五种食物,它就找到了三种。
马铃薯块茎、野菜鱼腥草和野生香菇。
马铃薯,茄科多年生草本植物,因外形酷似“马铃铛”而得名。
据说原产于南美洲安第斯山区,当地人因狩猎与采集为生,最早发现了野生的马铃薯。
十六世纪中期,短日照马铃薯被引入欧洲,人工选择成为长日照类型。法国王后对其异常喜爱,甚至将其花朵戴在头上作为装饰。
这种食物,与山药、芋艿一样不可生吃,但煮熟之后,马铃薯内部的直链淀粉颗粒结构被破坏,使得淀粉酶更容易深入内部进行水解反应,形成大量的支链淀粉,更能被人体消化吸收。
这种一度混迹于主食、菜品、副餐、小吃、零食中的奇妙食物,几乎无处不在它的身影,无论男女老少皆通吃。
路易第一个想要寻找的,就是马铃薯。
有了它,至少在任何时候都不会挨饿,且混合不同的配料,尝试不同的烹饪方法,就能碰撞出不一样的臻妙滋味。
而鱼腥草,这是常见的野菜了。
鱼腥草,多年生草本植物,又称蕺菜,早在中国两千年前就有了它的行迹。
相传春秋时代越王勾践卧薪尝胆之时,就曾带领众人择蕺菜而食之,而在魏晋时起,蕺菜已经正式作为药用,以“鱼腥草”之名收入医药典籍。
这种天然的野菜,南北方都可以见到,喜温暖潮湿环境,忌干旱,耐寒,怕强光。
鱼腥草的味道偏干涩,与马铃薯不一样,算不上大众美食,喜欢的人喜欢,不喜欢的人则排斥它的生肉味道。不过对于路易来说,世界上没有难吃的食物,只有暴殄天物的烹饪技艺。
第三样,野香菇,是大森林中常见的美食。
很多冒险小说都有这种蘑菇皇后的身影,这种野生的香菇,确实比人工香菇鲜艳亮丽,口味也更加香浓馥郁。
路易看着椴木上新鲜饱满的清新香菇,闻一闻就能感觉到大森林的气息扑面而来,这是独坐厅堂所感受不到的。
叽里呱啦虽然没有那么精准的辨别能力,找到的这三样食材都是混合在大量的土块、残破枝干里,但能够找到三样,已经非常幸运了。
是,幸运。
看它那副傻样,就知道是傻骷髅有傻福。
不过,真正让路易惊艳的,却不是它,而是咕噜。
与嘎嘎误打误撞找到了甘薯不同,与叽里呱啦得天独厚的运气不同,甚至与咕咕的“快者多劳”也不同,咕噜的面前,只干干净净地摆放了一样食材——西红柿,再没有其他的东西。
反观咕咕,面前就像堆了一座山包一样,却没有一样匹配。
这说明什么?
这足以说明,这只骷髅非同一般。
它有着非同寻常的辨别能力,而且做事非常沉稳,知道路易真正的意图不是寻觅食材,而是训练,所以它认真寻觅,是什么就是什么,不滥竽充数,也不投机取巧,它的回应,才是路易真正想要的结果。
如果说叽里呱啦是幸运,咕噜却是真正凭借自己的能力辨认出了什么是西红柿!
要知道,如果每一次要骷髅们寻觅食材,它们都是抱一大堆不相干的东西来碰运气,那么他的训练有什么意义?
直接将整个森林搬过来,它们还有什么价值?
他需要的,是这世界上天南地北的食材,有一天能够全部清清楚楚地复制在他的大脑中,为他所用。
人类或许会贪婪,会计较得失,会勾心斗角,但骷髅不会。
它们只要克服了这一关,凭借它们非同寻常的速度与遁地的天赋,这世界上几乎无处不可去,无处不可退。
一旦骷髅的数量达到更大的基数,带来的效果,不亚于让整个世界成为他的私人冰箱!
那又是怎样一番景象?
路易觉得现在难以想象。
毕竟还很遥远,而他此时此刻,更关心这些原始的食材。
生于自然,长于自然。
这些完全由庞大的自然之力加工,甘醇的无污染山水酿造的食材,即便是路易也没有品尝过。
马铃薯的气味匀润清爽,鱼腥草的滋味清新刺激,野香菇更是极品,菇型圆整,菌膜紧包,无斑点,无白心,肉质非常的肥厚,轻轻揉捏,能感觉到十足的弹性。
骷髅们紧巴巴地看着路易,见他笑了,气场温和下来,这才跟着骄傲起来。
从来没有玩过这种游戏,没想到这么有趣呐!
咕咕觉得非常喜欢!
咕噜却仍然看着路易,直到少年将一颗西红柿在溪水中冲洗干净后,放入口中,它发现,路易的表情有些不对劲了。
但究竟是哪里不对劲,它又不懂?
路易吃着野生西红柿,内心却浸没于前所未有的震撼中,无法置信!
他是顶级厨师,参与过国宴,品尝过各国的海味山珍、顶尖佳肴,他很清楚,食材到达一种层次以后,摒除环境、服务与艺术赏析,其本身的滋味再难提升。
就像世界上为什么要出现美食家一样,为什么连吃都要出现专业的评判一样,为什么会出现诠说食论的食学家一样,因为美食到了一定阶段以后,普通人觉得都差不多。
除了个人的口味、喜好加成外,基本尝不出什么区别了。
而人们又不满足于日益增长的精神追求,于是将食物领向了更高更玄的艺术鉴赏领域。
可食物本身的滋味呢?
也就那么回事。
这是路易一直以来所受的教育,但就在这一刻,被手中的西红柿,彻底打破!灰飞烟灭!
这绝对不是正常的食物!
他该怎么形容口中的味道?
并不是像漫画中那般强烈到让人疯狂,却绝对不可能是平常西红柿所有的味道。
路易很清楚,这种滋味,完全将西红柿升华到了另一种层次。
如果用一个词来形容,那就是丰满!
西红柿所富含的酸甜口感,一入口,就彻底席卷了他的整个口腔,不同于火山爆发的热烈,这种感觉,温润爽口到让人通体舒畅!
每一滴茄红素都好像丝绸一样均匀铺开……对,就是这种均匀质感,让整个口腔中的香气产生了难以言喻的丰满冲击,只有强迫症的人,才会领略到这种冲击是多么舒服。
酸味一点都不浓烈,就好像一位最精通于调剂的化学家,将番茄的酸甜以最适宜的比例重整融合过一样。
路易吃完了整颗番茄,脑海中才自然而然想到一种可能,那种可能,从制作方便面之后便开始出现,一直引领着他,打开这个世界最珍贵的宝藏——