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《舌尖上的斗罗大陆》 第一百四十四章 给咕噜做的猫粮

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    此刻天色尚早,祁寒将咕噜慢慢放在了一楼的地上,笑了笑,“这就是你以后住的地方了,你可以先熟悉熟悉环境。”

    说完,他转身走向厨房,打算给自己来一份龙须面作为早餐。

    看着祁寒转身离开的背影,咕噜眼中出现了一抹极为人性化的思索表情,紧接着缓缓踱步,打量起寒食的一楼装饰来。

    “喵呜!”

    以后,这里就是本喵的家了!

    很快,祁寒端着一碗热腾腾的龙须面放在了桌上,坐下吃了起来。

    “喵呜?”

    什么味道?

    咕噜吸了吸鼻子,转头看向祁寒,三两步跳上桌子,后腿一屈蹲在了龙须面之前,眼巴巴的看着祁寒吃面。

    这...

    祁寒拍了拍脑袋,忘了给咕噜弄点吃的了。

    他好笑的看了一眼咕噜,“小家伙,这个你估计不能吃,等下我给你做点别的吧。”

    祁寒也不知道魂兽猫吃啥,但是按照正常猫类的食谱,龙须面它是不能吃的。

    面条本身富含大量的淀粉,而猫科动物的体内没有多少淀粉酶,无法消化淀粉类食物。

    而且龙须面的汤中还有葱花,葱姜蒜之中的二硫化物对猫科动物的血细胞具有破坏作用,严重时会造成贫血。

    这各种肉熬制而成的上汤对咕噜有一定的诱惑力,但因为沾染了葱,最好还是不要给咕噜尝试。

    祁寒本以为自己解释没有用,毕竟咕噜又听不懂人话,他已经做好了按住咕噜伸向龙须面的猫头的准备,没想到咕噜居然只是安静的坐了一会儿,就这样扭头跳下了桌子。

    神了!

    这猫有点聪明啊。

    祁寒眼中多了几分惊讶。

    “喵呜!”

    本喵只是好奇人类吃什么,本喵没想吃。

    不过咕噜的动作也给祁寒提了个醒,是时候尝试制作猫粮了。

    前世的祁寒厨艺那么差,做的东西自己都不吃,猫更不会吃了,哪怕按照网上的教程自己制作猫粮,家里的猫依旧义无反顾的选择了外面买的猫粮。

    嗯,大概是因为外面买的猫粮质量太好,和我祁寒的厨艺没啥关系。

    不过现在自己的厨艺好起来了,如果再来制作猫粮,会不会也美味起来呢?

    还是很有可能的。

    猫粮和人类的食物其实区别还是很大的,毕竟人类是杂食动物,而猫却是肉食动物,还是肉食动物之中最极端的那种。

    植物蔬菜之中的各种维生素他们基本上都不需要,偶尔吃一点猫草啥的也只是为了补充膳食纤维促进消化。

    唯一比较重要的维生素e,来源也是动物的肝脏,不需要从植物中摄入。

    猫科动物具有与人类截然不同的饮食代谢方式,他们的能量来源是蛋白质和脂肪转化成血糖,而不是直接摄入淀粉类转化分解为葡萄糖,因此摄入淀粉越少越好,否则会增加脏器的负担,对健康不利。

    而与之相反的是,猫对于蛋白质的需求量却格外的高,几乎达到人类的五六倍,人类在蛋白质摄入少的情况下身体会自行降低蛋白质的代谢,转为消耗其他营养物质,但猫却没有这样的机制。

    它的身体无时无刻不在消耗蛋白质,一旦缺失就只能代谢自己的身体,分解自身的肌肉来供能,从而造成肌肉、毛发和皮肤出现问题,许多流浪猫骨瘦如柴毛发散乱就是这样的原因。

    因此,猫粮的烹饪制作和祁寒之前制作的所有美食都不一样,调味品什么的基本不能加,而且还得少油少盐。

    猫同样需要摄入盐类,但它需要的盐分比人类少的多,所以按正常烹饪来放盐对猫来说是过量的,至于油,猫需要摄入脂肪,但它所需要的是易消化的不饱和脂肪。

    简而言之,就是新鲜的动物脂肪,而不是植物油这样的饱和脂肪。

    想到就做,吃完龙须面之后,祁寒摸了摸咕噜的头,嘿嘿一笑,“等着,我现在给你做好吃的猫粮去。”

    系统进入升级状态,没办法获得一些之前没有用过的食材,但祁寒现在掌握的食材很多,已经可以使用的那些食材足够给咕噜做一顿香喷喷的猫粮了。

    取来一只十年的五彩锦鸡,祁寒熟练的给它去毛去骨,只留下皮肉放入锅中,然后加入一块獾猪的肋间肉和三个千年五彩锦鸡的蛋,然后加水淹没食材,在上面架起蒸架。

    做完这一切的祁寒拿出一条鲜活的千年龙鳞鱼,刚准备下刀,忽然沉默了片刻。

    看了看外面翘首以待乖乖做好等着美味猫粮的咕噜,想到咕噜还不到十年魂兽的修为,祁寒陷入了沉思。

    这特么会不会补过头了?

    主要是猫同样需要摄入鱼类,而他暂时只有千年龙鳞鱼...

    算了,千年龙鳞鱼又不是千年魂兽,本身的营养还是很温和的,应该问题不大。

    默默给了咕噜一个加油的眼神,祁寒下刀利索的整鱼去骨。

    去骨之后的鱼放入一个盘子中,然后放在锅中的蒸架上,烧水煮沸锅中的水。

    然后改换中火蒸上十分钟之后,把龙鳞鱼和锦鸡蛋取出,剩下的五彩锦鸡和獾猪继续煮20分钟。

    好在有系统的黑科技加速,很快这个过程就完成了。

    紧接着放入五彩锦鸡的心、肝和鸡胗,再煮五分钟之后将所有食材捞出。

    将鸡肉和猪肉撕成肉丝,五彩锦鸡的内脏切丁,蒸熟的龙鳞鱼用小锤打成肉泥,鸡蛋则只留下蛋黄部分。

    将这些处理过的食材全部抓拌均匀之后倒入一些煮肉的肉汤,一份自制的湿粮就算是制作完成了。

    在一个小碗之中倒入满满一碗猫粮,祁寒将剩下的放在系统的黑科技打包盒之中,保证不会腐坏,留给咕噜后面再吃,然后端着这碗猫粮送到了咕噜的面前。

    “喵呜!”

    这是什么?看上去好好吃的样子!

    几乎没有犹豫,咕噜就凑上去大口吃了起来。

    它现在刚刚处在断奶的阶段,之前拍卖场负责照料它的人也不知道该给它吃啥,图方便都是用兽奶喂养它,这还是它第一次吃到除了兽奶之外的食物。

    被祁寒彻底煮透的食材极好消化,因为是湿粮的缘故带着足够的水分,刚好适合此刻的它。

    “喵呜!”

    这个人类做的食物超好吃,还会挠痒痒,我超爱!

    看到咕噜吃的那么香,祁寒满意的笑了笑,转身又进入了厨房之中。

    这小家伙还挺能吃,刚才做的这些恐怕一天就吃完了,还得再做一些备着。

    反正有系统的黑科技餐盒,也不担心会坏。


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