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《超级美食系统》 第239章 并蒂花开汤

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    俞飞翰上来试吃了主席台上芙蓉肉之后,对着黄雷手中的麦克风说:“真的是完全一致,使用虚拟实境头盔和真实试吃,味道上并没有任何分别,我表示也希望能买到一个这样的虚拟实境头盔。”

    对于首富之子俞飞翰来说,这个世界上几乎没有任何事情能让他撒谎,同时,他表现出来的喜爱之情就肯定也不是作伪。

    他的视线平视黄雷,并没有看向古宸的方向,镜头这个时候却切向古宸,捕捉了他脸上一抹极其淡然的笑意。

    黄雷拿过话筒,对着古宸说道:“什么时候卖这种虚拟实境头盔。现在已经有预定的了。”

    “等一下再说,先请评委老师和现场观众打分。”古宸并没有直接正面回答。

    答案是毫无争议的一边倒,无论是现场观众还是三位评审,都认为芙蓉肉是当之无愧的赢家。

    这个时候古宸才正式宣布说:“虚拟实境头盔下个月和将在简一商城上架发售,今天所有到场观众使用的虚拟实境头盔都可以带走,到时候和虚拟同步上架的还有配套简一手机和璇玑仙踪的虚拟实境美食游戏,也会一起赠送给今天现场的观众评审。”

    “我宸哥威武,壕无人性啊!”

    “特意不提前宣布,就是不想这种印象分影响观众。”

    “直接送手机送游戏送虚拟实境头盔,泪目,我只想说,我为什么不是现场观众。”

    仿佛是感应到了弹幕大军的心声,古宸淡淡一笑,继续说道:“今天每一位观赏直播的观众都有抽奖机会,成为第一批虚拟实境头盔的使用者。”

    满屏的6666,意外的没人发什么字数,至于原因嘛,当然都是在填写身份信息,生怕错过这次绝佳的抽奖机会。

    直播间的人气也暴涨到了一千多万,不时有人说卡屏,服务器紧急分流了几组副线,才缓解了压力。

    可以说这次简一商城和猫猫tv的联手宣传,达到了双赢。

    比赛仍在继续,厨师队第二位出场的江赢面色铁青,和平常的潇洒自如判若两人。

    他本来认为这场比赛能给自己增加一点人气,但目前看来,估计只能起到打脸的效果。

    不过他对自己精心准备的汤品,还是颇有自信的,还是有一点点希冀想赢,毕竟在这场赛事当中,如果获得青睐,那简直就是声名鹊起。

    他的松茸鸡汤,可以说是深得华夏食不厌精脍不厌细的精髓。

    这道汤,准备工作就做了一年多,尝试了一千多种食材,是在十六套菜单中选出来的一道汤。

    鸡肉选的是云南腾冲十八个月以上的土鸡,肉质滑嫩,剔除筋膜之后,剁成鸡肉蓉加上蛋清汁,放入莲蓬形状的食器当中成型,点缀上一颗颗碧绿的青豌豆,充当莲子。

    汤里面加入了顶级的松茸,味道比清新香甜,露子饱满,外皮削除大部分,只留一点点松露,鸡汤熬煮要十二个小时以上,用清澈甘甜的泉水,只加一点盐就鲜美异常。

    最后盛在汤碗里,纯白似玉的鸡肉莲蓬,浸泡在一汪鲜美的鸡汤里,配上一些芦笙,枸杞,木头,五色俱全,看起来赏心悦目。

    三位评审和现场观众都对这道汤印象不错,连一向挑剔的任老,喝下去时都微微点头,很给面子的喝掉了大半碗。

    江赢暗自高兴,脸上忍不住浮现了一丝得意之色,如此精心准备,对方应该轻易取胜。

    等到他看到古宸和周天娜送上来的汤品并蒂花开时,还是忍不住露出了震惊之色。

    莲花盅,可谓是达到了形美意美味美的极致。

    所谓莲花盅,并不是真正使用了莲花瓣,而是用干竹笋巧手雕成的莲花凌空置于鸡汤盅上,鸡汤的热气徐徐四散开来,干枯的莲花瓣就这么静静地一瓣瓣绽放直至完全盛放在汤水间,这种惊艳堪比昙花一现的绝美瞬间,而它的秘密就在于干枯的莲花经过特殊的蒸制,笋和鸡汤的鲜美在舌尖层层叠叠的铺陈开来,妙不可言。

    而古宸送上这道汤品,叫并蒂花开,是用一个鸳鸯锅送上的,除了莲花盅,另外半边是清汤寡水里孤零零浮着几片白色花瓣,看不出有什么出奇之处。

    鲁菜泰斗章永泉夹了一片白色花瓣,放在嘴里一品,顿时神情激动起来,忍不住站起身来对古宸说道:“有心了,这道汤,真是有心了,真没想到今天能在这里吃到。”

    古宸微微躬身,说道:“大师您过奖了,不过是准备工作比较繁琐,好在出来的效果能让您满意。”

    弹幕大军对老泰斗几乎老泪纵横的表现很是诧异。

    “什么汤啊?”

    “求真相。”

    “那几片白白的真的看不出来是什么啊。”

    “宸哥好谦逊,一生粉,不骄不躁不居功。”

    黄雷也感到很好奇,说道:“不知道章大师和古宸是打的什么哑谜,能不能给我们这些吃瓜群众答疑解惑一下。”

    晋菜大师金永权喝过这道汤之后,说道:“既然他们俩不想说,不如老头子我来说几句,看看对不对?”

    这位大师鹤发童颜,说话十分风趣,对这道汤品的来历也是了若指掌,娓娓道来:“这道菜里的几片花瓣,看着实际上是都是用足了水磨功夫,拿一大块猪肺做成的。”

    “猪肺?”这次连黄雷都有些吃惊了,“大师,猪肺正常的大至少得有我两只手这么大了,这汤里的这一小片,怎么看也不能是猪肺呀?”

    金永权微笑着说:“这就是这道菜最出彩的地方,猪肺最难洗干净,以洗去肺管里的血水,剔去包衣为第一要紧。然后敲打刮洗、倒挂起来,抽管割膜,把酒水烧开滚一天一夜。肺才能缩小得就就像这么一片白芙蓉浮在汤面上。之后再加作料调味,吃起来上口如泥,细腻有加,虽然汤里只有这么四五片,但是每一片都是一枚猪肺啊。”

    弹幕又为之引爆。

    “什么才是真的古法美食,这就是!”

    “我以前都喝了假汤。”

    “跪求美食游戏里植入这道菜!多少钱我都买。”

    “宸哥已超神,魑魅魍魉退散!”
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