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《面点大师》 第一百一十四章 交流赛的好处

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    比赛悄然开始,没有太大的动静。

    这本来就是旨在年轻面点师之间交流的比赛,也没有太多人的会关注。

    对于那些年长的,有实力的面点师来说,这场比赛就像是小孩子过家家,自然不会投过来太多关注的目光。

    除非说自己有徒弟或者后辈参加。

    至于那些年长而厨艺不太行的面点师来说,更加不会关注这个比赛。他们忙着养家糊口呢,哪儿来那么多时间去关注什么比赛。

    往年,市青年面点师交流赛更加的低调,外人几乎都不知道这个比赛。

    这次比赛和往年不同的是,今年的比赛通过网络直播出去。

    不过魏连章说过,不必太过高调,所以直播都是悄然进行的,一点也没有宣传。若非偶然刷到,可能许多人都不知道这个什么面点师交流赛的直播。

    高典的首场比赛在第三天,所以他一点也不着急。

    前两天他也没有闲着,跑去比赛会场观看其它人的比赛。

    令高典惊讶的是,观众席上的人很多,且大部分都是来参加比赛的厨师。

    比赛场上出现的面点,简直是五花八门,许多高典都只是在书上看过,并没有真正吃过。

    可惜坐在观众席上,并不能上去品尝。

    值得一提的是,高典发现坐在评委席上面的都是一些老头子,听周围的人评论,这些老头子的身份可不简单,都是面点师界数得上的大师级人物。

    当时高典就惊讶了,这些大佬平时都没事做吗?来当一群年轻面点师比赛的评委?

    同时,高典也深觉这场比赛主办方的不简单。

    他不知道的是,这些大佬可不是被请来的,而是自愿来的。

    到了他们这个年纪,平日里当真清闲,少有动手制作面点时候,大部分时间都在教导后辈。

    虽然年老,但是他们的手艺和眼光并没有退步,只不过年纪大了身体跟不上,不可能像年轻时候那样每天制作面点。

    现在他们偶尔制作面点,也不是一般人能够品尝到的。

    或许是年龄大了,很多事情的看法不一样。现在他们很喜欢看着后辈的成长,也喜欢指点后辈两句。

    所以担当比赛的评委,并非谁请他们来,而是他们自愿来的。

    自从得知评委是大佬之后,高典就特别注意听这些大佬的点评。

    这些大佬的点评,并非什么“好”或者“不好”这样简单的评论,而是会指出这道面点中的不足之处,并且给出解决的办法。

    当然,也不是每个不足都能被指出,但是能够被指出一两处,就已经是莫大的收获了。

    这些点评中,暴露许多的的问题,高典注意认真听,不断印证自己所学,果然也发现了自身许多不足之处。

    高典并非第一个发现的,或者说他发现的很迟。许多人在参加比赛之前,就被长辈叮嘱过,要认真听评委评论。

    即便不是自己上场,这些评论也能给予不小的帮助。

    没人告诉过高典这事,这完全是他自己发现的。

    发现这件事之后,高典也明白为什么观众席上的人会有这么多。

    这些来看比赛的人,估计都是来听点评的。

    两天的时间很快过去,这两天之内,高典虽然没有大量的练习,可是收获很大,比埋头练习的收获大多了。

    当然,不仅仅是高典收获大,在场的其它人收获也不小。

    这场交流赛,本质上就是为了促进交流和成长,竞技性反而不算太强。

    时间来到第三天。

    今天是高典比赛的日子,他很早就起床,在厨房里练习两遍,保持自己的状态。

    随后高冉和文静起床洗漱,吃过高典准备的包子馒头之后,两人出门上班去了。

    待两人离开,高典把厨房收拾干净,随后换了身干净的衣服出了门。

    来到比赛会场,门口聚集着不少的人,大家都在等待着会场开门。

    来这里的,可不仅仅是参加比赛的,还有没参加比赛的人都来了。

    原因和高典前两天按时到来观看比赛的原因是一个样。

    会场开门,一众人走了进去,逐渐分成两拨。

    大部分人走向观众席,少部分人则是走进比赛的场地。

    场地上竖立这一片灶台,这些灶台又两两并在一起,灶台上整齐的放着厨具,制作面点所需的常见厨具都有。若是需要什么特殊的厨具,也可以自带。

    不过大部分人都没有自带厨具,没这个必要。

    长期磨合过的厨具,对制作出来的面点确实有影响。可是他们这个水平,影响不大。

    高典比赛是第一场,他看着寻找着自己比赛的灶台。

    他不知道的是,从他踏进比赛场地的那一刻开始,就有两道目光不约而同的落在他的身上。

    李冬阳身边没有人,他自己寻了个没人的位置坐下,在他坐下之后,其他人也选择绕开。

    主要是李冬阳一副生人勿近的模样,谁也不想再次吃瘪。

    要知道,来这里参加比赛的,都是天才,虽然天才之间也有很大的的差距,可是大家内心也有些骄傲。

    你李冬阳不愿意和我们交流,那我们也不必和你交流。

    此刻,李冬阳目光紧紧盯着高典,仿佛看到一生之敌,目光凝重,一刻不移。

    与李冬阳不同,周咏清周围坐满了人,都是他小团体里的人。

    此时,周咏清的目光也锁定在高典身上,对于这个名声不显,却实力强悍的人,周咏清充满了兴趣。

    这时候,周咏清身边一人指着高典说到:“咦?周哥,那个不就是你前段时间去找的人吗?”

    众人顺着那人的手指看过去,果然看到了高典。

    对于高典,他们这些人的态度算不上太好,他们知道,周咏清去请过他一起聚餐,结果却被拒绝。

    周咏清点头道:“是他。”

    “周哥,你为什么那么关注他啊?”有一个人不解的问道。

    周咏清没有说出自己曾经败在高典的手上,他虽然不惧失败,却也没有必要到处去说。

    “你们可以关注一下,这人实力很强。”周咏清说到。

    周围的人半信半疑,实力很强?能有多强?

    一个名不见经传的人,能有多强的实力?莫非又是一个被藏起来的天才?就和李冬阳一样。

    说这话的人周咏清,他们知道周咏清不会骗他们,可是还是决定难以置信。

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