《重生年代：胖厨娘的红火小日子》 第302章 鸭脖

    


    柯百佳的眼神从妈妈沾了泥的脚上略过，接了篮子拉着妈妈坐一会，她去把篮子腾出来。


    这会还很早，饭馆的人也才都刚来，柯妈妈坐不住，就要起身回家了。


    柯百佳跟姑父说了一声，送妈妈出门，却拉着她往姑姑家走，把自己之前就在姑姑面前过了明路的饭盒拿出来了，又拿了几张刚发不久的布票，做衣裳是不够尺寸的，但是做个挎包是没问题的。


    就说；“妈，这饭盒是我早就买好的，买了两个一个匀给了姑姑家的为国，还有一个是给红军准备的，还有这布票，您去找姑姑那边买点布料，回去给红军做个小挎包，让他高高兴兴上学去，


    我屋里还有点纸张和笔，要是红军需要，你们也别另外买，去我屋里拿，就在那个炕头柜上，好了，快去买布吧，我也要上班了，就不跟您多说了。”


    最后塞了五块钱，就把人往门外送，自己一路小跑赶着去饭馆了。


    柯妈妈挎着空篮子站在原地，捏着钱和布票，还有一个崭新的饭盒，风中凌乱。


    柯百佳用马兰头做菜了。


    马兰头和香干洗干净，香干切成丁之后，在烧开的水里烫一下沥干，再倒入马兰头焯水，马兰头是野菜又容易熟，只要变色就可以捞出来沥干了，挤出多余的水分之后切碎，放在大碗里跟香干丁一起加麻油盐巴糖，搅拌均匀就可以了。


    除了香味浓郁，马兰头还可以消水肿治咽喉肿痛，也是中药的一种了。


    香干不是谁家都买得到的，所以一般乡下人到这个吃春菜的季节，采摘到了马兰头，是直接焯水之后用盐巴拌一下的。


    这菜很好做还不用起锅烧油配料，一会功夫就做出来了，刚做好，她就装在了商振清饭盒的二层，一层她早就放了鸭脖子，一直没打开而已。


    接下来就开始忙活饭馆的事，等到包子出笼卖了一会，大约十一点半的时候，商振清还真的自己过来了。


    柯百佳就把两大馒头，还有装了马兰头香干，以及底下一层是鸭脖子的午饭。


    他接了就走，没有留下来打扰别人，不在这里吃，也是想少点麻烦，不然他饭盒的菜更饭馆供应的不一样，不得被人抓着问是为啥啊。


    提溜了饭盒去办公室，打开饭盒盖子的时候，看到的是绿油油又点缀着点微黄香干丁的马兰头拌香干，看着清爽，但确实实实在在的素菜，再看看他手里的馒头，吴优秀站起来的脚步又缩回去了，他不爱吃马兰头这些野菜，既然没有荤菜——


    下一秒，他的脚又伸出去然后站起来了，因为看到了商振清把二层摘下来，露出了底下的鸭脖子，鸭脖子香味并不浓郁，靠近了能闻到五香的味道，一段段鸭脖子长度相差不大，每一段都是均匀的酱油色。


    吴优秀心道，他就不该觉得商振清收到的午饭会没有荤的。


    笑嘻嘻的，就凑过来要了一块鸭脖子，坐回自己的位置上开啃。