“晓霞,你怎么可以这样说你的高中同学那?而且你看看人家少平多文静,哪里像你一样像一个假小子。”
田福军一边看着孙少平一边说着自己的女子。今天他是从黄原飞机场接的晓霞,当孙少平完全沉浸在修理收音机其中的时候,田福军和田晓霞已经站在他的旁边很久了。
作为县革委会副主任,又是双水村人,田福军知道从双水村出来的孙少安现在在盛京军区干的相当不错,已经成为了军区的技术骨干,有一个项目还被中央领导点名表扬,破格提拔为团级干部,授予中校军衔。
每年年底原西县都把这作为原西县“拥军优属”工作的一项功绩写在工作报告里,所以田福军对于孙少安的印象特别深刻。
而他听润叶说少安的弟弟少平是今年的中考第一名,一个乡中出来的农村子弟与自己从县城初中出来的女子考出了同样的中考第一名,这点本就让田福军印象深刻。后来他听润叶和石圪节公社的白明川徐志功都说这个少平在动手方面也和他哥一样是个天才,一般的收音机之类的器械到了他手里总是能够修好,昨天润叶说坏掉的收音机要不然让少平过来试一试,田福军也就答应了。
刚才他观察了一下孙少平,孙少平在修理时真的是完全沉浸于其中的,完全没有看到自己和田晓霞已经是进来了。做为一个曾经的学霸,五十年代人民大学的毕业生,田福军对于贫寒出身的优秀农村子弟有一种天生的亲近感。所以他特别欣赏孙少平刚才那种干事时候的专心致志的样子,现在孙少平适时表现出来的“腼腆”又让田福军看到了自己年少时的影子,因此对于孙少平更加的感到欣赏。
“徐爷爷,福军叔,田晓霞同学,现在收音机已经修好了,没有事情我也该回学校了。若是这收音机再出什么问题,让晓霞或者是润生跟我说一声就好。”
说着话儿孙少平开始收拾自己的维修的工具。
田福军说道:“少平今天就在家里吃饭,你润叶姐已经到厨房里去给我们做饭了,有你的份哦!”
徐国强也道:“是啊,少平娃娃就在家里吃饭,不许客气。福军,这个娃娃不得了,县广播站的那几个修理工对这个收音机也没有办法。我还听说少平娃娃的中考成绩和咱们晓霞一样是中考第一名。这样也好,晓霞从小到大学习上从来没有能够跟她相提并论的,有些骄傲了。这一上高中就有一个可以与她相提并论的同学,也好让我们的假小子知道强中更有强中手啊。”
田晓霞道:“姥爷,不是我骄傲。而是以前我们考的内容都是太简单了。”
田晓霞从小无论是在黄原市革委会家属院中还是在原西县革委会家属院中,都有“才女”的美名。
小丫头无论是学什么都是一学就会一考就是满分,从小学到初中从来没有一个同学在这方面能够超过她的。不过她也没有想到刚上高中就有一个男孩子能够与她相提并论的。
看到徐国强和田福军确实是诚心相邀,孙少平觉得自己若是再客气就是有些扭捏了,于是说道:“那我去厨房给润叶姐打打下手。”
田晓霞好奇的道:“你还会做饭?”
“会那么一点点。”
孙少平道。
上一世做为一个厨艺爱好者孙少平的ipad里面没有少储存关于厨艺的视频,也曾经自己实践过多次,说是会做饭菜还真不是吹的。
厨房里,不知道什么时候润叶割好的肉在菜板上放着,还有长豆角,青椒,蒜苗等。
“润叶姐,徐爷爷牙口上有什么忌讳没有?”
孙少平问田润叶道。
田润叶道:“嗯,徐爷爷身体一直是不错,只是他爱吃肉,而我二妈总是担心他的血压高,不让吃太多的肥肉,但是老爷子说吃肉不吃肥肉有什么意思。”
这个年代人们的生活水平低下,肚子里面没有多少油水,所以人们一般都喜欢吃肥肉,越肥越好,这样比较有油水。
所以当时肥肉要比瘦肉贵,也根本不会有人傻傻的喂猪时用瘦肉精。
“嗯,没有想到少平你的刀工还是不错的吗?”
趁着润叶没有注意的时候孙少平将肉切成薄如蝉翼的片子,还把青椒蒜苗等洗好切好了。
“你是打算……”
田润叶好奇的看着孙少平说道。
“回锅肉。徐爷爷不是爱吃肥肉吗。这样可以去掉里面的油脂。”
孙少平先将肉片用姜丝酱油白糖精盐拌好,然后炒锅上火,加很少的油煸香辣椒、花椒及葱丝姜片,快速的放入肉片煸炒,至肉片颜色变透明,边缘略微卷起……
“好吃,好吃,这个猪肉真的很好吃,而且一点都不腻,若是爱云再说不让我吃肥肉我就可以说肥肉也可以没有什么油吗!少平娃娃你以后要常来,多给我老汉做几次这个回锅肉!”
徐国强是个老革g,一向是为人豪爽,在饭桌上夸赞着孙少平的手艺道。
这个回锅肉可能没有什么油水,但对于不能够吃油腻的徐国强老汉和天生不喜欢油腻的女孩子田晓霞来说这绝对是一盘好菜!
孙少平做的这一盘青椒回锅肉大部分都被这一老一少分着吃了。
……
天开始模模糊糊地黑起来了,县城的四面八方,灯火已经闪闪烁烁。风温和地抚摸着人的脸颊。隐隐地可以嗅到一种泥土和正在抽穗的玉米高粱的新鲜味道。多么好呀,马上就要丰收的秋夜的味道!
“润叶姐,你可以回去了。县城的路我又不是不认得。”
孙少平向润叶姐道。
润叶姐突然问他:“这一段时间你少安哥给家里来过信没有?”
田润叶的话问得孙少平一愣,想了一想,说道:“润叶姐你别说,现在家里的光景比以前好了,不是每个月都为我和兰香的生活费熬煎,所以这个月我哥还没有给家里寄钱的事情几乎没有引起我的注意。”
他回答说。
润叶不说话,也不看少平,而是头低着,用脚把一颗碎石块踢得老远。
“润叶姐,咋的了?”
孙少平看了看自己的润叶姐,觉得润叶姐绝对是心里面有事情。
他一时想不起该如何和润叶姐说话。在他心里自己的润叶姐总是那么的开朗成熟,还从来没有这样在自己跟前这样忸怩过。
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