繁荣兴盛的大家族
顾玉秀，王业伟两口子做这个卤菜生意，十几年来几乎没歇过业，每天早起晚睡早已成为一种习惯，昨天为了女儿的事提前关了店门少做几个小时的生意，少赚了一些钱，顾玉秀心里都有些不舒服，因此一大清早爬起来，丢不下生意，把女儿儿子一块叫醒，再三叮嘱王兰兰今天务必在家监督弟弟王鹏宇好好做作业，给他好好补习功课，哪儿都不许去。
王鹏宇打着哈欠表达不满道：“妈，这么早你就把我给叫醒了，你让我多睡一会嘛。”
“再让你去睡两个小时，八点钟必须给我准时起来，上学期期末考试没一科及格的，你还想给我睡懒觉？你不嫌丢人我都嫌丢人，不好意思去学校参加家长会呢。兰兰以后，每个周末的作息时间就跟你们学校正常上课一样，这个学期必须帮你弟把成绩给我补上来，我的要求也不高，各科必须给我先考及格，若是做不到我把你们两个都赶出去。”
“妈，我跟我姐不一样，我姐她喜欢读书，读得进去，我不喜欢读书，读不进去，你逼着我读书也是浪费钱，浪费时间，我对上大学一点都不感兴趣，你还不如早点让我去学点技术什么早点走上社会自食其力呢。”
“啥？你高中都没读完就敢跟我提条件？”顾玉秀狠狠地盯了儿子一眼。
王鹏宇还是有点怕他妈的，身体一缩，嗫嚅道：“你和我爸不也是高中没毕业么，还说我。”
王鹏宇的话细到顾玉秀没太听清楚，顾玉秀再强调一遍：“小宇，你现在根本没资格跟我谈条件，等你学习成绩提上来了再说，别以为我治不了你，我有几万种办法来治你，不信你等着瞧。我要去店里了，没时间跟你们啰嗦了。兰兰，你弟我就交给你了，他的学习成绩提不上来我就唯你是问。”
“妈，我知道了，我给小宇补课他有时也听不进去，还不如花点钱让他去补习班呢。”王兰兰皱了皱眉头，对她妈的安排也是颇有微词。
“妈，我才不去补习班呢，浪费钱，找几个老师给我补一对一，一个小时至少要一百块，一个学期补下来至少要两万块，你跟我妈挣个钱多不容易啊，姐是学霸，各科成绩都好，我就要老姐帮我补课。”王鹏宇似乎是故意跟王兰兰作对，一副洋洋得意的样子冲她挤眉弄眼。
顾玉秀两口子在县城做这个卤菜生意十多年一直都是自己加工自己卖，最受欢迎销量最好的豆腐干和卤豆腐，制作这个卤豆腐程序比较繁琐，每天都要磨豆浆，做很多豆腐，沥出多余的水分，分割成大块和小块熏制成表皮金黄的豆腐干，大块的豆腐干批发给菜市场的一些菜贩，自己的店里也零售一些，这个大块的豆腐干每天的销量都比较大，磨豆浆，做豆腐，熏制豆腐干这些活都是王业伟在做，王业伟做这个豆腐干十多年，每个环节早已驾轻就熟，拿捏得十分精准，做出来的豆腐干既美观又好吃，不会像新手把握不住火候熏出来的豆腐干会出现偏干或口味偏酸等问题。
薰制好的小块豆腐干就交给老婆顾玉秀用来加工卤制卤豆腐，顾玉秀做卤菜的这个卤料配置的秘方是家族祖传的，当年顾玉秀不顾父母的反对执意要嫁给王业伟，家里也没给她任何嫁妆，和王业伟结婚后，孩子都有了，她父母看到木已成舟，反对也没用，女婿所在的村子很穷，不过亲家也是个村支书，奈何不了儿子，要娶儿媳妇过门也不能丢面子，该有的礼节一样都没省，彩礼金也给了一万多，酒席办了几十桌，是风风光光把他们家女儿娶回家的。
礼尚往来，顾玉秀的父母也不能丢面子啊，要给顾玉秀置办一些嫁妆，顾玉秀对父母说她什么都不要，就要家里做卤菜的那个祖传秘方。
这就让顾玉秀父母感觉为难了，顾玉秀父母依靠这个制作卤菜的祖传秘方加工售卖卤豆腐不但轻松养大五个孩子，家里修了大房子，家庭经济一直都是十分殷实的，顾玉秀是家中长女，父母指望她开个好头，高中毕业后能考个大学给四个弟弟妹妹们树立个好榜样。没想到高中没毕业就和男朋友辍学跑出去打工，消失好几年寻不见踪影，几年后回来，外孙女都四岁了。
由于顾玉秀这个大姐没有树立好榜样，她两个弟弟都未能考上大学，大弟顾建军结婚后继承家族祖传加工卤菜的手艺两口子在深圳一家超市里开熟食摊档，自己挣的加父母给了一部分在深圳买了房，安了家。
二弟顾建国嫌做这个卤豆腐太麻烦，太辛苦，不愿意做这个生意，他喜欢车，顾玉秀父母就给他买了台中巴车，一开始是跑都梁县湾头镇到平溪县城的这趟客运生意，都梁县湾头镇到都梁县城比较远，不太方便，离平溪县城很近，来往平溪县城很方便，因此湾头镇上的居民不论是商贸往来还是孩子读书与平溪县的联系还要紧密一些。当初顾玉秀就是这样没有去都梁县城上高中，而是来到平溪九中读书才有机会跟王业伟认识么。
顾玉秀二弟结婚后虽然没有继承家族的卤豆腐生意，不过后来又入股了平溪县城到省城和都梁县城到省城两条黄金线路的大巴车队，在都梁县城和平溪县城里都买了房子，有自己的私家车，小日子过得不错。
顾玉秀大妹顾玉琼是最让父母引以为傲的，是五姊妹里头唯一一个上了大学的，上的是苏州大学，毕业后就近在昆山找了个工作，对象也是在大学里找的，不用父母操任何心，大妹和大妹夫都有非常体面的工作，不可能来做这个卤豆腐生意。
顾玉秀二妹顾玉芳读了个幼师，毕业后在平溪县的机关幼儿园上班，算是个事业编制，顾玉秀是大姐，顾玉芳是最小的妹妹，顾玉芳比这个妹妹整整大了11岁，顾玉芳生下女儿王兰兰的时候才18岁，前不久她刚满四十岁，女儿今年22岁，只比最小的妹妹小七岁，女儿已经大学毕业参加工作了。顾玉秀和小妹顾玉芳还有女儿三个一起去逛街，经常会被人误认为是三姐妹呢。
小妹顾玉芳找对象比较挑剔，挑来选去，一直拖到二十七岁才嫁人，老公是平溪县统计局的一名公务员，孩子现在才几个月大。因为都在平溪县城，顾玉秀和小妹经常见面，小弟顾建国也经常见，大弟顾建军在深圳，大妹顾玉琼在苏州，一年到头难得见上一次面。
总而言之，顾玉秀姊妹众多，不管是读书多一点还是少一点，五姊妹都过上了非常不错的生活，他们家是一个非常兴旺繁荣的大家族，能够拥有今天的美好生活都得益于家族祖传的加工制作卤豆腐的手艺，可以说是一块小小的豆腐干，一块小小的卤豆腐彻底改变了整个家庭的面貌。
当年顾玉秀父母把祖传秘方告诉她的时候提出一个要求，不得外传，女婿王业伟也不能告诉他。因此，弟媳妇杨小娟几次登门提出学习制作这个豆腐干卤豆腐的手艺，顾玉秀都没有传授给她，杨小娟提出给她两万块钱的学费，顾玉秀也没答应，两妯娌因为这个事生了间隙。
老公王业伟只会做豆腐，熏制豆腐干，核心技术始终掌握在顾玉秀手上，这二十多年来王业伟就老老实实的，对老婆惟命是从，家里的经济大权也由顾玉秀掌控，老公王业伟哪里敢在她跟前说半个不字呢。
很多年过去了，顾玉秀才明白当初父母叮嘱她切不可把秘方告诉老公的用意，原来是担心女婿王业伟掌握了这个秘方，万一哪天把女儿给甩了岂不是人财两失？
(本章完)
