早上七点不到艾楚就被杜启宏的电话吵醒,他们已经满载着一车西瓜三十多吨到了白ss区了,这还只是第一批而已。
艾楚赶到重机厂门口时杜启宏和马辰己经在缷西瓜了,他们请了重机厂的两个工人帮着一起缷,东风卡车整整一车,问了下杜启宏才知道,也算是天助艾楚,今年天气较好,岳州和罗城的西瓜大丰收,大井的西瓜属于晚熟品种,等大井西瓜上市的时候,早熟瓜早已充斥了两地的水果市场,所以杜启宏过去时,大井瓜农正为西瓜销路犯愁,听说正准备瓜农凑点钱到外面去找销路的。也算是也正巧杜启宏放话出去说要大批量收购西瓜,纷纷开着拖拉机送到杜启宏舅舅家。现在的大井西瓜因为一直是卖给三四线城市和附近的一些乡镇,本来价格就买不起来,在加上今年销路又不好,眼看着西瓜都要烂在地里了。只得把价格从过去的一毛六将到了现在的一毛,当杜启宏告诉大家有多少收多少时,在杜启宏舅舅的怂恿下又把价格降了1分钱,杜启宏当即豪气一冲,叫舅舅敞开门收货,有多少照单全收,这两天后续还有货会源源不断的送过来。
这实实在在的给了艾楚一个大惊喜,价格由比预期低,货源还充足,不惊喜才怪。
艾楚和杜启宏商量了一下,决定把价格定为5毛,第一批先自己做零售,等大井西瓜打出点名声后,再考虑把货转给本地的批发商赚差价。
既然这批货决定了自己卖,艾楚便和两人商量了一下,决定分作两个地方摆摊,一个定在重机厂后门的宿舍区这里,还有一个就定在了火车站旁的广场上。随后他又去买了个帐蓬,雨布,蚊香,刀,秤等物品,这么多的西瓜不做好长期奋战的准备也不行了。
至于摆摊要去打点的那些职能部门,艾楚倒是没有主动去安排,那些人都是闻得肉味到的苍蝇,要不了几天自然就会找上门来的,到时候兵来将挡水来土掩,该怎么打发再怎么打发。
午饭后艾楚再回到了重机厂后门的摊位,杜启宏正坐在树下乘凉,他告诉艾楚,虽然比外面的瓜便宜了一两毛,但大井瓜卖相不好看,而重机厂是个效益很好的单位,这里的人不贪东西便宜,所以一上午才卖了才不到1000斤。
艾楚又踩着自行车去火车站的摊位看了下,这里的情况稍微好一点,可也远远没有达到火爆的地步。
艾楚的脸阴沉了下来,看来做生意远没有自己想象的容易。
下午的情况也差不多,特别是三四点那段时间,烈日当空,重机厂的职工也正处于上班时间,生意就更惨淡了。
艾楚坐在重机厂门口的摊位上一支接着一支的抽着烟,他现在压力很大,如果不快点想办法拉动销售的话,就无法在短时期得到水果市场那些批发商的青睐,再等过几天后续的货源持续的到来,那这批西瓜就会积压,生意场上从来都是帮旺不帮衰的,越积压的就只会越被动,照此下去,搞不好这批西瓜不乱在地里而是会烂在自己这瓜棚里了。
一旁的杜启宏也一筹莫展,这么好品质的西瓜却要砸在自己手上,这换谁谁不郁闷。
艾楚努力打开自己的脑洞,希望尽快的找出一条解决眼前困境的方法。
而能打开西瓜销路的方法也不外乎就是从价格、品质、营销这几个因素下手了。
价格已经很低了,而且艾楚从来就不推崇低价策略。
品质倒是没问题,可卖相太差,品质再好别人不知道又有什么用。
看样子只能从营销上面动脑筋了。
既然口味好,品质能保障,那自然回头客多,后期的销售不用太担忧。可前期要怎么样才能尽快的让大家都知道自己的西瓜好呢?
突然,一缕灵光掠过,艾楚猛得睁开眼睛,这,应该是个好主意。
他把正在打瞌睡的杜启宏叫过来,把自己的想法讲了出来。
听完后,杜启宏把眼睛睁得大大的,一副不置信的质疑道:“加价?这行吗?”
艾楚一脸自信的笑了笑说:“只管按我说的去做就好了,我有信心一定行。”
九十年代初期的神州是处在信息时代还未爆棚的阶段,客户体验就更没萌芽,白沙市的试吃试饮试用可都是到了七、八年后大型外资超市进驻后才有的体验,再加上打进西瓜虽然不好看,但味道确实杠杠的,如果开启免费试吃模式,销量再不上来那就没天理了。
半小时后,一个漂亮的小展台出现了,展台上摆满了切成小块的西瓜,顶部挂着用毛笔在红纸上写的四个大字:免费试吃。西瓜的售价也做了调整,不降反升,8毛一斤。这也算是艾楚的另一销售策略:吊起来买。
调整了销售模式后,过往的人群还将信将疑,几分钟后,第一个吃螃蟹的人过来了,然后来了第二个,第三个……
瓜摊开始忙碌起来,品尝过后的大部分都选择了购买,一方面是因为面子作祟,不愿意让别人觉得自己是在蹭吃占小便宜,另一方面最主要的是觉得这瓜真心不错,又甜水分又足。
艾楚在旁边看了十几分钟,还是觉得不理想,买的人是够多,可是每个人都只买一个俩个,主要是瓜重,提着不方便。
第十三章开局困境
他把想法和杜启宏沟通了一下,决定买两台三轮车,另外再请了几个同学过来帮忙送货。
先启动了试吃模式,紧接着又启动了送货服务,效果自然立竿见影,销量蹭蹭的上去了,到了下午,连艾楚都忙的一身臭汗了。
随后艾楚把杜启宏这边的策略和马辰说了一下,马辰马上做了相应的改变,效果很开也展现出来了。
晚上七点左右,艾楚买了一条盒装白沙烟给了重机厂的门卫,从门卫室牵了一条电线装了两个灯,这样晚上也可以扩大战果了。至于火车站的摊位就没必要自己牵线了,反正有路灯。
总算是解决了开局的困境了。
当然艾楚还有后手,他刚才和杜马二人分别合计了下,决定举一反三,明天开始,每晚八点举行吃西瓜比赛,选出吃得又快又多的第一名,至于奖品嘛,艾楚决定下点本,至少是台电风扇或者压力锅什么的。趁着客流的间隙,艾楚终于可以抽空歇一歇了,刚才那一拨客流真的够猛,不仅买的人多,每个人都买得不少,让送货的两个同学都大呼吃不消。
突然他看见旁边一个三十岁左右穿着白色短袖衬衫的男子在晃悠着,艾楚觉得有点眼熟,但一时又想不起在哪见过,便走向前去攀谈了起来。
白衬衫告诉艾楚,他叫牛福军,是重机厂行政科的副科长。今天中午有买了两个瓜回办公室给同事一起吃,吃过之后觉得味道不错,晚上下班就又买了一袋带回家了。然后吃过晚饭后就又散步到了瓜摊这里来看看。
难怪觉得眼熟,一天都来三次了,不熟才怪。
见摊位上也没刚才忙了,艾楚边有一搭没一搭的和牛福军聊了起来。
听到艾楚说自己居然只是个刚高考完的学生,而且准备报考三湘大学时,牛福军一脸的不可置信的表情。
牛福军居然是三湘大学工商管理专业毕业的。
虽然只是校友与准校友的交情,可眼前这个小伙子的谈吐和气魄却让牛福军感到很震惊,第六感告诉他,结交这样的朋友对自己是没有坏处的。而艾楚自然也不会放过和重机厂行政科副科长交好的机会。
牛福军虽然比艾楚大了七八岁,可艾楚具备的可是40岁的心理年龄,一个40岁的老江湖想和一个30都不到的小麻雀聊得来自然不是难事。
牛福军在走之前告诉艾楚,他本打算最近给重机厂的员工发点防暑福利,现在他决定就发艾楚的大井西瓜。当然这还得请示科长才行,毕竟他只是副科长而已。艾楚问了下他们办公室有几个人后,告诉他明天早上会带几个西瓜去他们办公室给领导尝尝。
第二天上午艾楚分装了七八袋西瓜,每袋50斤左右,送到了行政科办公室。
行政科长姓李,是个五十多岁的老头,见到艾楚也很客气,艾楚一眼就看出来这是个典型的笑面虎,这种老江湖可不象牛福军那么好打交道,艾楚知道对付这种老狐狸最好的方法就是简单明了,绝不能拖泥带水。
趁着牛福军去隔壁办公室加开水的时机,艾楚告诉李科长西瓜团购价七毛一斤,其中两毛是给他的回扣。李科长好像没有听到艾楚讲什么,继续笑呵呵的应酬了几句,才让牛福军送客。
看到李科长的装聋作哑,艾楚知道这笔交易至少有八成把握会成。
(本章完)