第三十四章开张
顾扬的毒在前两日发作时痛苦难耐,第二日后期已经有些好转,到第三日,也在慢慢的好转,最起码没有像第二日那样喊着想死,这已经是一个不错的开端了,只是不知道是不是顾扬被折磨得意志力都变强了,再加上闲王的鼓励,才能坚持下来。再到第五日,虽然痛苦,顾扬基本可以忍住了,就算不拿绳子绑着,他也能控制着不去伤害自己。
顾扬的事儿基本告一段落,苏清就可以腾出时间来弄酒楼的事情。招了几个厨子,跟他们交流研究新的菜式,苏清搜肠刮肚,几乎把在现代吃过的所有美食都想起来,但是只能记得大概的食材、配料是什么,毕竟她也不是专业的。起初,她招的几个大厨都不愿意做这些,他们已经是享誉一方的名厨了,何必再与一个看起来什么都不懂的半大小子讨论,苏清为了让他们配合,自己动手做了几个他们没见过的菜,他们才心服口服,愿意跟着苏清一起讨论。研究了好几天,研究出来几十个新的菜式,苏清没打算一次性把这些新菜推出,而是想着,每隔三五天推出一道新菜,这样能维持新鲜感,要说新的话,火锅已经够新了,不是吗?
再就是家具,顾扬找的那家木匠铺活儿特别好,做废了几个后,做出来的东西真的是,美轮美奂,还找到了弹簧,做出了沙发,苏清把沙发安置在了二楼的雅间。因为家具是木头的,还需要几天时间晾着,苏清索性也就把全部的桌椅凳子搬到了酒楼,在酒楼里晾着,看着酒楼满满当当的,她心中一阵满足。
顾扬这两天算是病号,苏清不让他做任何事儿,就让他在房里待着,看他无聊,又给他分配了任务,让他给这酒楼取一个名字,他那么有才华,这事儿肯定难不倒他。
“老三,我想了几个名字,你挑一个呗!”晚上基本都忙完了,顾扬献宝似的拿着几个纸条来找苏清。
“美味居,如意坊,清楼,这几个都不错,我更中意‘如意坊’,希望来店里吃饭的人都能如意”,苏清笑呵呵的。
“二哥,再过几日,你身体全好了,我们就开张,来一个双喜临门!”
“好”,顾扬对这个安排很满意。
苏清想着,开张那天一定要来很多人才行,这样才能把酒楼的名气打出去。这个时代没有那么发达的传播途径,只能靠自己了。苏清、顾扬和苏湛几人写了很多类似于传单的东西,雇了几个孩子去街上发,不消两天,几乎整个京城都知道了十月初五一家叫做“美味居”的酒楼要开张,酒菜全部半价。
作为经历过同行之间竞争的苏清,打算着给自己家酒楼找一个靠山,不然,在这京城赫然出现这么大一家酒楼,其他酒楼的生意肯定要受到影响,难免不会打击报复。夏乾、李廷奎不都是这京城的贵族嘛,只要在开张那天,他们叫几个一起的贵族子弟来捧个场,其他人肯定会以为如意坊背景深厚,就不敢打歪主意了。人脉真是好东西啊!
转眼间,就到了开张的日子,这几日的宣传有了很大的效果,炮仗声一起,不断地有人围过来,苏清招呼小二一一把他们迎进来,询问着他们有什么样的需求,喝茶、雅间、还是在一楼大堂。对店里的所有人,苏清都叫了他们一些奇奇怪怪的东西,比如对于小二,让他们熟悉每种菜名,教他们如何向客人推荐新的菜式等,因为这家店里很多东西都是非常新奇的,如果不像客人介绍的话,他们可能就不愿意尝试。
一开始,大家都是点了菜,没有人愿意试火锅,苏清早就想到了会是这样的局面,所以让李廷奎他们去吃火锅,有人带头,吃的人自然就多了。
一些读书人也都陆续来了,只是因为今日开张,三楼可以免费办理阅读卡,他们也是来看看有没有什么好书,市面上买不到的。
苏清以后还会给这些读书人提供很多便利,苏清的打算是,给读书人提供便利,与他们建立良好的关系,这些人既然读书肯定是要参加科举的,若是能有功名,也算是人脉了,将来或许用得着。或许是苏清功利,但这就是她多年做生意积累出来的经验,若是在人落魄时给予帮助,他日那人若是成功了,这点帮助能起到大作用,如果直接求助于一个已经成功的人,恐怕是事倍功半。苏清正在用自己的力量一点一点铺着以后的路,希望自己,还有他们几个能走得顺畅一点。
令苏清没想到的是,宇文宸,宇文霖,还有一个少年,和宇文霖眉眼间有些相似。苏清还私底下问了李廷奎他们几个,他们都表示并没有通知闲王。
“二哥,看起来还不错哦!下面太吵了,二楼有雅间,我们上去坐”,那个不知名的少年说话脆生生的,是个小姑娘的声音,她左右张望着,对这个奇怪的店充满了好奇。
“宇文长乐!能不能注意一下仪态!像个没见过世面的小孩子一样!”宇文霖“咬牙切齿”地对旁边的人说。
宇文长乐立马显得仪态万方,把刚才的好奇都收起来了,她想起在府里的时候宇文霖跟她说过,出来之后不能胡闹,尤其是跟在宇文宸身边时,如果胡闹了,会丢宇文宸的脸,还会害他被弹劾没管教好弟妹。宇文长乐对这个长相英俊,打仗还那么厉害的二哥崇拜极了,只要一提宇文宸,立马乖乖的。
苏清本来就没有亲自招待顾客的打算,现在就算是闲王一行人来了,也没有改变的想法,她这个老板,得保持一点儿神秘感,至于顾扬,他也是没打算早早地就跟闲王说他也算这间店的老板,怕生出来麻烦,店是大家的,如果说了出来,闲王要求用这家店帮他打探消息,他也不好拒绝,因此看到闲王来了,立马就躲了。
李廷奎。夏乾他们本来就是在大堂吃饭,看到闲王来了,还带着成王和长乐公主,立马打算起身行礼。宇文宸倒是想着:吃个饭也能遇见,倒是我让他们不自在了。宇文宸让他们两个先上去,自己则是过去制止了他们行礼。
“免礼了,你们若是行礼了,这一屋子的人还不得一一过来行礼,本王还能不不能吃得上饭了,你们尽情吃,这顿饭本王请你们了”,因为是在外面,还是在多人面前,宇文宸不得不拿着架子。
“多谢闲王”,众人道过谢便继续吃饭,那叫一个酣畅淋漓,宇文宸对他们吃的东西倒是有些好奇。
等他上去包间,那两人还在叽叽喳喳地说着,讨论要吃什么,讨论坐的凳子舒服,讨论屋子里的摆设精致,讨论整家店都很漂亮雅致,还说着吃完饭后要去三楼看看。
“二哥,这里还不错吧!我可是拿着他们发的纸条等了好几天呢!”宇文长乐得意得不得了,好像是发现了什么新大陆。
“长乐是又一个人偷跑出来玩儿啦?”宇文宸又不傻,一个公主整天往外跑,就算皇帝再宠着她,不乐意把她关在皇宫或者成王府,在她出门也一定会嘱咐一群人跟着,发传单的人怎么可能近的了她的身,只能说明她又偷偷跑出来了。
宇文长乐吐了吐舌头,“二哥,我跑出来又没闯祸,你就不要跟我计较了”,她小跑着过去,乖巧地给宇文宸捶着肩膀。宇文宸扶额,:这皇家里各个心思深沉,怎么养出来一个这样性格的公主,大妹妹也是公主,却是温柔贤淑,哎……
宇文宸禁不住好奇,也点了那个火锅,也是吃的酣畅淋漓。
正吃着呢,小二送过来一盘水果,说是赠送的。宇文宸奇怪倒也不奇怪,以他的身份,出来吃饭是给足了他们面子,一般的店里不收钱也是有的,这家店却只是送了一盘水果;还有,一半的店都会送什么上好的花雕或者其他什么好酒,可到了这儿,成了一盘水果。他心里还疑惑着,小二就说:“王爷,我们掌柜的看着王爷不是一个人,还带着两位小公子,怕是不适宜饮酒,所以就吩咐我们送了一盘水果,王爷你们吃的是火锅,容易上火,刚吃完肠胃可能也会有些不适,正好吃些水果,有助于消化,我们掌柜的还说了,本来王爷给小店捧场小店不应该收钱,只是今天人多,若是不收钱,可能会影响到王爷的名声,这次的钱就照常收,以后就算了。”,其实小二也不懂后面的“消化”什么的是什么意思,但还是按照苏清教的说了。说完,行了个礼,就走了
宇文宸听了小二的话,才算明白了这掌柜的的意图。“倒真是个玲珑剔透的人啊,各个方面都想到了,让我心甘情愿地掏钱,真不愧是做生意的,真是面面俱到,呵呵”。