐啊、韭菜盒子啊、烤鸭肥肠之类的进去看戏, 就不合适了, 便是那响彻十里的金铃炙也怕是不合适呢, 只顾着自己嘎吱嘎吱地吃, 影响了旁人就不好了。”

    金总:臭豆腐, 肥肠,嘎吱嘎吱……

    笑笑说起自己的生意便滔滔不绝:“我想着,在每座戏院旁边设立吃食店,那些戏棚就设个吃食摊子便可,主要售卖一些与众不同的零食,等把食单子定下来,就请仲伦哥试吃。”

    “便是准备一些方便简单的饭食也使得。”

    “饭食?”笑笑一时不解,“每场戏要唱近两个时辰,每个戏院每天最多唱两场,饭食怕是用不着呢。”

    金仲伦微微一笑,似乎很喜欢看旁人跟不上自己思路的样子:“并非每场戏都要从头唱到尾,等观众们对这出戏熟悉了,就可以分成折子来演,按着曲本子的回目,拣着精彩的段子专意排成折子戏。”

    这个主意好,如此一来,就可以单独拣着自己喜欢的场次来看了,有点儿类似于‘名段欣赏’的意思。

    金仲伦看一眼自己的长随:“记着,让翁先生列出个点戏单子,若赶上唱堂会,就由主家随意点。”

    长随点点头,记下了。做金总的随身秘书真不容易啊,但愿还有个生活秘书接应着,要不这位长随也太全能了。笑笑仔细看看他,突然想起,他就是当年仲伦哥的秘书小吴啊,只是差了一副眼镜而已……哈,又一个认识的人出现了……

    “这么一来,戏棚就可以一轮一轮演下来了,艺人们排好班便是。”金总道。

    “您是说,到了饭点儿也不歇?”笑笑越来越佩服仲伦哥了,他简直已经寻找到了现代影院的经营模式——其实正午场的电影也挺受欢迎的,很多上班族都爱赶这个场子看,顺便在影院附近吃个便餐。

    “看戏的并非全是闲人,譬如你们这些书院的学生,除了休沐日,也就只剩晌午有空儿了。”虽说笑笑年小又有主意,但金总还是不能全然放心:“看着戏能吃的饭食,笑笑可有主意?”

    “目前想到的,有签菜或者饼餤之类,这样一来,菜肉和主食都有了。”笑笑先拣着方便易食的说,“也可以搭配一些小点心。”

    签菜源于宋代,现代有学者推测,是一种用竹帘卷裹的美食,类似今日的寿司,我国内陆没有紫菜,据说是用蛋皮来包裹的,这一点,笑笑倒是从元龙朝一些寻古美食的馆子得到了印证,的确有这种方便食用的食物,许多逛夜市的人们也常常买来签菜,边吃边逛。饼餤便是卷饼了,这个更好做,本来就是蕊娘的拿手美食。

    金总微微点头,捏了个松花糕吃:“笑笑就只做吃食了?若是有其他想法索性一并提出来,这几日就开始筹划。”

    笑笑太了解金仲伦了,他这话明着听是邀商入驻,另有个意思就是,过时不候。金总一向是这个脾气,做事情雷厉风行,自然也不喜欢拖泥带水的人,今儿一个想法,明儿一个主意,后日又推翻了之前的,来回反复,金总最烦这类人。

    笑笑端着豆青釉的蛋壳杯,饮下一口清香的女儿环:“倒还真有一个不切实际的想法。”

    “说。”金仲伦就喜欢不切实际。

    “戏院的戏有了名气,那些艺人们的身价也会跟着水涨船高。”

    “他们都是买过来的,大多是死契,不必担心翅膀硬了就背着主子另攀高枝。”金总这一句倒是实话,连旗下艺人违约跳槽都不必担心了,“唱的好了,自然会有重赏。”

    “艺人们一旦出名,受众自然就多了,里面不乏格外忠心乃至痴迷的观众,”笑笑望着金仲伦,这一点他应该比谁都清楚,作为元龙朝商界出名的美男子,据说乘坐的马车都被女粉丝们写满了情诗……

    金总轻不可见地点点头。

    “名角的戏,票价自然要高,另外,咱们还可以充分利用观众捧角这件事,赚一些钱。”

    金仲伦:“唱的好了,倒是有往戏台子上撒钱的。”

    “今日,可有撒钱的么?”

    “倒是没见。”

    “因为《梁祝》这出戏并不适合撒钱。观众们已经完全融入了剧情,让他们往梁山伯祝英台身上撒钱,他们一时还接受不了。所以,我们索性免了撒钱这回事,一来没有多少钱,二来,也降低了艺人们的身份。”笑笑想要为元龙朝的影视业注入全新的理念,“我们应该扭转世人的想法,这些艺人也是靠嗓子靠功夫靠本事吃饭的,并非他们眼中下九流的戏子粉头。要让观众们知道,金氏戏院排的戏,是一场场艺术的盛宴。”

    艺术,金仲伦第一次听见这个词,恍然觉得,自己的戏也可以高山流水觅知音。自己现在所做的事情,除了能赚到钱,还能给人们带来别的东西。就像半途山人的画儿?差不多就这个意思。金总摇了摇扇子,这些话倒是爱听。

    “观众们表达对艺人们的倾慕,可以通过更为高雅的方式。”笑笑望着找不到答案的仲伦哥,一字一句道:“比如,送花。”

    “花?”

    “对,观众们,甚至可以说戏迷们,可以购买装满鲜花的花篮,或者捆扎成一束的鲜花,来表达对艺人的喜爱。这些花篮和花束会被送到后台,也就是艺人们化妆休息的地方。”

    金总一时想象不出那种送花的场面。

    笑笑便循循善诱:“试想一下,当艺人们唱完一折戏,回到后台喝茶歇息,一进门便能看到观众们送上的新鲜馥郁的花篮,篮子上系着绸带,上面写着‘德艺双馨’,或者‘余音绕梁’,再或者‘千金易求,知音难觅’,文字下方再写上观众的名字,某某敬上之类的。”

    金总歪歪头,眼前的丫头哪儿来的这些鬼点子:“笑笑是想卖花?”

    “仲伦哥神机妙算……”笑笑突然又被看透了,“这样,我来提供鲜切花,就按照批发给普通鲜花铺子的价格给你,戏院再自己标价出售给观众。如何?”

    “鲜花铺子?已经有了这类买卖了?”金总觉得自己落伍了,从男士香露开始,再到鲜切花的铺子。自己搜集古歌艺人的这两年,元龙朝发生了很多改变啊。

    “早晚会有的。”笑笑答得有些心虚,实则还没有考察市场,温家似乎也对这类买卖不报信心,呵呵,有了金氏戏院的大订单,保管让他们吃一惊。笑笑甚至幻想出他们每个人吃惊的样子来——西子掩着樱桃小口:“天啊,举世无双的大订单!”;温西岫蹙蹙眉:“一个戏院要买这么多鲜花?”;温二哥摇着洒金折扇:“瑛园给温家带来如此大买卖,去大富斋,包一万斤粽子糖给这孩子!”;温至翀:“瑛园果然冰雪聪明,伶俐非凡啊,*#¥%┕芐孖賣出去好哆錵錵阿┕……”

    笑笑忍不住一阵偷笑。

    这个过程其实很简单:从温家批发鲜花,卖给戏院,自己赚个差价,也不必费很大的心,只要挣个倒手的钱就可以,心里正乐呵呵打着算盘,就听金总道:“戏院的花铺子就全权交给你,完全可以卖得比市面昂贵,毕竟观众们意不在买花,而是博得艺人一笑。”

    笑笑一怔,全权都交给我?这辈子本来只想开一间小花店的,这么一来,每个戏院都配一个花店的话……

    “花铺子只设在大戏院,目前先设四间。”金仲伦的话同时也说给自己的长随听,“卖花的利润,戏院收取三成,其中两成归艺人本人,剩下一成归戏院。如此一来,也激励着他们把戏演好,把歌唱好。”

    笑笑只能说,金总太有本事了,这下子戏院的奖励机制都有了。

    “算作是对笑笑出主意的奖赏,”金总望着正在暗地里核算成本的笑笑,“无论是吃食还是鲜花,占地皆不收取租金,算作是金氏戏院的一部分,但利润自立账目,只需上交三成的鲜花利润。”

    这么一算,稳赚啊!金总裁太敞亮了!

    笑笑并没有急于道谢,此事虽说实惠,但日后赚了钱,难免落人口舌,自己靠着金家的大树白赚钱算怎么回事,便道:“仲伦哥慷慨,只是,笑笑无功不受禄,那食铺子也该上交利润,这样才不至落人话柄。”

    金仲伦再次对笑笑刮目相看,起初只道她机智,没想到目光竟也长远,便笑道:“那便上交一成好了,不过一个零食摊子。”

    一成也是钱,有合约,有利润分成,这才更像样子,也更稳妥。

    “待我将戏院美食准备好,就请仲伦哥来品尝!”笑笑今天太有收获了,声音里洋溢着喜悦。以前都是别人分利润给自己,现在,是自己分利润给别人了!虽然对方是棵大树,并不靠自己养着,但仍然很有成就感!

    金仲伦道:“你二哥不在,我总要找个理由去唐家。”

    “可以找我大哥啊~”

    “我姐夫?”金仲伦摆摆手,“我最怕见他!”

    笑笑反应了一下,才想起来,金仲伦是金宝娣的亲弟弟啊:“对哦,说起来仲伦哥和我是亲戚呢!这下子好办了,你直接来看望我祖母,她老人家最支持孙女儿做生意了!”

    “这也是个主意。”金仲伦点头,叹了口气:“我那姐夫也要去见见的,总不能过家门而不入。”金宝娣身怀六甲,亲兄弟来探望也是正理。

    望着金总一脸生无可恋的模样,笑笑总算体会到了家里那位处女座大哥的威力。

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