新店装修接近尾声。吃过晚饭,一家人决定去新店看看。从住的地方到店里走路二十分钟,新店位于商业街的中间位置,整条街有一半儿是做吃食生意。
晚上九点,街上灯火通明,行人络绎不绝,沈父对此表示满意。
“怎么样?还是听我的没错吧?你们看都这个点儿,街上人还是很多。等咱家开张后,反正住在店里。到时候做点宵夜卖,生意肯定好”
沈母可看不惯沈父得意扬扬的样子。马上打击道:“就你聪明,我就不知道这里好?我是嫌租金贵,你要是没钱光眼光好有什么用?”
“是是是,晓红你说的对。嘿嘿嘿……”沈父赶紧拍马屁。
沈辰姐妹两可不管父母在那打情骂俏。走进店里,只见进门的左手边是收银台。
一百多平的大厅里摆着一排排的货架,货架高度不超过一米六。因架子上没有摆放物品显得有些空旷。对面是楼梯,上去后感觉比一楼高档很多。一张张圆形桌子配着三把藤编小椅子,错落有致的摆放着,头顶上的灯特别好看,有种复古文艺范儿,总体感觉简单舒适
后院很大,宽宽的走道旁还有一口古井,四间并排的平顶屋,每间屋子大约三十多个平方。
“都说说,新店怎么样?有没有需要改进的地方?”沈父有绝对的自信,自家店在整条街里绝对算得上前三的。
“满意,我喜欢。我和妹妹又有自己的房间了。”沈巧妍想着终于不用四人挤在一个小房子里了。
“你这孩子,你爸问你对店里装修的看法,你光想着自己房间了,心大。”沈母无奈地摇了摇头,笑了。
“我倒是有个想法,就是不知道能不能改动?”
“说说看,我们都听听。”沈父倒是想听听孩子的意见。
“我觉得二楼应该把墙拆了,装上大的落地窗,这样无论从采光还是视觉效果上都会好上许多。”沈辰想到前世看到的咖啡厅都是这样装修的。
“这样大的改动房东会不会说话,会不会很贵?”这两点都是沈母所担心的。
“我小闺女跟我想到一块儿去了,实际上我这几天一直在考虑要不要换成落地窗,上海那边的大商场一楼二楼全都是玻璃墙,从外面就能看到里面卖的东西。这样换掉的好处会显得空间更大,采光更好,阴雨天气也不用开灯,省电。”如果不是怕花太多钱沈父想连着一楼也给换成玻璃墙。
“既然这样,要不问问房东,如果他同意,我们就换吧……”沈母听父女两说着换玻璃墙的好处,也就没反对。
“房东那边前两天我就问过了,他没什么问题。”
四月十六这天陈记糕点正式开业。沈爷爷,沈奶奶,沈大爷一家。沈二爷因为有课的原因,让他的大儿子沈振兴来恭贺新店开张,还有一些跟沈父关系好的亲朋好友前来恭贺。
沈辰家新店的名字叫陈记糕点。关于这个名字也是引发了一场小规模的家庭斗争。
原本新店的名字应叫沈记糕点才对。可沈辰有点自己的私心,无论是上辈子还是这辈子沈奶奶都有些偏心和不讲理。为了防止以后一些不必要的麻烦,沈辰决定劝说父母新店一定要叫陈记糕点。
一家人在一起商量店名的时候,沈爷爷,沈奶奶一置认为糕点生意是老沈家的,店名一定要冠以沈姓。
两位老人家从没有想过糕点是沈辰和沈母做出来的。销路和客人也一直都是沈母在维持的。就连开店的钱也是靠沈母起早贪黑在路边摆摊儿挣得。
沈奶奶的原话是:“店是我儿子的,生意也是我儿子做,店名不叫沈记糕点还能叫啥名?”沈爷爷也是同意沈奶奶的说法。
晚上一家人说起这件事,沈辰见爷爷奶奶不在,说出了心中的想法。
“爸,妈你们有没有想过把咱家糕点生意做大,做成一个品牌?”沈辰尽量把蓝图扩大。
“品牌?你个小丫头岁数不大,懂得还不少。你爸我在上海混这些年才长了些见识,你一个十来岁小毛孩懂啥品牌?”不是沈父看不起自家孩子,实在是做生意哪像小孩子过家家般容易。
沈辰听了沈父的话真想对她爸翻白眼,心想:“咱懂得多着呢,你个土包子老爸。也幸好沈父听不到女儿的内心独白,否则绝对气个仰倒。
“爸,您可别小看我,我虽然岁数小,但可不代表我没见识、没文化。我看的书可比您多。”
“就是,家里的条件好起来还是托辰辰的福,还是她教我做糕点的。让我来县城做生意的呢,你就是捡了个现成的。”沈母一听丈夫说女儿就不高兴了。
“好,我不说,那辰辰说来听听。”沈父最怕沈母说他,沈母每次一说他,他就妥协。
“爸,新店开张,店里生意也会越来越好。以后还会不断的有新品种出现。为了防止有别家抄袭咱家手艺,也为了让咱家糕点越做越好。咱们应该赋予它新生命,让它被大众认可,从而达到知名度……”
“怎么讲?听着有点儿意思,接着说。”沈父开始正襟危坐,感兴趣了。
沈辰看自家老爸听出了点门道,于是再接再厉:“我们可以让咱家糕点打着御用的名义包装。再写上糕点的历史传承。您可有想过如果大家知道咱家的糕点是以前皇帝吃过的,您认为大家会不会买?”
“御用,那……那……”沈父激动地说不出话来,吞了吞口水。
沈辰见自己爸妈激动地脸都红了。接的说道:“如果用沈记的话,你们想想咱老沈家的家底在沈家村谁人不知,你们想成功的几率才几成?”
“可是辰辰,妈妈家也没有御用的手艺呀?”沈母听着有些稀里糊涂的。
“妈,我这么跟您说吧,外公外婆就您一个女儿。两老在世时也没有什么亲戚走动。如果说咱家的糕点是继承了外婆的手艺,而外婆的祖上曾是御厨,您说有人信吗?”
“信,你外公外婆当年是村里的外来户,这里没有亲戚朋友,也没人知道他们的底细。你外婆在世的时候手艺是出了名的好。如果说你外婆祖上是御厨绝对有人信。”沈母一点就通。
沈父想想觉得这个事情可行:“就这么决定,对外怎么说就对你爷奶怎么说。就咱家四个知道真相就行了。”
沈辰想糕点的方子的确是空间里的御用方子,这样也不算骗人。
一家四口定下了陈记糕点的名字,沈奶奶为此大闹一通。说沈父沈母不把店名改过来就是不孝。沈父依旧不改主义,私下里还被沈爷爷骂了一顿。
沈父虽然被两老责备,可心情还是很好,他能预感大把大把的钞票要飞过来了。哪里还在意两老骂两句。
沈爷爷、沈奶奶见店名无法更改,也不强求了。逢人就说自己儿子在县城里开店啦,当老板啦。在两老心里,店虽然叫陈记,可做主的依然是自己儿子,还是老沈家的店。沈母对此一笑置之。