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《我的慢穿生涯》 102 酒文化

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    就算之前喝那么多酒,但彭懿还是觉得这十来年感觉就是泡在酒罐子里了。

    毕竟那时候闲云野鹤,所想所为不过发乎自然,自己根本不会觉得累。

    但这一世在幻境,体会俗世人的生活,终究逃不开这般那般的无奈,很多事虽不违背本心,但终归没有曾经的洒脱随性……

    这些年,可算是把中国大江南北的酒喝了个遍,不,应该说把全世界有名的无名的酒,大概顺溜地喝了个遍。

    喝到最后不得不作弊,喝酒真是和喝水差不多了!

    苦中作乐,彭懿自己千年的“酒经”也做了些更新换代……

    酒分三种类型,酿造酒、蒸馏酒、配制酒。

    酿造酒是酒最初的形态,不论粮食果品,只要含有糖分,在适宜的温湿度中,经过真菌的发酵分解,就会形成酒。

    这种酒度数都比较低,酒液也比较浑浊,还会有很多沉淀物,所以才有“莫笑农家腊酒浑”的说法。

    彭懿在家自酿的桂花酒、各式果酒就属于酿造酒的范畴,所以很适宜女性喝,度数不高,还能美容养颜。

    当然,被打造的与高端生活相伴如一,吹得世上无双的西方葡萄酒,不管如何强调其不同土质、不同坡度、不同日照、不同品种,从酿造工艺上来说,其实质上就是酿造酒。

    彭懿这一世系统地学了物理化学后,对很多以前习为为常,但无法解释的现象才算真正闹清楚了。搞清楚了烈酒真正酿造的原理。

    何谓蒸馏,就是通过加热,将沸腾蒸发为气态的酒精收集起来,前者为蒸,后者为馏。

    酒精和水的沸点不同,酒精,也就是乙醇的沸点是7八3度,低于水的沸点100度,所以水还未滚,酒精就已经挥发,通过密闭收集乙醇蒸汽并降温使其液化。

    这就是蒸馏酒。

    蒸馏酒的酒精度数比起酿造酒就要高多了,通过二次蒸馏,三次蒸馏,水含量越少,酒精含量还会更高!

    喝过酒的人都知道,华夏传世的酒都是蒸馏酒,酒精度数基本在四十到六十之间。

    华夏的白酒好,在全世界都有名,除了酒文化和酒历史,更源于华夏白酒都是粮食酿造而成,对比用泛滥成灾的甘蔗酿造的朗姆酒、番薯酿造的伏特加、草本植物龙舌兰的块茎酿造的龙舌兰,华夏白酒的出身算得上高贵!

    粮食酿造也越发凸显出华夏曾经的富裕和繁荣!

    至于配制酒,大量的泡酒就是,这个主要分布于滇省,要说粤省省没什么不敢吃的,那滇省人就没什么不敢泡的!

    世间万物,从植物到动物,都可以泡!

    除了人和屎……

    劲酒也属于配制酒,至于各类鸡尾酒,极少部分算是配制酒,更多的不过是哗众取宠的混合酒饮料。

    彭懿时不时会饮上几杯自己酿造的花酒、果酒,享享小酌之趣。

    更多的时候,喝的是白酒。

    相对于酱香型白酒,浓香型和清香型更得彭懿喜爱。

    藏在彭懿记忆深处,想起来就觉得口舌生津的,不是什么皇室御用琼浆玉液,也不是什么茅台五粮,更不是什么人头马伏特加,反倒是滇省小镇村民自己用粮食酿造的小蒸酒。

    这种酒味道清冽,入口绵长,五十多度却不上头,喝了胸口暖融融的,让人直想打瞌睡。

    价格还不贵,彭懿记得随着自己慢慢长大,行走世间,有了世俗钱财后,再也不用拎着一堆虎骨豹皮放在吓得两股战战的农户面前,从怀中掏出十文钱,就能灌满一葫芦。

    差不多两斤酒,骑在小毛驴上慢悠悠地时不时饮上一口,那样的滋味,彭懿现在都还印在脑海中。

    ……

    酒喝到位了,感情就深了,说话也就方便了。

    剧组的几点需求,一个个大着舌头的老战友二话不说,马上就答应了。

    说到何佳的公安局长,满桌人个个都翘起大拇指,兵团党高官潘鑫还笑言:公安部搞了个荣誉警察称号,大妹子在我们这边风吹日晒的,为我们兵团人树立典型,我们这边也可以搞个荣誉兵团人称号嘛!

    一桌子人哈哈叫好!

    虽说是酒桌上的戏言,但花花轿子人抬人,人家给你这么大面子,该表达的情谊就得表达,于是又浮一大白!

    到最后酒也喝够了,话也说完了,各回各家,各找各的勤务兵……

    要不是勤务兵扶着,这一桌人怕是都进不了自己家门……

    彭懿也是搞不懂,明明大家喝这么多酒都不舒服,为啥还要一个劲地拼酒!

    哎,政治环境就这样,没办法,希望以后有个强势人物能矫正一下。

    十来年后,确实有人主抓酒政治,八项规定出台,一众酒桌大神归隐,彭懿终于松了口气……

    饭桌上能好好吃饭不容易!

    至于华夏几大白酒巨头酒价跟着股价一起山崩,这样的事彭懿是懒得管的……

    该干的事都干完了,没等何佳拍戏回来相送,登上兵团派的吉普,彭懿前往乌鲁木齐赶下午四点的飞机~~

    至于何佳,拼命三娘的架势,看来注定是拦不住了,没办法,彭懿从昨天开始就强制要求何佳戴了一串腰链。

    这腰链上的核心不是别的,就是前文提到的天马宝境地底的暖玉玉髓!

    问了服装师,何佳整部剧里都不会出现露腰的环节,所以随身佩戴是没事的。

    怕穿帮,彭懿还专门做成了裤腰带形式。

    主材料天蚕丝都要哭了,天啦噜,从我诞生以来还没这么丑过!

    以天蚕丝打底,彭懿仅在后腰部分缀上了三片玉髓。

    不过在玉髓中,彭懿打入了数道符篆,以玉髓收容能力上限注入了大量的灵力,之后再出现那天夜戏的场景,不论怎么辛苦,何佳都不会那么艰难了!

    屁大一点小事搞得这么纠结,彭懿也很无奈!

    这个戏里,何月季一个农村妇女没什么饰品,就只有开场几集耳朵上带了一对素银耳圈。

    到了部队,看着战士们朴素的作风,连素银耳环也摘了,全身上下要说装饰品,时而围巾时而头巾的一块土黄色布巾勉强沾边。

    彭懿总不能在围巾上做手脚吧!

    于是只能挖空心思弄了个“裤腰带”!

    而这个戏也不是什么都市戏,穿的衣服要多朴素有多朴素,“裤腰带”的颜值也只能跟着土气的服装走……

    天蚕丝哭晕在荒野……
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