当导游无非是给两姐妹讲一下**的故事，在**一些地区，女孩子年满17岁，即认为进入成年期。此时，父母要为女儿举行“上头”仪式。
举行仪式的时间一般在藏历年初二那天。举行仪式这天，父母为女儿准备好美丽的服装和各种装饰品，并邀请一位有化装专长的妇女来替女儿梳头打扮。在牧区女孩子小时候梳两条辫子，十三四岁梳三条辫子，十五六岁梳五六条辫子，到了17岁“上头”时，就得梳几十条辫子。这种装扮，象征已经成熟，是男青年可以追求的一个标志，有了这种标志的女孩子，男青年就可以向她求爱了。
两姐妹对“上头”这个民俗很好奇，一定要鲁大师讲解，鲁大师也愿意为她们解答一些疑问。“举行上头仪式时，亲朋好友纷纷前来祝贺，并郑重告诉姑娘，从上头这天以后就是大人了，在日常生活中要像个大人的样子，无论做什么事都要稳重些。磕头、鞠躬，献哈达，敬酒茶等。”
她们目不转睛的看着鲁大师的脸，听的很认真，两姐妹还互相感慨，为何城市里面不会有这般有趣的事情，少数民族比汉族好玩多了，小时候就希望自己是少数民族的，尤其是喜欢**。藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯，其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为**饮食的“四宝”，此外，还有青稞酒和各式奶制品。鲁大师带他们去吃地道的东西，活泼可爱的姐妹很讨喜。
藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。藏餐分为主食、菜肴、汤三大类。藏餐的口味讲究清淡、平和，很多菜，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。如果是四川的朋友可能会吃不惯。
藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品，除部分城镇居民外，农牧区群众一般不习惯食用。随着社会经济和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。
藏族人民有自己的喜好，这些东西在外面经常吃，却不会在这里吃到，来这里是为了品尝一份地道的地方特色。“谢谢鲁大师，鲁大师是做什么的？”
青雪很好奇他的职业，他很是乐于助人，心肠又好，笑起来给人很暖的感觉，鲁大师抬起头，面对这个问题，迟疑了半秒钟，他的眼珠在眼眶中转着，他的职业，不是所有人都会喜欢，不诚实又不好，诚实了又怕吓到她们。
他不知道该怎么回答，在现实中也是如此，许多事情得不到定论，**的青稞酒是用青稞直接酿成的，度数较低，藏族群众无论男女老少都喜欢喝，是喜庆过节所必备的。藏青稞这个东西很出名，藏青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。有独特的滋味，拿它酿酒，也区别于其他的酒。
鲁大师喝了一大口酒，低下了头，说起自己的职业时显得不自信。“我是一个业余的天葬师，怕吓到你们，所以我没有说，不过现在基本很少有人会天葬了。”他的声音很小很细，两姐妹仔细看着他的脸，他的脸上划过一丝阴霾，做这种工作一定内心也不好受。
“我认识一个藏医，没有想到鲁大师竟然是天葬师，真的让我们很惊讶，好酷的职业。”两姐妹竟然不惧怕天葬师，看来又是做过资料收集。
藏医是独具特色的高原医学，传统藏医的生理和解剖学比较发达，与天葬师们的贡献不无关系。可以毫不夸张的说，天葬师们都是人体解剖学方面的专家，而天葬活动给历代藏医学家提供了解解剖学实地观察的场所，一些著名的藏医学家便是在天葬台用过观察实践，向天葬师们学习请教而精通人体解剖知识的。
“那么鲁大师也懂得医学吗？”两姐妹好奇的问，鲁大师倒是有些不好意思的说自己略懂一二，天葬师看得最多的就是骨骼，还有被鹫鹰等鸟类吃剩下的尸体残骸，所以对整个人体的构造很了解，因为经产看到。
每次处理尸体的时候，都会再次的清晰一遍。慢慢的，对人体构造已经达到了一种高深的熟知程度。
“将尸体作为供品，敬献诸神，祈祷赎去逝者在世时的罪孽，请诸神把其灵魂带到天界。天葬台上桑烟引来的鹰鹫，除吃人尸体外，不伤害任何动物，藏人称之为神鸟。如此葬法是效仿释迦牟尼舍身饲虎的行为，所以**至今仍流行天葬。”鲁大师突然想起了这个典故，却忘记了大家正在吃东西。
“吃饭的时候说这些未免太恐怖了，还是给我们讲讲藏青稞的故事吧，我很喜欢吃哦。”姐姐清幽挤着眼睛，吐出舌头，一副调皮的样子。
“好吧，我想你们也不会喜欢听我讲这个，那么下面就说说藏青稞。青稞酒你们应该听说过，不过青稞酒的传说你们听说过吗？”鲁大师卖了个官子，两个人的眼神锁定着他。
有一个名叫阿初的王子，从蛇王那里盗来青稞种子，结果被蛇王发现，罚他变成了一只狗，后来一个大土司的女儿爱上了他，他又恢复了人身。他们辛勤播种和耕耘青稞，吃上了用黄灿灿的青稞磨成的香喷喷的糌粑和醇香的青稞酒。人们在每年收完青稞，尝新青稞磨成的糌粑时，先捏一团糌粑给狗吃，以示感激狗给人们带来青稞种子。所以**的人们不吃狗肉，就是因为这个典故。
“青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。壮精益力、除湿发汗、止泻。这是之前就有文献记载的。”鲁大师看着她们的模样，就再也说不下去了，她们两个就像是小学生一样。
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