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《面点大师》 第九十三章 被扯下一块肉

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    今天是高典出摊的第四天。

    昨天的生意火爆,甚至有人没有买到,今天高典特意准备了更多的包子和馒头用于售卖。

    今天他一来,周围人看向他的目光和之前不同,这次没有带着嘲讽,而是带着对强者的敬畏。

    有本事的人,无论走到哪里,都能得到尊重。

    高典刚刚摆好摊位,没过一会儿就陆续有客人前来。

    慢慢的,客人越来越多,他准备的包子和馒头也以一种惊人的速度减少。

    看着排起长龙的摊位,周围的摊主纷纷露出羡慕的神色。这种火爆的生意,他们也想要啊。

    如果说他们只是从老石早点铺扯下一块肉,那高典就是扯出了一个窟窿。

    这么多顾客,老石早点铺那边,也会受到影响吧。

    他们各自想着,老石早点铺能够在这个地方屹立这么多年,靠的可不单单只有早点,没有点其它手段,早就已经倒闭的。

    现在被人抢走这么多顾客,老石早点铺会有什么样的反应呢?

    高典不清楚这些,他只是在认真卖着包子和馒头。

    当然,他也没有只顾着卖,他还记得老师交代自己的,要在直面食客时,获得进步。

    所以他常常会问来购买的顾客,觉得包子和馒头有没有什么地方做的不够好。

    别说,这样的问题,高典还真获得了不少好的建议。

    包子和馒头以极快的速度卖完,或许是经过昨天的发酵,今天客人比昨天更多,即便是高典多准备了一些包子馒头,也比昨天更快卖完。

    同样的,没有购买的顾客,高典只能说一声抱歉,同时保证明天准备更多。

    卖完之后的高典,骑着三轮车离开。

    早点时间过去。

    老石早点铺。

    看着还剩下许多的包子和馒头,石利陷入沉思。

    要知道,老石早点铺每天的早点,都是定量的,这么多年积累的经验下来,每天应该准备什么样的量,他们心里大致有数。

    为了防止不够,他们通常会多准备一些,可是也不会多准备太多,毕竟多准备太多浪费。

    今天剩下的早点,有些出乎他的预料,而且这剩下的早点中,大多数是包子和馒头。这就显得很奇怪,他们的包子和馒头没有问题,为什么会突然剩下这么多卖不出去呢?

    老石早点铺是石利一手带起来的,他对老石早点铺的了解最清楚不过,如今的这种情况,让他心里有一丝担忧。

    他叫来自己儿子石耀辉。

    对于自己儿子,石利抱了很大的期望。从名字中就能看出,他给自己儿子取名耀辉,就是希望自己儿子以后能够灿烂辉煌。

    作为一手将老石早点铺发展起来的人,石利很清楚如今老石早点铺面临的困难。

    作为老石早点铺的掌舵人,他已经老了,跟不上时代,若是如此下去,迟早有一天老石早点铺会被淘汰。

    今天突然剩下大量的包子和馒头,仿佛就是印证了他的预测。

    想要老石早点铺长盛不衰,仅仅靠一些其他的手段,终究难登大雅之堂。作为一家早点铺,根本的还是需要手艺。

    所以,石耀辉很小的时候,就被石利送去一个著名面点师那里学习。好在石耀辉也很争气,他的天赋比石利更好,现在二十多岁的年纪,已经通过二级面点师考试,也算是小有名气的天才。

    对此,石利感觉很满意,现在的石耀辉还年轻,以后很大可能成为一级面点师。到时候老石早点铺有一级面点师坐镇,那就能够长盛许多年。

    被石利叫过来的石耀辉,心里有些不开心,他好不容易休息两天。

    “爸,你叫我来做什么?”石耀辉问到。

    “你看。”石利指了指一旁剩下的包子和馒头。

    石耀辉皱眉道:“这是怎么回事?为什么会剩下这么多?”

    “这就是我叫你过来的缘故,你帮我查一下,是什么原因导致这种情况的出现。”石利说到。

    石耀辉表情严肃起来,沉默一会儿,说到:“好的,我这就去查一下。”

    “嗯,你去吧。”石利应了声。

    对于自己儿子的能力,他还是很信任的。

    …………

    晚上。

    “爸,我调查清楚了,我们的包子和馒头之所以会剩下这么多,是因为在岔路口新来个摆摊卖包子馒头的。”石耀辉说到。

    石利闻言,惊讶道:“你是说岔路口一个摆摊的把我们的顾客抢走了?”

    石耀辉说到:“是的,虽然有些不可置信,到这就是事实。”

    一个新来的摊贩,居然能够抢走老石早点铺这么多的顾客,这种天方夜谭的事,若非是从自己儿子口中说出来,石利是万万不会相信的。

    岔路口那里,他也知道有许流动摊贩,有卖早点的,还有一些卖其它东西的。

    其他的他不知道,但是那些卖早点的,有一个算一个,没一个能够从老石早点铺身上扯下一块肉的。

    他们以为自己是从老石早点铺口中抢肉吃,实际上是石利故意露出一些让给他们吃。

    可是有一个新来的卖包子馒头,居然从老石早点铺身上活生生扯下一块肉来。

    老石早点铺是什么?

    这可是开了数十年的铺子,在这里有口皆碑,无论是味道还是价格,这些流动摊贩都没资格和他竞争。

    当然,老石早点铺对外宣称是百年老店,实际上哪儿有什么百年,不过数十年而已。百年只是一种宣传手段而已。

    “你明天去买一份包子馒头。”石利沉声说到。

    石耀辉闻言,顿时明白了自己父亲的意思,答应下来。

    “好的。”

    父子两个相顾无言,此刻他们很想知道,这家能够从他们身上扯下一块肉的摊贩,他卖的包子馒头到底是什么味道。

    石利沉思着,他心里已经把这新来的,素未谋面的摊贩当成了竞争对手,他心里正在想办法如何能够将其逼走。

    高典不知道,自己火爆的生意,影响了老石早点铺,当然,即便是他知道了,他不会太过在意。

    他现在正在改进自己的包子,今天得到了不少有价值的建议,高典正在一一改进。


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