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《美食鉴定家》 第一百一十二章蚂蚁上树

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    常笑看着眼前这道蚂蚁上树,根根粉丝堆叠成一座半球形的小山峰,黑芝麻在粉丝中均匀的分布,就像是一只只个头短小的黑蚂蚁,鲜绿色的葱花错落有致的分布在粉丝山峰的顶端,肉末的香气与豆瓣酱特有的香味融在一处,悄然的散开来。

    常笑的眼睛微微亮,看来还真是没来错,一根根米白色的粉丝交织缠绕构成了整道菜的主体部分,黑芝麻与翠绿葱花点缀其间,肉末掺杂在粉丝中间,整道菜色彩较为简单,但是却与造型相符合,反而是赋予了其一种特殊的气质。

    看着这道菜,他倒是想起了关于这道菜的故事,这道菜据说与关汉卿笔下的窦娥有关,窦娥与丈夫成亲不久后,丈夫便患病离世,婆婆也因为失去儿子而病倒在床,窦娥一方面为婆婆寻求治病良药,一方面想尽办法为婆婆做些可口的饭菜,不过两人都没有收入来源,无疑是坐吃山空,囊中渐渐地变得羞涩起来。

    一日,窦娥又去赊账买肉,但此前已赊账两次,卖肉的不愿再赊给她,但又架不住窦娥的苦苦哀求,加之对于窦娥婆媳两人有些怜悯,便切了一小块肉给了窦娥。做饭时,她正为肉过少而忧心,无意间现了过年时剩下的粉丝,将肉剁成肉末,与粉丝一同翻炒,于是便有了这道蚂蚁上树。

    而蚂蚁上树这名字的由来,则是在窦娥将做好的菜端到婆婆的身前,婆婆年纪大,眼睛也是花了些看东西很是模糊,将粉丝上那些经过酱油着色的肉末,看成了小小的蚂蚁,而后得知详情后,便给这道菜命名为蚂蚁上树,这菜名也算是阴差阳错而诞生的了。

    常笑拿起筷子,将一缕粉丝与点点肉末一道夹起,先在鼻尖处轻轻一嗅,肉末与豆瓣酱的香味融合在一起缓缓地释放出来,香气悠长适中,既没有太浓郁,也没有淡不可闻。

    常笑将那一缕粉丝与点点肉末一起送入口中,轻轻一咬,粉丝还有一点不愿断开的拒绝,牙齿稍稍用力,粉丝还是不情愿的断开,断开的粉丝顺滑钻入他的喉咙,那点点的肉末与粉丝一起被慢慢的咬碎,味道也完全的散出来。

    常笑的眼睛慢慢的闭上,那熟悉的奇妙感觉再次在他的心头升起,与此同时,一副神秘的画卷也在他的脑海中缓缓地展开,一点点的变得清晰起来。

    薄雾模糊了整个画卷,一阵儿清风吹来,薄雾在慢慢的消散,一根根形状曲折各异的枝条布满了整副画卷,粗壮的主干,条理分明粗细不一的枝条纷纷从主干上延伸出来。

    视线在拉近,薄雾变得更加的淡薄,常笑视线中的树木主干、枝条也变得愈清晰,那粗壮的主干,是由无数根细长的粉丝交织缠绕而成,而那蔓延无数错落有致的枝干也同样是由数量不等的粉丝缠绕而成,充满柔和的流畅感,似乎那由一个个大树构成的森林都在随风而流动,流露出水的柔和感。

    视线继续拉近,焦点集中在了一颗枝干茂盛的大树上,一个个黑点,悄然出现在主干上、枝干上,随着大树的动作而动,似乎是一只只正在活动的短小精干的黑蚂蚁,生动而又充满趣味。

    逐渐的风声渐大,所有的薄雾都被吹飞,吹得一干二净,整幅画卷也清晰完整的展现在他的面前,一棵棵粗壮的大树组成茂盛的森林,大树最为奇特的是,色彩竟然是米白色,同时点点绿色仿佛枝芽一般点缀着所有大树,让整片森林生意盎然。一个个小小的貌似黑蚂蚁,更让森林充满趣味,有暗棕色的河流贯穿整个森林,没有鸟鸣声,却又无处不在轻柔的风声,整幅画卷奇妙无比,让常笑沉浸其中乐不思蜀。

    常笑的眼睛缓缓地睁开,此时眼前的餐盘却是已经空空如也,这一次他的心态一直保持着平静,但是却也完全沉浸在了蚂蚁上树的启示图卷之中。

    他的脸上带有一丝久久无法消退的享受之色,放下筷子,心里暗暗地对这道蚂蚁上树点了一个赞,只是几种简单的食材,猪肉末、粉丝、豆瓣酱以及一些辅助的配料,却做出了如此美味的菜肴,真是不服都不行。

    常笑又细细的回忆了一番,这道蚂蚁上树,从造型上来看,虽不是什么赏心悦目的艺术品,但也绝对可以抓住人的眼球,还算不错;香气方面,肉香与酱香融为一体,香味浓淡适中,源源不绝;色泽方面,几样简单的食材,米白色的粉丝,酱色的肉末,黑色的芝麻,鲜绿色的葱花,巧妙的搭配在一起,倒也是增色不少;味道方面,粉丝劲道滑嫩,还含有肉末的香味,肉末酥香带有豆瓣酱的香气,两相结合,倒也是口感上佳。

    综合色香味形来评价,常笑最终得出了一个c级精品美食的结果,同时直接向系统提交了结果,很快便得到了系统的回应。

    “叮!恭喜宿主鉴定成功,奖励2oo声望币。”

    常笑愉快的打了一个响指,结了账,便径自离开了这福华饭庄,出了饭庄,常笑感受到清凉的小风,心情是更好了起来,随手拿出美食雷达,在美食雷达中显示出来的红点中,果然是福华饭庄这里的红点最大,而在不远处也有一个闪亮的红点,虽不如福华饭庄这里,但是也差不了多少。

    这红点倒是引起了他的兴趣,就在他打算去看看的时候,美食雷达屏幕却是突然一暗,整个屏幕完全都黑掉了,常笑心头一惊,这不会是坏掉了吧?

    “叮!美食雷达升级系列任务触,宿主可自主选择接受与否,接受完成相应系列任务,美食雷达搜寻范围增大,增添推荐功能;不接受,美食雷达则丧失所有功能,可以称为废品一枚。”

    “请宿主尽快做出选择,考虑时间二十分钟。”

    系统的声音犹响在耳畔,常笑却是已经有种抓狂的冲动,这,你就不能让我开开心心的玩耍吗?非得给小哥找点坎坷来,小哥幸福,是让你难受了,是吗?如果系统是一个人,不管他是彪形大汉,还是潇洒帅哥,常笑誓死也得跟他决一死战,实在是太气人了。
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