《重生年代：胖厨娘的红火小日子》 第1788章 烟筒

    第1788章烟筒

    然后猪瘦肉也剁碎，用碟盛起，猪肥肉洗净切丁，火腿切成茸，淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用，虾肉加入精盐、味精、蛋白等，用筷子打成虾胶，加入精盐再打匀，最一加入肥肉碎丁，再轻轻搅匀等候备用。

    下一步是将大白菜切去菜头，把白菜一瓣一瓣取出，摆在砧板上，瓣与瓣之间拍些干淀粉，菜瓣铺双层，然后把虾胶瓤一层大白菜上，在虾胶中间摆上发菜，再在发菜中间放上火腿茸，然后轻轻卷起，卷成圆稠形，后用水草扎实，卷二三条。

    把五花肉切大薄片，起锅把花肉，鸡骨炒香，烹入黄酒，加入二汤、精盐、、猪肉皮，用慢火焖二十分钟。

    起锅下油，把菜卷略炸一下，投入白菜内同焖五分钟，将锅端离火位，取出菜卷用碟盛起，捡起金针菇用碗盛起，原汁留用，五花肉，鸡骨不用，菜卷冷后，解掉水草，用刀横切件摆出，倒干碟内汤水，把原汁下锅加入味精，勾芡，淋放香油、猪油，将制好的调味淋在菜上就做成了。

    听到这么复杂的步骤，一向煮面蒸馒头还能应付一二的商振清是先无语了一会，等找来纸笔记下后，柯百佳那股子莫名的气也消失了。

    明明知道自家男人是对自己好，她也不知道咋了，就是控制不住想这样，想看他会不会真的去做。

    等看到他抓耳挠腮的去做了，柯百佳又先心疼上了。

    其实它真的不难，难的是他一个厨艺不咋地的大男人，今天干坚持、全神贯注从头到尾每一个细节都遵照菜谱上写的那样，一点点去做，才是最让柯百佳动容的。

    等商振清端着做好的烟筒白菜到了她面前，柯百佳拿起筷子吃了一下。

    然后差点yue出来。

    真的不好吃。

    算了，不为难他了。

    “还是吃鸡蛋面吧，对了，你给家里去电话了没有，孩子们估计等咱们等着急了。”

    商振清说打了，表示岳母说今天不早了，等明天孩子再回来。

    “嗯。”

    鸡蛋面很快出锅，它倒是比烟筒白菜好吃。

    柯百佳不为难人的时候，爽利得不要不要的，几乎全都吃完。

    孩子是次日上午九点多归家的，才刚靠近，柯百佳就难受得皱眉，赶紧将孩子打发去外面玩一会，才难受的拍拍胸脯。

    柯妈妈纳闷她为何这个做派。

    柯百佳就将检查结果说了。

    “哎呦我的天，咋还能有这个毛病了呢，医生有没有说什么时候好啊，要不这病症可遭罪了，咱们乡下哪里会碰不到异味啊，今天久学还抱了羊崽子呢，难怪你刚才不舒服的样儿，你等着，回头再说这事儿，妈先把两孩子都洗洗换身衣服，哎呦咋这样呢。”说着就朝着外面走。

    看来是抓两个孩子洗澡换衣服去了，嘴里还啧啧的念叨着。

    恐怕是觉得这病真是闻所未闻了。

    柯百佳苦笑一声，她也希望这个矫情的病不要发生在自己身上啊，但事情来临，只能选择当个半废人了。

    (本章完)