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此时,慕凌雪抬头望向窗外,静静地凝视着:好一片湛蓝的天宇!那么开阔,那么幽深,那么旷远!偶尔几声鸟雀的啁啾,那么婉转、清脆、甜润、悦耳。然而,树叶低着头,一动不动地站在那里,好像在埋怨太阳公公把阳光变得这么强烈。太阳把地面照得滚烫滚烫的,小草禁不住太阳公公的暴晒,连叶子全都卷成了细条了。
“弟弟,现在快到中午时分了。我们收拾一下笔墨纸砚和书籍,等会就去做午饭。”慕凌雪吩咐着。
“好的,姐姐。”慕晨毫不犹豫地回答,然后麻利地收拾着。
姐弟俩干净利落地收拾完后,就迈着轻快的步伐走向厨房,接着勤快地忙碌了起来。
“姐姐,今天中午做什么菜呀?”慕晨好奇地问。
“今天中午的菜有蘑菇炒猪肉、酸辣土豆丝、猪油渣炒大白菜、蘑菇蛋花汤。”慕凌雪顺溜地说着。
“咦?猪油渣也可以做菜啊?”说完,慕晨惊奇地看着姐姐慕凌雪。
“是的,弟弟。猪油渣可以做好多菜式,比如猪油渣炒大白菜、青椒炒油渣、沃豆腐、油渣炒莴苣、油渣炒黑豆豉、酸菜焖油渣、青菜油渣面、油渣白菜饺子、油渣葱油饼等等。”慕凌雪不假思索地脱口而出。
“哇!”慕晨惊讶地张着大大的嘴巴,眼睛也睁得溜圆的,一副瞠目结舌的样子。
慕凌雪看着弟弟慕晨的表情动作,无奈地轻叹了口气,笑笑地说:“弟弟,你的嘴巴长得都可以塞下个大鸡蛋了。”
听到姐姐的话后,慕晨才回过神来,嘴巴立马收小,挠着自己的小脑袋瓜,一副窘样地傻笑着说:“嘿嘿!”
“好啦,弟弟,我们得赶紧做午饭了,爹娘待会就会回来了。”慕凌雪催促着。
“好的,姐姐,我知道了。”慕晨显示出一脸懂事的模样。
还是之前做饭一样,姐弟俩分工合作,慕晨负责生火,掌握火力的大小;而慕凌雪则负责切菜、炒菜。
慕凌雪把所有做菜的材料都备好后,就开始马不停蹄地炒起菜来。
首先做的菜是蘑菇炒猪肉,油锅烧热,慕凌雪接着放入已经切好的蘑菇,翻炒一会儿,然后放入已经炒入味的猪肉,再翻炒一会儿,差不多可以出锅时,加入盐和葱花,稍作翻炒,即可装盘。第二道菜是猪油渣炒大白菜,大约5分钟后,这道菜也出锅了。第三道菜是酸辣土豆丝,酸辣味充满了整个厨房。
“咳,咳,哈啾,哈啾。”慕晨连续打了两个喷嚏,用手弄了弄鼻子,眼眶有点红红地说道:“姐姐,你炒什么啊?好刺鼻啊,一股酸酸辣辣的味道。哈啾。”
看着弟弟慕晨的花猫样,慕凌雪开怀大笑:“哈哈,弟弟,你看你,都长胡子了,看你辣得眼眶红红的。咳,咳,你先出去透透气,洗个脸,等姐姐叫你再进来。”
听到姐姐的话,慕晨“嗯”了一声赶紧走去透气,洗脸去了。
眨眼间,慕凌雪已经炒好了酸辣土豆丝。
洗干净锅后,慕凌雪倒进要煮汤的清水,放进洗切好的蘑菇,盖上锅盖,大火熬煮五分钟,小火熬煮一刻钟后,拿起了锅盖并放好,然后打入鸡蛋四个,放进切好的葱花、姜片、适量的猪油、盐,再次盖好锅盖,煮五分钟后,熄灭柴火。
大约三刻钟的时间,慕凌雪已经做好了三菜一汤。
接着,慕凌雪又干净利落地洗好了碗筷,这时才叫弟弟进来:“弟弟,你进来帮忙端那个蘑菇炒猪肉的菜放到饭桌上,然后到门口看看爹娘回来了没有。”
“好的,姐姐。”说完,慕晨小心翼翼地端着菜出去了。
等慕凌雪端好要吃的饭和菜,摆好了碗筷,往每个碗里盛好了蘑菇蛋花汤,正准备往门外走去时,就听见弟弟慕晨那清脆嘹亮的声音:“姐姐,爹娘回来了。”
一分钟后,慕凌雪还没见到爹娘回到门口,然后疑惑地问:”弟弟,你不是说爹娘回来了吗?爹娘他们人呢?“
“嘿嘿,我是远远看到爹娘在回来的路上,大约有两分钟的路程。”慕晨笑笑地说道。
慕凌雪无奈地摇了摇头,说:”弟弟,你,这个。”说完,竖起个拇指,给了个赞。
又一分钟后,慕凌雪的爹娘已经回到了家门口。
“雪儿,晨儿,你们炒了什么菜,怎么有股酸酸辣辣的味道,同时还有一股香香的味道?”慕志远嗅了嗅鼻子,好奇地问道。
“是啊,怎么香喷喷的味道夹着一股酸辣味?”听到相公慕志远的话,林氏也附和着询问。
“爹娘,你们回来了。今天做了三菜一汤,分别是蘑菇炒猪肉、酸辣土豆丝、猪油渣炒大白菜、蘑菇蛋花汤。而酸辣味是酸辣土豆丝散发出的味道。”慕凌雪笑笑地说着。
“哦,原来是酸辣土豆丝的味道啊!”慕志远表现出一副像被一语惊醒梦中人似的模样。
“这菜看起来好好吃的样子,还有这酸辣土豆丝是不是很辣很酸啊?”林氏疑惑地问道。
“娘,这个酸辣土豆丝只是在炒的过程中散发出来的味道比较大,吃起来只是稍微有一点点的酸辣味而已。爹娘,你们试试吃下。”慕凌雪耐心地解释着说。
林氏听到女儿的话后,果断地夹了两根土豆丝,慢慢地放进嘴里品尝了起来,瞳孔瞬间放大,显示出一副惊奇的模样,说:”咦,竟然这么好吃,只有一点点的酸辣味。”
“是啊,这酸辣土豆丝真好吃,吃了胃口大开,跟平时相比,感觉饭量还可多吃半碗。”慕志远老实地说着。
“好吃,爹娘你们就多吃点。今天煮的饭量也比平时多两三碗,饭有够,胃口好就吃多点。”慕凌雪关心地说着。
“好,好,你们也多吃点。”慕志远慈爱地说着。
慕凌雪和慕晨都礼貌地点了点头,就专心地吃着饭。
当慕晨吃到酸辣土豆丝时,他大声地叫着:“好辣,好辣,辣死了,辣死了。”一边说着,一边用手往嘴里不断地扇着风,希望能缓解辣的感觉。
看着弟弟被辣得眼眶有点红的样子,慕凌雪献上一计:“弟弟,你赶紧吃白米饭,不断地嚼着米饭,待会就不辣了。”
听到姐姐的话后,慕晨不停地趴着饭,不停地嚼着,感觉舌头上的辣感减少了很多,然后又不停地扒饭,不停地嚼着,直到吃完一碗白米饭。
看着弟弟扒饭的样子,慕凌雪幸灾乐祸地哈哈大笑了起来。
不一会儿,慕凌雪他们一家人吃完了午饭,坐着聊了一会儿家常,就去午休了。