《重生年代：胖厨娘的红火小日子》 第98章 安排

    


    这顿饭不说大家满嘴流油吧，那肉汤那面那鸡蛋可是实在的好东西，所以都吃得喷香。


    饭后两个嫂子去洗碗，其他人在客厅说话，大家的脚边点了两个炭盆子，呼呼的散发着热气。


    柯妈妈将几个秋日里囤的板栗丢下去，房间里还逐渐弥漫起了板栗的香气。


    柯镇夜得知了萝卜这个事情，问柯百佳还有时间泡不。


    “我可以直接在饭馆里泡着，并不难。”柯百佳说道。


    柯镇夜嗯了一声，犹豫了两秒，问柯百佳：“明天是队上杀猪，你知道不。”


    柯百佳点点头，杀猪嘛，每年年底的时候，交了公猪之后，会留下一头猪，进行宰杀，肉可以用工分换取，其余的骨头下水，猪血等，就会做成菜，全队的人都一起吃。


    “之前做杀猪菜的那人，你也知道，要不是大家缺油水，他做菜味道是可以，每次做菜帮忙的那两个婶子还是他亲戚，就是他做菜实在是不讲究，他亲戚洗菜更是随意，菜里面还有煮出来过虫子，这两月看你这手艺，我估摸着也不比人家差，要不，你明天露一手？这么大一头猪，你能处理好吗？”


    柯镇夜还是有点顾虑的，但是想到这两年，老妻每次吃了杀猪菜就要拉一次肚子，不吃吧人家又说她是不是嫌弃厨子的手艺，也左右为难，所以忍不住就提了一下。


    远的先不说，今天鸡蛋酱和骨汤，是柯百佳调的味道，那滋味比他几十年吃过的鸡蛋酱都要好吃，骨汤的香气更是一绝。


    要是她能做杀猪菜，就好了，还能顺便改改在队上人家的眼里，那种偷懒好吃的坏印象。


    柯镇夜虽然不爱说八卦，可是总是能听到一耳的家长里短，这不，前段时间才听人家说柯百佳靠着关系去做临时工，迟早给人家赶出来呢。


    柯百佳想了想，说道：“没问题，就是我需要家里人帮帮我，毕竟灌血肠啥的，我一个人也做不赢，既然要换我做菜，我就不乐意用之前跟那人配合的亲戚了。”


    柯家几个女人立刻说愿意帮忙，凑在一块问柯百佳，需要她们做什么。


    柯百佳就说道：“这样，大嫂呢帮忙削土豆皮，然后那萝卜土豆都切成这个大小的块块……”


    说着，她比划了一下需要的大小。


    才继续说；“二嫂杀鸡杀鸭的手段利落，人也细心，到时候就跟妈一起清洗猪下水，还有灌血肠，我这有点调料粉去腥增香的，一会你们找我拿，灌血肠的时候用，姐姐到时候跟我一起切那些清洗好焯水了的猪下水，咱们把它们切得薄薄的。”


    接着是数量问题。“咱们队上吃杀猪菜的也就一百多人，有的小只能喝汤，就算按照两百人来做好了，需要三十个土豆，十根大萝卜，酸菜咱们去那家里比较卫生干净的人家换点过来，配上先前那些也就够了。”


    看着柯百佳这自信的样子，耳中听她还句句都点名了家里人的优点，柯镇夜是真的正视到一件事，他家这小孙女，是真的发生了大的改变。


    可是一个人，因为什么才能一下子转变这么多呢？


    柯镇夜的余光再次从柯朵朵的身上略过。