在餐厅---意祥源（化名，因为怕会引起法律法规的商标产权我在这修改了）我胖子哥是凉菜师，哥带我先进了厨房。去了凉菜间，这个厨房很大，热菜就有三个教室那么大，还有手抓房，面点间，半成品加工间等等，我看着有些激动！心想，我也可以在大餐厅上班了！
在凉菜间，我哥先找了个凳子让我坐着，等老板来了带我去谈工作事宜！
我坐在凳子上发呆！看我哥穿上厨师的工作服，我感觉好帅，我真希望有一天我也可以穿上厨师的工作服！看到地上比较脏，我找了扫把去扫地！因为我们老师曾经在课外时间说过应聘的事情，像有的老板会故意在地上扔个纸团！看应聘者会不会在意，然后捡起来！这是个基本的考验！虽然这地脏不可能是老板故意安排的，但要做个机灵的人，我必须要勤快点！再说老板考不考验你！你也要把自己的心态放对！
过了会儿，这个穿着中山服的老头进来，问我哥是那个孩子要应聘，我赶紧站起来，对老板说了声色兰，这是我们民族基层的问候和礼貌！老板看了看我点了点头，“这个孩子不错啊！我刚才一直看监控，很机灵的孩子，你去传菜部报道吧！工资就和别人一样一千六”我心想到，老师说的真好，只是平常的一件事，让老板对我这么肯定！我感觉听老师的话没错！我赶忙谢过老板去了传菜部，找到部长！“部长你好，我是新来的，请你多多关照！”把自己的烟拿出来发给了部长。这个社会只有发根烟就可以很好的和别人交流，这形成了一种交流方式。部长接过烟问我叫什么名字多大了，我回答道“我叫果晓，14了，”部长遗憾的说“才14怎么不好好上学！”我一听好吧14岁总是会有很多人问你为什么不上学了！“学习不好，我也不是读书的料，所以就没读了”我委婉的回答。“哎！现在的孩子，你有一天会后悔的”部长语重心长的对我说！
后悔，我的选择我不会后悔，不读书，我一样活出个人，我心想到！
部长叫人带我去认包厢号，什么牡丹厅。沙特厅。南区二楼等等。这个餐厅包厢大厅好多。还分北区和南区，中间隔了条马路，有两个厨房！两个厨房都可以出菜！转了一圈，包厢太多，我都没记住！好多人看着我就好像在看怪物一样，不知道为什么！可能是看新来的好奇吧！
然后我去找了我哥，我哥也给我讲了一点事！说传菜部的人比较怀，让我小心点，还说有人欺负我就去厨房找他！我对我哥说到“哥，我想学手艺，你可以教我吗！”我哥答应了，说只要我肯吃苦他就教我，还让我放勤快，别偷懒，没事到厨房来帮忙，他教我东西。
我可高兴坏了，我也会有一天穿上这厨师的工作服，
(本章完)
