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《变身最酷女伯爵》 第87章 第一桶金

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    月港做为闽南一大都会,福建著名的外贸大商港,其店肆鳞次栉比,商贾咸聚云集。当时有诗赞月港:“市镇繁华甲一方,古称月港小苏杭”,由此可见其繁盛程度。其中豆巷又是月港中最热闹的贸易集市。

    沐璟和潘文珊、刘小洋带着各自随从正穿行在豆巷中。“望海楼”酒家就位于巷口临岸边,它是一栋三层的小楼,楼下大堂,楼上两层皆是雅座。

    沐璟来月港吃的第一顿饭就是在“望海楼”,他对这里的蟹黄汤包赞不绝口。做为标准的大明吃货,其随后又多次光顾,对这里的环境已经颇为熟捻,今天他是反客为主,引得众人直接上到三楼最大的雅间“听雨轩”。

    店里的小二对璟少早就熟悉了,不待其开口,已经热情地泡上了一壶极品“大红袍”,然后恭敬地询问道:“璟少,您今天想尝尝什么?”

    沐璟略一思索,然后对小二说道:“这蟹黄汤包肯定是少不了的,一家来一份;再给我上鱼酿豆腐、荔枝肉、佛跳墙、醉糟鸡、鸡汤氽海蚌、海参羹、凉拌血蚶。好了,暂时先上这些吧!”

    “好嘞,几位公子、小姐请稍等片刻,菜很快就上齐。”店小二记下菜名后,转身退出雅间,将门带上。

    待店小二下楼了,沐璟继续向对面的潘文珊和刘小洋介绍道,“听说这望海楼老板娘梅二姐,当年可是福王府上的一名厨娘,色艺双绝,烧得一手好菜,深得王爷喜爱。后来不知怎的嫁给了一位大海商,前年来此地开了这家望海楼,生意红火非比寻常啊!

    这蟹黄汤包可是她的招牌菜。等会儿蒸熟的汤包端上来,你们就知道什么叫‘雪白晶莹,皮薄如纸’了。那汤包用筷子稍稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻地晃动,简直是一种吹弹即破的柔嫩。”

    潘文珊听着眼睛瞪得老大,“璟少,真有这么绝啊?”

    “那是当然咯!我数了数,每个汤包折皱都在30个以上,且个个细巧均匀,这包包子的手艺可不简单呐。

    说到馅料,那就更有讲究了。先要将精选的老母鸡、猪膀骨焯水洗净,下锅加水、姜、葱、料酒一起熬汤至肉烂,然后用漏勺捞出;

    接着将洗净后的猪肉皮放入鸡汤锅中煮至八成熟捞起剁碎,再放入鸡汤中熬制沸腾后,去净浮沫熬至粘稠,盛入干净的容器中冷却,凝固成皮冻,搅碎待用;

    最后将新鲜猪腿肉剁碎用调味品搅匀,同鸡肉、蟹肉、蟹黄和皮冻一起拌匀,这才制成蟹黄汤包馅。”

    潘文珊听沐璟在那绘声绘色地描述着,自己忍不住咽了一下口水。旁边的刘小洋就是本地人,对望海楼蟹黄汤包的典故自然是知晓的,不过出于礼貌还是很认真地听着。

    见某人经受不住美食的诱惑,他心里也是好笑。不过,想想人家一个普通的渔家女从小没见识过这些,有此反应也属正常。

    正说着,那店小二端着一个木托盘进来了,上面摆放着三盘蟹黄汤包。

    潘文珊见每个盘里就放着一只蟹黄汤包,不过个头比一般的包子大多了,确实如沐璟所言雪白晶莹,皮薄如纸,吹弹可破。

    这下有口福了!她心里说道。

    沐璟点的八道菜,除了蟹黄汤包外,鱼酿豆腐、荔枝肉、佛跳墙、醉糟鸡、鸡汤氽海蚌、海参羹、凉拌血蚶等七道冷热佳肴也陆续端上餐桌,很快八仙桌上就摆满了。

    潘文珊自打穿越以来还是第一次上这么高档的酒家打牙祭,她可不管什么矜持不矜持,卷起衣袖抄起筷子大快朵颐。“璟少、小洋哥,你们随便哈,我就不客气啦!”

    刘小洋见她如此吃相,不禁对沐璟报以歉意一笑。王世子璟少平常见多了那些受过严格礼教约束的大家闺秀,面对如此真性情的潘文珊反而颇有好感,他不断起身给她布菜,照顾得很是周到。

    “姑娘,这个鱼酿豆腐要用芝麻叶卷起来才好吃。“

    ”唔唔~好的,好的。璟少,你自己也多吃点。“

    三个年轻人边吃边聊,兴致很高,渐渐得就谈到潜水的话题。潘文珊向刘小洋详细介绍了当时救人的情景,说起在海底口对口为璟少输送空气,来自后世的她一脸的自然,没觉得有什么不妥。

    可在座这两位的心里就不这么想了。刘小洋之前虽然见识过潘文珊的种种神奇举动,可一听到她竟然嘴对嘴为一个素昧平生的男子渡气,顿时嘴巴张的老大,就连筷子上夹着的一块荔枝肉掉在桌子上都没有察觉。

    沐璟先前还担心潘文珊会为这事感到尴尬,没想到她主动提及此事,人家小姑娘可是一脸的坦然从容,他又觉得自己想多了。

    潘文珊见两人的表情各异,颇为得意地说道:”你们怎么了?被鲨鱼吓到了吧?哈哈哈~告诉你们,鲨鱼可是近视眼,看不清东西的!不过璟少,你第一次遇到鲨鱼群能有如此表现已经很不错了,心理素质好,有前途啊!“

    ”心理素质?什么意思。“璟少对这个新鲜词汇感到不解。

    ”咳咳~就是说,璟少沉稳内敛,遇事不慌乱。“

    ”哦,珊珊姑娘谬赞了,当时的情形余兄实在惭愧,若无姑娘施以援手,恐怕今日就没有机会坐在这里了。“沐璟听罢连连摆手,面露愧色。

    这时,隔壁的雅间传来很大的说话声,一个中年男人正操着客家话向同桌人叙说着自己的海上遭遇。

    ”你们可不知道啊!那贺三爷的快船追了我们一路啊,我先是让伙计们把一些不重要的东西往海里丢,不行呀!还是甩不掉。最后没法,忍痛把一整舱的瓷器都投到海里去了,船速这才快起来,总算捡条命回来。唉~这一趟亏得我都要当裤子咯!“

    潘文珊和刘小洋一听到贺三爷这个名字,马上竖起了耳朵,只听那边有人在问中年男人,

    ”你们这次是在哪里碰到贺三爷的快船?“

    ”洞头岛以东洋面上。“

    ”听说那贺三爷一般在虎山列岛周围活动的,现在的商船不结队,都不敢走那一片的。怎么洞头那边也有他的船在活动?“

    ”谁知道呢?兴许是跑得远吧。“

    这时,潘文珊和刘小洋对视了一眼,心里都有些释然了。

    前几天,总兵刘存良在接应到李慕云后,派船护送他们返航,其余水师主力则直扑虎山岛,企图一举荡平贺三爷这伙海贼。哪知道却扑了个空,虎山岛早已人去屋空。

    贺三爷在这一代经营多年,肯定是狡兔三窟,还会有其他巢穴的,只是一时半会儿寻觅不到罢了。现在意外得到了这个重要线索,两人都无心吃饭了,匆匆向沐璟告辞就打道回府了。

    留下璟少一脸的懵逼,难道是自己照顾不周,得罪人啦?

    (本章完)
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