第246章“农家小菜”！
茄肉里虽然融入了辣椒粉，但并不算特别辣，是舌头上微微爆炸的那种辣，让人感觉很享受，就是他这种不太吃辣的人都能接受。
“相比之下，这加了辣椒粉的，的确比清淡口的更加提鲜、开胃！”
毫无疑问，这是级辣椒粉的功劳。如果光从辣味的角度来看，级辣椒粉对于菜色的鲜味提升，丝毫不亚于金色调味**。
金色调味**对于菜的提升在于全面，而辣椒粉则在于辣这一方面。对于爱吃辣的人来说，这可是巨大的福音啊！
而且他惊奇地发现，这象鼻椒辣椒粉真有一种别的辣椒没有的甜味虽然很淡，但仔细咀嚼之下，确实有一丝丝别样的清甜。
“怎么形容呢，唔，就像火辣辣的重庆火锅里突然尝到一片甜薄荷一样，有一种春风拂面的感觉。”周小宝脸上露出非常荡漾的表情，自说自话。
吃了第一口，他忍不住吃了第二口，第三口，很快就吃得满嘴流油。
反正等周小宝满足地打了一个饱嗝反应过来时，盘子已经空了。
这一盘本来是给楚中庭做的，但不知不觉间，被自己先吃掉了……
“这也不能怪我，谁让我的厨艺如此之完美呢！”周小宝脸上毫无羞愧之色，反而很是自我陶醉了一番。“要不是我把厨房的门关死了，阿品和小李子闻到这香味肯定也会过来抢的！”
还好瘦肉和茄子没用完，周小宝依葫芦画瓢又毛手毛脚地再做了一盘，出锅之前洒上一小汤匙级辣椒粉，这次好歹是忍住了，装上了一个保温盒，然后给楚中庭打了diàn huà：“楚先生，你交代做的菜已经做好了，不过只有一道，你要不要？”
“这么快？”对于周小宝这么高的做事效率，楚中庭既惊喜又是意外：“是你妈做的吗？”
“当然了。”周小宝撒起慌来脸不红心不跳。
“那当然要了，你不用过来，我亲自去你们村子里拿吧。”
当天傍晚，楚中庭亲自来到周小宝家，如获至宝般把他做的茄爆肉丁取到手，并第一时间送到了金南市淮阳路271号，市长龙家兴的府邸。
一开门，迎接他的是一个穿着朴素的女佣人，楚中庭微笑致意：“阿香，夫人在吗？”
“是楚先生啊，在的。”阿香见是老熟人楚中庭，立刻把他引进门，“夫人就在书房，您自己进去吧。”
楚中庭小心翼翼地走进书房。
他虽然结识了无数权贵，甚至不乏京城某些呼风唤雨的高官，但在这里也不敢造次。毕竟自己是金南人，而这可是金南市父母官的家。
而且他的贵宾也就是市长夫人乔连英，可是出身名门的大家闺秀，在某些方面的影响力丝毫不亚于市长本人。
市长家的书房清雅幽静，家具和陈设都透出些许年代感和书生气，古朴中又透着大气。
楚中庭走进去时，一个姿态雍容、年约五旬的贵妇正端坐在落地窗前，静静地捧着一本画廊杂志看。
楚中庭带着些许谦卑的姿态走上前：
“夫人，我给你带了一道开胃菜过来。”
“是中庭啊，还是那些鱼翅燕窝吗？我都说了我不爱这些，在家里头也不能吃，对家兴他影响不好。我不饿，你先放着。”乔莲英摆摆手，对此显得兴致缺缺，连头都没从杂志上抬起来。
楚中庭将食盒轻轻放在桌上，笑着解释道：“夫人您就放心吧，这次不是鱼翅燕窝，是我跟你说过的农家大厨做的开胃小菜，不铺张的。”
他知道乔莲英虽然出身优渥，但因为丈夫是高官，并不喜欢铺张浪费。
“哦？就是你上次跟我说起的那个治好了你厌食症的农家大厨？”乔莲英这才抬起头来，兴致盎然地看了食盒一眼：“打开我看看是什么菜。”
“好的。”
这道菜是什么，其实他有些期待从周小宝手里拿过来，他立刻就马不停蹄地赶过来给乔莲英送上了，所以也没事先看到。
然而一打开食盒，瞬间他头上冷汗就下来了。
这怎么是一道茄子炒肉啊！
还是很诡异地加了辣椒的！辣椒、茄子、瘦肉三者搭在一起，也太沙县小吃盖浇饭的即视感了吧！
是，他的确是想让杨绣春做农家小菜给乔莲英换换口味，但……这也太农家了吧！
就茄子和瘦肉丁，太简陋了！
要知道乔莲英可是市长夫人啊！
“这小宝到底有没有转达清楚我的意思啊，我所谓的重口不是加辣椒，而是至少是酱多汁浓的酒酿烧鸡、葱爆大虾这样的菜啊……”
楚中庭看乔莲英盯着食盒里的菜看，急忙解释：“呃，夫人，这道菜其实并不是那位大厨的拿手菜，这次做的有些简陋，要不夫人这次就算了……”
他一边说一边就要把食盒盖上。
太拿不出手了！
然而乔莲英却并没有露出嫌弃的神色，反而是眼睛一亮，按住他的手：“别收，闻着这扑鼻而来的香辣味，确实很开胃的样子啊！”
她放下杂志，拉了拉身上的坎肩，迫不及待地站起了身：“走，咱们去客厅尝尝看。”
“嗯？”楚中庭有些懵，难道这道简单的小菜还真的很合乔莲英的意？
再仔细一看这道茄爆肉丁，虽然卖相不怎么样，但光闻到这香中带辣的味道确实有一种很开胃的感觉。
两人立刻在客厅把这道菜拿了出来，阿香摆好碗筷，给乔莲英和楚中庭各夹了一些。
碗里明明看不到一点辣椒，但一股鲜辣无比的气息却扑面而来。
乔莲英早被这道菜的香辣勾得心痒难耐，立刻就自己动起了筷子。
她的故乡是鲁东一带，鲁东菜肴重酱重辣，咸口和辣口最对她的胃口，一道香辣得恰到好处的家常菜，是什么山珍海味也比不上的。
偏偏金南市是典型偏清淡的南方菜系，根本吃不到正宗的鲁东味，因而这么些年她是越来越怀念家乡的味道了。
这一道香辣版茄爆肉丁可正是正中她的下怀！
一口下去，茄子和肉丁的鲜香还在其次，舌头上最直观的感受就是一种辣椒的烧灼感，但是！
好过瘾！
