《打卡：从三流主播到顶尖食神》 21.凡尔赛文学（求收藏书评）

    观众里还是有一些甜品爱好者，甚至本身就会制作一些美食。

    于是弹幕中就出现了

    “我的天，我看到了什么？万层酥？有没有刚才看得比较认真的学习委员可以告诉我，主播是不是折叠了十三次？“

    “十三或者十四次吧，怎么了？”

    “对，十三次，怎么了，有什么问题，什么是万层酥？”

    “很难吗？我看主播好像很轻松的样子？”

    刚刚问出问题的是一个妙龄少女，她是一家法式甜品店的甜品师，毕业于樱花国的蓝带国际学院，法式甜品专业。

    法式甜品当然少不了酥皮，所以她对酥皮制作也算十分有心得。

    千层酥，对她来说难度不会很大，但是万层酥？

    她从未成功过，在少女的记忆中，自己那届同班同学，只有排名前十的优等生可以完成，而且他们在制作万层酥的时候，使用的油脂都是不容易融化的黄油，而且都是在空调房内完成的制作。

    难不成，这个名不见经传的小主播居然是隐藏在民间的点心高手？

    用极易融化的植物油脂，在常温下制作出完美的万层酥。

    她连忙点击关注，希望以后能有机会联系，或者学习到一些特殊的技巧。

    李潇再次把双手从冰水中取出，小心翼翼地把已经制作好的万层酥的面皮连带着案板一同放入冰箱，等万层酥内的油脂再次凝固，就可以进行下一步制作了。

    回到货架，指关节在萝卜群里不断敲击，选了两条声音清脆白萝卜。

    洗净，去皮，没有使用刨子把萝卜切成片，而是拿起一把菜刀。

    先在萝卜的一面改了一刀，让萝卜可以平稳地放在砧板。

    手起刀落，刷刷刷刷，一片片薄如蝉翼的萝卜片被削了出来。

    不到半分钟，两块萝卜就被切好了，除了一开始被改掉了一刀，整个萝卜居然还保持了原本的形状。

    直播间再次炸锅

    “草草草草草草，我看到什么？！！”

    “这什么魔鬼刀工，就他么离谱啊！！？”

    “等等，是不是主播根本就没切啊，为什么这两个萝卜切完了，还是原来的样子？”

    “你们看清楚一点，虽然主播的摄像机很渣，但是还是能看出两个萝卜明显大了一圈了。“

    “吗的，我要给主播打赏给火箭，让他换个高清的摄像机，这个破摄像机恶心谁呢，害我都不能看清楚发生了什么事情。”

    这个弹幕刚出现，直播间，就升起两个火箭，这个人居然真的打赏火箭，让李潇去买设备。

    紧接着，又有七八个火箭升起，全都是留言让主播买设备的，火箭升空的瞬间，人气再次飙升。

    21万，

    22万，

    25万，

    小猫直播的后台看到李潇的数据，立刻反应过来，有留言，有打赏，并不是刷数据，立刻就给了美食频道的推送。

    人数再次上涨

    27万，

    28万，

    30万。

    李潇可没有注意到直播间的情况，他一边耍了一个漂亮的刀花，一边向着直播间讲解道“这里告诉大家一个切丝的小技巧。

    像是萝卜这种蔬菜，要切丝，必然是先要切成一片片，在切片的时候，不要完全切断，要留下粘连，这样萝卜片就不会散得到处都是，之后就会很好切丝了。“

    说着，他拿起其中一根萝卜的根部，白萝卜被他抓在半空，李潇的手腕轻轻一抖。

    整个萝卜就像是一块轻柔绢布，丝滑地扭动起来。

    隔壁桌的谢国勇恰好抬头看到这一幕，吓得眼睛都瞪大了，什么东西。

    那个小子手上拿的是什么？是萝卜吗？

    为什么萝卜可以这样子扭动？

    不过，很快他就回过神来，一些藏在记忆中的片段被记起

    “你们切记，食物如果要切片，一定要厚薄均匀，不能为了追求薄而导致厚薄不一，这样会导致厚的那些还没熟，薄的那些已经煮烂了。”

    男人说完，就拿起面前的萝卜，萝卜在男人的抖动下像一条蛇一样扭转起来。

    谢国勇咽了口唾沫，记忆中男人的动作和李潇的动作重合在一起。

    他喃喃自语道“怎么可能？怎么可能？”

    记忆中出现的男人正是北京烹饪学院，中餐院砧板系的系教授，人称‘关三刀’，的关国荣，关教授。

    关教授的刀法几乎是学院里数一数二的，据说他切出来的萝卜丝，每一根都能穿过中号针的针眼。

    眼前这个不知道从哪里冒出来的小鬼，居然有这样的刀工，谢国勇额头开始冒汗了。

    他已经知道，隔壁这个家伙肯定不是什么无名之辈，这回麻烦了。

    不过谢国勇不愧是三星高级厨师，见识过的场面也不算少了。

    很快就调整好了自己的心态，他可是靠着十二时辰这套菜品，才成功申请成为三星高级厨师的。

    虽然隔壁这个家伙基础功比自己厉害，但是想要在自己最擅长的地方打败自己？

    不可能，我不可能输的。

    谢国勇通过不断默念，改变自己的想法，很快就恢复了正常操作。

    李潇可没看空关注谢国勇，他要一边做菜一边讲解教学，哪里有时间去关注谢国勇。

    在李潇话音落下后，直播间先是平静了几秒。

    随后弹幕就再次霸屏了。

    “好一个凡尔赛文赛，我真他么信了，小技巧？”

    “笑死，我能有这样的刀工，闭着眼睛都能被萝卜切好。”

    “好的，小技巧已经学废，请问主播的手什么时候可以拿。”

    “牛皮，我还是第一次见到，萝卜可以自己扭过的，太玄幻了吧？”

    .....

    时间很紧迫，李潇也没有拖沓，把萝卜重新放回砧板，再次手起刀落，嗖嗖嗖，薄如蝉翼的萝卜片快速被切开。

    原本外观还完好无损的萝卜立刻像是山泥倾泻一样，萝卜丝丝滑地落在砧板上，没有一丝凝滞。

    又是半分钟过去，桌面上的萝卜不见了，取而代之的是两堆细若发丝的萝卜丝。

    李潇放下刀，随意抓起几根萝卜丝递到摄像机前面“你们看，按照我的小技巧切丝是非常容易，萝卜片不会散开，非常好切。”

    ......直播间

    “行了，行了，别秀了，秀得我头皮发麻。“

    “大佬，这鬼一样的刀工，有没有小技巧都应该一样吧？”

    “不行了，我不行了，这个主播过于凡尔赛，我的心灵受到一万点暴击。”

    .....