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《医冠枭雄》 第五十四章:大显神通·砸牌子

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    、、、、、、、、、、

    “哦,好样的,咱们早晨刚把事情定了,晚上你就过来上班,呵呵呵,没想到你这么守信用?”

    在女招待的引领下,张金钢见到了胡旺财,这货一看到了他,立刻喜出望外,拉着他的手,笑吟吟地说。

    女招待好奇地盯了张金钢几眼之后,便知趣的离开了。

    张金钢感觉有点不好意思,缩回了手,叹道:“这会儿应该是厨房最忙的时候,你看我能帮上什么忙?”

    “嗯,你来的正是时候。”

    胡旺财显得非常神秘,接道:“今晚,好像有一个重要的活动,听说龙老大过一会儿就到,正好让你大显神通。”

    张金钢淡定地点了点头:“有厨师服吗,给我弄一套,我现在就到厨房去。”

    胡旺财竖起大拇指,赞道:“到底是有素质的人,真敬业。”

    随后,他就出去了,只一小会儿,就拿了一套衣服回来,张金钢换上之后,二话不说,转身就往厨房走,他立刻在后面紧随。

    二人到了厨房,胡旺财立刻绷起了脸,朝着其他厨师说道:“想必不用我介绍,大家也都认识他吧,从今晚起,他就是你们中的一员了,谁也不许明里暗里的做手脚,故意的跟他找茬,否则,一旦让我知道了,立刻开除。”

    一众厨师纷纷放下手中的活,朝着胡旺财点头应允。

    胡旺财又补充道:“大家也不要认为我特殊护着他,你们全都是汇八方的功臣,这段时期生意比较忙,大家一定要相互配合,将咱们餐馆的影响力扩大,等到了月末,我会给你们增发奖金的。”

    大家纷纷鼓掌。

    胡旺财走之后,张金钢主动和厨师们挨个打招呼。

    此前他来过厨房一次,虽然没做什么大菜,但手艺之精,大家全都有目共睹,此时又见他全无架,大家也就逐渐和他熟络起来。

    在大家的一致意见下,张金钢得到了把头的灶台。

    他对环境的适应能力很强,没用多长时间,就把这里的程序弄清楚了。

    “哦,你果真来了。”

    大堂经理从胡旺财那边的到了信息,忽然出现在了厨房,见到张金钢之后,满脸挂笑,主动打起了招呼。

    张金钢在围裙上擦了擦手,报以一笑,主动和他握手。

    大堂经理随即将一个菜单放到他的手里,叹道:“龙老大已经来了,就在咱们最大的包间里,除了他之外,还有不少有头脸的人,老板特意嘱咐,所点之菜,一切都听你的安排,千千万万不能搞砸啦。”

    张金钢笑着点了点头,跟着又朝其他厨师一拱手,肃然道:“小弟初来乍到,还有很多方面不熟悉,希望大家多多指点,多多帮助,在咱们通力合作之下,把今晚最重要的一桌菜弄周全了,让龙老大那一桌客人高兴,从而打响咱们汇八方的名号。”

    大家全都含笑点头。

    大堂经理事务繁多,重点交代之后,便忙活去了。

    张金钢深谙一个道理,如果想要别人服气,为人低调是一方面,最重要的还得自己有真本事。

    自打他接了菜单,无论是选择配菜,还是轮勺上灶,都显得为熟练,并且非常快捷,大家看在眼中,多半都很认同。

    在大家的协调之下,龙老大那桌一共十二道菜,没过多长时间,全部搞定。

    看着传菜员把菜一波接一波的端走,张金钢一边擦着手,一边暗自感叹。

    这个龙老大到底是个什么样的人啊,请一回客,竟然如此的舍得花钱,也有点过于奢侈了?

    主要的忙活完,剩下的事情由其他厨师打理就足够了,张金钢出了厨房,打算去找胡旺财,跟他谈一谈住宿的问题。

    他后脚刚迈出厨房,大堂经理便风风火火的过了来。

    “别走,有新情况。”

    大堂经理拦住了他。

    “啥儿事?”他问。

    “你做的菜很受欢迎,龙老大吃高兴了,想让你再做几个最拿手的端上去。”

    “拿手菜?嗯,好吧!”

    大堂经理见到他答应得很爽快,便走了。

    重新回到厨房,他心里掂量了一下,立刻有了主意。

    采集完食材,四个菜迅速完成。

    别的厨师也知道发生了什么事,那些手里没活的便在他旁边看着,结果四个菜一完成,大家立刻傻了眼。

    “红烧粉条”,“尖椒土豆片”,“油焖干豆腐”,“拍黄瓜”。

    看热闹的大眼瞪小眼,全都很困惑。

    张金钢心中感叹,笑着说道:“我最拿手的就这四样菜,现在做完啦,可以喊传菜员端上去了。”

    其中一个厨师露出困惑:“小老弟,你不是想让人把汇八方的牌给砸了吧?”

    “拿手菜不一定非得是那些山珍海味,如果做法得当,就连菜根也是香的。”张金钢淡淡地说道。

    那个厨师不再说什么了,但表情和其他人一样,很不以为然。

    菜被端走之后,张金钢打消了去找胡旺财的念头,他知道人家在这个时候一定很忙,自己就别像看不出火候似地瞎添乱了。

    他在厨房里又忙活了一会儿,大堂经理再次回到了厨房。

    “张金钢在哪儿呢?”

    大家见到大堂经理神色很古怪,便都停下手中的活计,有人伸手一指:“他在那!”

    “什么事?”

    张金钢正在雕刻一个萝卜花,听到有人在说自己,便停下工作,朝着大堂经理问道。

    “你过来一下。”大堂经理招了招手。

    张金钢忽然感觉氛围有点不对劲儿,瞧了瞧大伙,便走了过去。

    大家谁也不说话,尤其是之前管张金钢叫小老弟的那个厨师,此刻更是面露恍然的神情,古怪地笑着。

    其实,不只是他,别人也基本都意识到了,大堂经理来到厨房,多半是为了刚才那四个拿手菜的事。

    大家几乎都是一个想法,那四个菜如此简单,一定搞砸了龙老大的心情,人家很可能为这事朝着大堂经理发了火,要不然他的脸色不会如此古怪。

    “龙老大要砸咱们的牌!”

    大堂经理盯着张金钢说道。
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