如花衣袖抹过脸，吸着鼻子叹道：“原来哥的花妹一直是这样大大咧咧的呀！那我就放心了。”
整个厨房不仅浓烟笼罩，加上那一桶水可以说是惨不忍睹。田由废了很大劲才把烟雾驱散出去，如花拿着抹布一边擦着桌椅一边看哥哥烧火。
‘怎么木柴在他的手里就可以点着，还变成一团火焰！’如花不满的嘟着嘴。心想自己只是一个窜客，定有办法回去的。所幸在这寿春山先玩玩，吃吃烤鸡也不错。
屋里湿了，没法做饭。田由点燃了炉子，把火炉搬到院内。火苗随着微风跳跃，而山间的最后一丝余晖也消失了。夜即将袭来，凉意也随之袭倦着如花单薄的身躯。
如花围着火炉端详。这炉子算的是这个家里最昂贵的物品了。哦，除了那个破砚。此时它已不是破砚了。
被田由收拾的干净的鸡又被大卸八块装进了土钵里。田由一边加火一边问道：“花妹，不是想喝鸡汤吗？这是作何？”
如花一边往那个砚里捣着花椒，一边笑答：“哼哼！这纯天然的食物要这样烤着吃才香。”
田由瞅着那个砚憋嘴叹道：“可惜可惜！这文人的东西一到我们花妹手里定是当了家当给打发了。不过---花妹，你这花椒捣来做什么？”
“拌鸡啊！”如花把花椒面舀到鸡块上，把勺交给田由。“给我搅拌均匀了！”
田由拿着勺刨了刨，皱着浓密的眉宇“这是什么吃法？鸡不是应该整个的架到炉子上烤吗？”
一把辣椒扔进砚窝，如花翘着下巴“哼，这不懂了吧！告诉你，是娘告诉我的。”
“啥？娘还在梦里教你烤鸡啊？”
噗！如花笑了。这哥哥还真是人如齐相貌---憨实。
辣椒捣碎，入了鸡块，撒上一把盐。如花将几掰蒜在菜板上啪的一拍，扔进钵里，接而又是啪一拍，一团姜又进了钵。扔进两颗葱，直接从田由手里把钵拽了过来。
如花看着身体偏瘦却显着精干。她手里的刀使着算有几分力度，不像烧火抓鸡那么费劲儿。
一手稳着钵沿，如花弃掉那个看着细长的勺，直接下手哗啦啦的开始搅拌。一会儿功夫，姜蒜葱，花椒辣椒，盐与鸡一同融合互味。无论是颜色还是香味都展现的淋漓尽致。看的是田由目瞪口呆。就连一旁趴伏的黑仔都伸着舌头馋的直流口水。唯独那帮鸡仔不忍目睹，都躲进窝棚咕噜咕噜的叫唤，仿佛怕这个蛮狠的花大厨再挥刀追杀。
顺手拾起两根木棍当筷子使用。如花把拌好的鸡块一一夹到碳火上烤。从熊熊燃烧的碳火上发出噼噼啪啪的焦油声。
如花催促着哥哥也跟着翻肉。“这鸡烤过了不好吃。要刚刚熟，卡在那个点上。”
“火候该是多少？”
如花盯着田由滴汗的脸颊“这个---这个火候啊？天机不可泄露。呵呵！”如花是不知道火候该怎么衡量，只有把哥哥忽悠。
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