《重生年代：胖厨娘的红火小日子》 第328章 分装

    


    两人的生活倒也安排妥当。


    并且再过两个月，就能还掉娘家之前帮着补贴买房的钱了。


    柯百佳忙完最忙的那阵，说自己要出去一趟。


    这次是老实的跟姑父说了自己要出去给人做酱，人家给牛肉酱做报酬呢。“到时候成品我可以拿回来一罐，咱们配馒头，下面，都好吃。”


    柯姑父眼神微亮，他特别喜欢牛肉，以至于不但给柯百佳提供了方便，还让她一点半就能抽身离开。


    柯百佳的这个自由度，也是步步提升的，经理也借过她去做菜，所以大家都不觉得奇怪。


    柯百佳回趟家，准备好了牛肉等材料，就去了秀娟家。


    小鱼儿见她来了，知道她是来用灶间的，就开始帮忙烧火。


    柯百佳把牛肉用凉水洗干净，控干水分后切成小丁，加上胡椒粉料酒拌匀进行腌制，为了保证比较嫩的口感还加了一点点的淀粉，帮助锁住水分。


    豆豉加料油炒香，加上圆葱丁，炒一会之后加入腌制好的牛肉，翻炒将牛肉炒熟，已经炒熟后就加入适量的耗油，炖上一个小时。


    时间一到开盖，肉香随着蒸汽奔腾而起，霸道的昭示它的成熟。


    柯百佳装出来一大盆，然后把一些切碎的辣椒末丢下去，就是商振清想要的辣味的。


    因为上次那几个装香菇酱的瓶子，商振清还没有回去拿，所以柯百佳今天装牛肉酱的是黄桃罐头的瓶子，一个装不辣的，两个装辣的。


    因为她的料下的足足的，锅里还有不少，她又将自己的饭盒装了个大半盒，剩下的全部盛出来，倒在了小鱼儿家的大碗里。


    小鱼儿开学后没去学校了，刚才就一直在帮忙烧火呢。


    柯百佳把两个大瓶子外面擦干净，放在柜子高层：“这是振清大哥的，一会他来了，你跟他说一下在这。”


    小鱼儿点点头，随后看着柯百佳就要离开了，就问：“这个……”这个你没拿走。


    “这个啊，是你给我烧火的奖励，不辣的，你们都可以吃。”


    小鱼儿嘿嘿一笑，谢谢佳佳姐姐这话，车轱辘一样说了好几遍。


    柯百佳端着现做的牛肉酱，回去给姑父尝尝，他见柯百佳挎包里放着一大瓶，还拿出来一大饭盒呢，就买了馒头，上面都抹了一勺子的牛肉酱，叫大家都尝尝。


    大家平日不挑柯百佳的理，除了柯百佳的出行并不影响大家的活儿以外，柯姑父会做人，用小恩惠小人情跟大家打成一片，其实也占了不少的原因。


    众人尝过了，纷纷点头赞美。


    甚至还问这个是不是新菜。


    柯百佳曾经推出过泡萝卜，响铃，扣肉，鸡蛋干，以至于现在弄个新鲜的吃的，大家就以为是新菜又要推出来了。


    柯姑父也没把话说死了，就说再商量商量。


    “商量什么呢，这么热闹。”还真是莫在背后说人，经理竟然在这个点过来了，还问：“你们在吃什么呢那么香。”


    柯姑父连忙弄了一份一样的馒头片抹牛肉酱过来。“您尝尝。”