“老大你也知道，之前我就是一混混，其实我也不想当混混，我十几岁的时候从东北老家来中海，没有学历，没有一技之长，也就是在工地给人搬砖运沙子水泥，本来也就想着学点手艺当个装修工，但我这长相不但没人愿意教我，而且混了好几年也找不到一个女朋友，到处都被人瞧不起。”
“后来我一想算了，既然天生恶人相就干脆当个恶人吧。遇见老大你才算是我人生真正的转变，原来天生恶人相也能找到漂亮的女人。钱果然可以改变一切，不过，我发现有些东西是钱改变不了的，就比如这饮食。”
“你不知道，我现在最痛苦的就是往上流社会混的时候要喝什么洋酒吃什么西餐。你说那法国餐，什么都放奶油，白糊糊黏兮兮看着就像鼻涕，吃起来更是倒胃口，难怪连美国人都受不了法国菜。”
“美国人应该是嘴最粗的，饮食方面算不上讲究，你们看过电影《别惹我》吗，连美国人跑到法国都受不了当地的饮食，我要是在法国呆上几天还找不到华夏菜我就想自杀，难怪现在国外的五星级酒店早餐都推出了稀饭和油条，房间里都摆放着方便面，那些奶油蛋糕吃上一块还可以，但若要让我连续吃一天我立马就疯了，真不如来一包方便面解馋。”
“还有那红酒，那些玩情调玩品味的到头来不就是玩钱吗，华夏人的舌头绝对是全世界最敏锐的舌头，只要喝过有什么滋味分辨不出来，花上个一百几十万连续喝上一个星期，闭着眼睛闻一闻我都知道拉菲是什么东西。至于那些传说中上千万一瓶的红酒，有钱不就能喝到，但有意义吗，我一点儿都没觉得好喝。”
“有很多人说我虽然有钱但没有品位更不懂什么是品质生活，可我没觉得处处以西方人为标杆甚至要改变已经深入我骨髓的饮食习惯就是有品位就是懂品质生活。”
“我带过几个小资白领去西餐厅，她们用法文或者意大利文点餐要这个要哪个，然后就觉得自己可牛可优雅可有品位和情调，在她们看来我就是个土豪，或者干脆就是个土鳖。”
“起先我还有些拗不过弯，打算用钱羞辱一下她们。有啥呀，你就是再有品位还不是一样为了老子的钱脱光衣服让老子干。但后来我觉得羞辱她们没意思，那样就完全失去了找她们的乐子，每当她们用所谓的品味来戏弄我的时候，我就装着越像土鳖，其实内心里看她们就像是在看傻逼在作秀那样可笑。”
“但我发现她们戏弄我之后会很开心，表面上她们觉得虽然没有我有钱，还要被我骑在胯下，但骨子里她们觉得要比我有品位比我更高贵，甚至有理由嘲笑我看不起我，她们跟我呆在一起能找到自尊，所以很开心。相比用钱羞辱她们骂她们是脑残的拜金女让她们畏畏缩缩的呆在我身边，逗她们开心反而让我更开心。我突然觉得其实什么都不重要，开心最重要。土鳖就土鳖吧，只要大家都开心。”
“你的境界果然高了很多，能分得清什么是重要的什么是不重要的，关键是不再因为所谓的自尊而偏激地看待问题，懂得了如何寻找开心快乐，这才是真正的有自信和有自尊。”
周彦靖点了点头。
“只要有钱，吃那些别人没吃过的东西，喝那些别人没喝过的酒，读几本别人没读过的书，订阅几本时尚杂志了解一些奢侈品牌，然后再把那些奢侈品全部买下来，任何人都可以轻而易举成为一个所谓的有情调有品位的人，然后就可以去嘲笑别人的无知，把别人都当成土鳖。但那其实并没有证明你是一个有品位的人，只不过证明了你是一个喜欢嘲笑他人贫穷的人。”
“现在的女孩渴望拥有这些，于是就用自己的身体去换，哪怕对象是土鳖。而她们内心却还认为自己有品位可以有资本去蔑视和嘲笑对方，精神胜利法，还真是典型的阿q精神。而你对待她们不再愤世嫉俗，以一颗乐观的心淡然处之，反倒显得洒脱。几个月下来，你的境界基本上已经接近流氓大亨，算是进展神速。”
“大哥，你看这家菜馆怎么样？”
“挺好，味道很不错。”
“这里的家常菜几乎包含了全国各地的家常菜，为的就是凸显出家的味道。我看了《舌尖上的华夏》第一季和第二季，那牢牢种植在我们内心深处的味觉基因，就是对家的记忆，就是我们华夏民族的根。这里用的所有食材都通过了精挑细选，很多特殊的调料都是到农村里从爸爸妈妈甚至爷爷奶奶那里弄来的。”
“就比如这盘鱼香肉丝，这里用的泡辣椒当地人称作鱼辣子，是都江堰那里农村家庭爷爷奶奶为了外出打工的儿子孙子难得回一趟家精挑细选亲手泡制的，泡辣椒的时候与活鲫鱼一同腌制，所以出来的辣椒有一股鱼香，用这种鱼辣子做出来的菜才能真正称得上是鱼香菜，出了四川，外地的鱼香肉丝鱼香茄子什么的都是用豆瓣酱做的，完全失去了家的味道。”
“在这里，我就是想找到家的记忆。知道吗，这里还有我们家乡的拌拉皮、猪肉炖豆角、沟帮子烧鸡，那叫一个地道，这哪儿是菜啊，这是浓浓的乡愁，有的时候吃着饭我都想掉眼泪儿。什么叫品味？能从中感受华夏博大精深的饮食文化才叫有品味，才叫品质生活，这其中的意境哪是那些崇洋媚外的人能懂的。你们要不要尝尝这老龙口，贼拉好喝。”
三人端起酒杯一饮而尽，入口绵软醇厚回味悠长，果然是好酒。
“诶，李浩，这里有没有羊肉泡馍或者羊肉揪面片，有没有老榆林酒？”乐乐问道。
“有啊，都是当地取材当地师傅纯手工精心制作，绝对跟家里的一模一样。”
“太好了，玥玥想这些都想疯了，下次一定带她来这里。”
“你们看，这里虽然叫家常菜，但价格贵的吓人，一盘鱼香肉丝顶的上几份t骨牛扒，可生意好的需要提前一个星期预定，我为了能随时在这里吃到家乡的味道，直接给老板塞了二十万，要了一张金卡。”
“值，这二十万花的太值了，二十万买个高尔夫俱乐部的会员资格远不如买个这里的金卡，就凭这里的老板开这餐厅用的心思就不是用钱能衡量的。有钱就要这么花。”乐乐笑道，“记得待会儿给我们弄两张。”
