《打脸大师》 第106章 旗舰店开业

    第106章旗舰店开业

    “就这里？”天保妈环顾四周问，顾客进进出出，不远处大街上车来车往，看着还是挺繁华的地段。

    “对！就这里！周围有很多住户，后面有一个大的菜市场，每天人来人往！500米内有6家早餐店，其中家淹面店，家包子店，一家肠粉店。他们的租金大概也在000-000左右。也都不大。”

    “位置是挺发，就是好象有点的面积。放不了几张桌。”天保妈皱眉说。

    “桌子去定做连体的快餐桌椅，直接固定在地上，这样看着整齐。大概可以放四张，每张4个位置，共16个位置。一个顾客包括点餐、等餐、就餐共15分钟内解决，早上中午共有5时的主要销售机会，只要有足够客人，一个位置一天可以翻10次台，一天可以有150位客流，平均客单10元计算，可以有1500元收入，毛利700。一个月下来1万毛利呢！扣除店租人工水电，还能赚不少呢！当然，实际可能没有这么多客人。只要一天有100个客流，也能赚一些钱了。”黄天佑解释说。

    “这样啊！那你们什么时候开这个店呢？天保好承包啊！”天保妈听着有些高兴，就问。

    “这个店不是承包，而是加盟，公司会派人帮你们开。你们决定什么时候开始就什么时候开始。”黄天佑说。

    “加盟？加盟又是什么？怎么就不是承包了？”天保妈不太明白，一脸的疑惑问道。

    “承包就是公司已经开好了的店，你们包下来管理，店是公司的。加盟就是公司并没有开，你们找了位置，公司评估可能，收了加盟费，派人帮你们开，店是你们的。差别有一些，但是日常管理上差别不大。”黄天佑解释说。

    “天保，你觉得怎么样？”天保妈并没有真正明白，她问儿子。

    “妈！听天佑哥的就行了！他会帮我们安排的！”天保不想去思考这么复杂的事，他也想不明白。

    “好吧！那要多少钱加盟呢？”天保妈问。

    “我们去找下肉多多公司的欢和老谢。”黄天佑说。

    明天肉多多的旗舰店就要开业了，欢和老谢都在店里作最后的检查，其实已经检查过很多次了，但是倒为一个全新的尝试，还是有些紧张和担心。

    众人相见，当然是很高兴了！“天佑，明天是旗舰店开业，你一定要过来！”老谢说。

    “必须的！不过我相信你们都准备好了。我今天来不是为了这个旗舰店的事，为的是肉多多第一家加盟店的事。”

    “加盟？”欢和老谢都没有思想准备，稍为有些惊讶。

    “对！这是黄婶！天保的妈，她想出资加盟一家店给天保。租金、设备投资他们负责，公司帮他们开店。”

    “想开哪里呢？规模多大。”欢作为董事长，首先问。

    黄天佑简单介绍了一下情况。

    “老谢，你看怎么样？”欢问。

    “总的来说，位置太，赚大钱是不行，做成夫妻档倒是可以。对天保来说也可以，这店投入少，只要建个厨房，加个排烟系统，买些桌椅碗筷，少量厨房设备，墙壁不用装修，地面甲便宜的地胶纸就行，我估算大概只要万投资，加上1万加盟费，只要4万解决。”

    “只要4万呀！我有！”天保妈一听，觉得这钱不多，可以接受。

    “最大的问题是店，不能请很多人，最多请两个，那就需要请技能全面，能干的人。这样薪资不能太低，否则请不到合适的。但是有个好处，肉菜可能直接和超市合作，直接拿货。刚开始时不用准备太多，不够时，可以再跟超市拿。天佑跟超市关系不错，可以适当让超市的干部员工先帮下忙。”老谢说。

    “可以吗？”天保妈眼睛盯着黄天佑问。

    “暂时来说可以，让超市里的人空闲时帮忙，最多是给她们提供免费早餐，工资倒不用多考虑。很多的事情是只有做了才知道结果，现在倒不用过份考虑。只要方向大家觉得可行，那么就大胆去做。有不妥的地方，改过来就行！双方的关系我会去协调。”

    “那，可以做。”老谢和说都说。

    “好吧！那开完旗舰店，老谢辛苦你亲自跟进，帮天保开了这个加盟店，回头我去托人找个十年陈的好酒请你。”黄天佑拍拍老谢的肩膀亲密地说。

    “没有问题！明天我们新店开业，三天开业期过了，我就亲自去开这个加盟店。赚大钱不敢保证，有些盈利还是可以保证的！”老谢笑笑说。

    ----

    旗舰店开业，对于肉多多来说是一件具有划时代意义的事！所有的股东悉数早早六点刚过都到了。黄天佑算是有好些天没有见白晶晶了，发现她身后跟着一位年轻的帅哥。身材偏瘦，大概1米7左右，戴副半框眼镜，看着斯斯文文。

    “晶晶姐，这位帅哥介绍一下。”大家都对这位帅哥有好奇戊，欢首先代表大家发言。

    “大家好！我叫蒋子豪。认识大家很高兴！”那师哥主动的自我介绍。

    “你跟晶晶姐什么关系呀？师哥！”珊珊上下打量问。

    “现在还是普通朋友，就看将来能不能升个级。希望大家支持！”蒋子豪有些腼腆地说。

    白晶晶斜眼看了蒋子豪一眼，抿着嘴唇假装不理他的样子。

    珊珊跑到白晶晶身边，在她耳边声的说，“晶晶姐，我看可以！长得不错，脾气还好，有股子书卷气息！”

    “他比我一岁呢！我要是跟他一起，那就成姐弟恋了。”白晶晶声回答。

    “姐！谁说男人可以找年轻的女人，女人就不能找年轻的男人了？我觉得男女平等的话，女人也应该有权找比自己年轻的男人！能吃不要浪费了！”珊珊笑嘻嘻地说。

    正在大家闲聊中，陆续有客人来。

    “十五块一份！你们不如去抢！其他地方才八块九块而矣！”突然一位老年的顾客，气愤地说。

    服务员不服气地说，“江北有个老字号的淹面，0块一份呢！你可以尝尝对比双方的口味及份量。要是我们不如他们，我们今天免费给你吃！”

    “你都会说他们是老字号了，你们可是新开的店。能比吗？”老年顾客也不服气地说。

    “十五块的淹面三及第汤确实不便宜。这样，今天是我们开业，你先尝尝，你觉得定价多少合适，你就按你的意思给。您看怎么样？”老谢听到吵闹声前去处理。

    “好啊！我倒要看看你们敢要十五块的早餐是什么样的！”老年顾客也就坐下等着早餐送上来。

    黄天佑觉得有趣，坐到了他的对面，“也给我来一份！”

    那老人看了一眼黄天佑，“你刚才和他们在一起，你不是和他们一伙的？”

    黄天佑哈哈一笑，“我在超市上班呢！家佳乐超市，你知道吧？”

    “知道啊！态度可不怎么样！要不是离我家近，我才不去呢！我看你象领导，可要管管她们。”老人有些不满地说。

    黄天佑有些尴尬，“这样啊！我们会改善的，您老要是有什么建议，可以直接投意见箱。我们采纳的话，会送上礼物对给您表示感谢的！”

    “你这态度可比那些员工强多了！也怪不得你是领导，她们是员工了。”老人倒是对黄天佑有了些好印象。

    9月更