《美食圈外挂帝》 第269章 人生第一次

    把市委宣传部的工作人员送走，董俊田叫来姚石，把报名表交给他。

    “比赛还是和往年一样，10月1日上午举行。这是报名表，小的那张是参赛流程。”

    姚石接过来，仔细看了一遍，基本流程和往年大同小异。

    不过当看到评审团成员时, 姚石惊讶道：“哟！大手笔啊！连戴老都请过来了？”

    戴敬鹤可是作为本国菜文化传播中心的专家，国内鑫源餐饮管理有限公司董事长、健康饮食协会名誉主席、美食协会一级厨师奖等多项大奖的得主。

    姚石当年参加全国厨艺技能大赛时，就曾有幸得到过戴敬鹤的指点。

    当时倍觉受益匪浅。

    姚石把这个好消息第一时间传达给了付宇。

    付宇拿着报名表，心里很是激动和兴奋。

    这是他人生中第一次参加厨师大赛。

    其实像这种厨师大赛，全国各地每年都会举行。

    参加比赛的人员，如果可以凭实力拿到奖项，那么这项荣誉将会成为日后求职, 甚至抬高自己身份时的一种证明。

    实际上，除了日常的工作和积累，参加有技术含量的赛事也是厨师职业生涯很重要的一环。

    在短暂的比赛时间内，打破食材与菜系的条条框框，创作出值得推敲的优秀作品。

    既是难得的专业强化训练，也是全方位的职业提升。

    如果厨师来自不同的地方，必定是交流和拓展的好机会。

    而好的赛事更是餐饮未来的风向标。

    在付宇既有的观念里，像这种能证明自己厨艺，得到别人认可的大赛，除非能当上后厨的大厨，甚至是主厨，才可能有资格去参加。

    但是没想到，现在这个机会就摆在了他面前。

    其实，参加厨师大赛并不会影响到他平时的正常工作。

    比赛时间安排在十月一日上午，估计一套流程下来，中午的时候也就差不多结束了。

    到时候他赶回千里马，正好跟着一起张罗晚上的席面。

    像十一这种小长假，一般情况下店里的生意都会特别红火。

    不过相对的，要是参加比赛的话，那十一的双倍工资奖励和节庆红包, 他还能领着了吗？

    想到这一点，付宇赶忙问道：“姚厨，我要是去参加比赛，万一中午赶不回来，耽误了一天的时间，那我这工资奖励和节庆红包还能领到吗？”

    姚石一言难尽的看着付宇。

    莫名有种感觉，只要他说上一句领不到，付宇准保会提出不去参加比赛了。

    毕竟在姚石看来，参加厨师大赛，其实就是一次和同行间互相切磋厨艺的机会。

    而且这种赛事很锻炼人，全当是忙碌工作生活中的一次消遣了。

    至于能不能拿到奖，其实他本人是不怎么在意的。

    毕竟这种奖项平时用处最多的地方就是求职的时候，或者自己开店时，可以拿出来显摆。

    但是于付宇而言。

    姚石将心比心的设想了一下。

    反正已经顺利转正了，能不能拿奖，好像也没什么太大的用处。

    至于得到别人的认可，像那种厨师大赛，一般真正会关注的人，也都是些圈子里的业内人士。

    普通人就是关注了，也无非就是看个热闹，过后，也就抛掷脑后了。

    只要厨艺确实精湛，在自己后厨里能得到身边人和领导的认可就足够了。

    这么一想，奖励无非就是一个锦上添花的东西，可有可无。

    姚石叹了口气，无奈道：“能领！你这是代表店里去参赛，不算旷岗。到时候，你就认真做准备，等到参赛时好好发挥就行，其他的事情都不用管。”

    “不过，你最好有时间的话，多上网看一看各种摆盘设计相关的内容。看得多了，眼界开阔了，想法和创意自然也就多了。”

    付宇一听能拿到十一的双倍工资奖励和节庆红包，高兴道：“好的，姚厨，你放心，我肯定好好比赛！”

    不过厨师大赛唯一有一点不同的就是，为了考察厨师对于原材料的认识是否透彻，可以掌握运用恰到好处，所以往年延续下来的比赛形式，都是现场按照抽签的形式，参赛选手对于食材进行选择。

    这样一来，就不存在提前准备的机会，保证了公平公正的同时，可以更好的考核参赛人员的临场发挥能力。

    ......

    付宇回到后厨，还没等站定，孙庆宁就趁着赵猛去外面抽烟的功夫，美滋滋汇报道：“付厨，刚才张家新过来了，说是晚上想单独请你，我还有金玉去吃饭。”

    付宇有些惊讶：“请咱们吃饭？”

    孙庆宁点头：“他说谷厨那边的人昨天晚上已经请过了，今天晚上是特意请咱们仨。”

    说完，又小声道：“谷厨现在已经开始正式带着他上灶了，估计再有转正名额下来，那边他肯定是第一个拿到名额的人。”

    自从姚石在开会的时候，当众点了姚依航的名字之后，谷厨对待姚依航的态度，明显一百八十度大转变。

    平时爱搭不惜理，接单派活时，给姚依航的全是又重又累的活。

    那边现在几乎就是姚依航在顶着，谷云武借着教张家新上灶掌勺的机会，能偷懒就偷懒。

    一时间，姚依航再次回到解放前。

    现在后厨的人，面上不说，心里都明镜似的，姚依航在后厨这儿算是彻底没法混了。

    得罪了主厨，又被大厨厌弃。

    混成这样，将来也就是在掌勺师傅这个岗位上呆着了，想挪窝往上爬，几乎是不可能的事情。

    墙倒众人推，这句话到什么时候都非常适用。

    大伙都在等着瞧姚依航的笑话。

    想看看他到底还能坚持多久。

    最后到底是硬着头皮留下，伺机重新发展，还是直接跳槽另觅他处，从头开始。

    孙庆宁笑着说道：“张家新之前还说不想干了，结果转眼的功夫，机会就砸到面前了。”

    付宇也还记得转正考核那次，张家新情绪失落的样子，不禁感慨道：“确实！机会总是来的那么突然！”

    孙庆宁问：“那咱们晚上去吗？”

    付宇点头：“去啊！正好给他庆祝一下！”