门市房的事情敲定之后,江凡开始着手下一步,装修和印制传单。
江元联系上了以前工厂负责维修的几名瓦木匠,根据江凡绘制的草图,开始备材料,装修。
幸亏江凡上辈子的职业是学产品设计的,绘图的功底还是不错的。
9八年的下城还没有什么装修的概念。
除了那些豪华的大酒店会稍微装修之外,其它店铺基本上收拾干净就能用了,最多把墙面批上白水泥,那感觉就很好了。
地面江凡准备贴上纯白的瓷砖,会给人一种很干净的感觉,在这个家庭地面大理石,单位地面水磨石的年代,铺贴瓷砖还是很新鲜的。
隔壁的粮油店和鲜花店还是水泥地面。
为了节省资金,墙面全部刷白,然后江凡准备发挥自己的特长,做手绘。
装修细节交底之后,江元就带着几名工人开始忙碌了起来,必须要赶时间,争取十天之内结束。
看到江元都上阵开始干活了,李松在家也坐不住了,也准备过来一起干,能省点钱,人多力量也大。
可是却被江凡给制止了,有另一个重要的任务交给他。
江凡列出了一些方便外卖的菜谱,各种炒饭、盖饭之类的,让李松在家研究菜谱,争取做到色香味俱全,所有的花销全部都从公款里面支取。
李松以前做的是大锅菜,对这些新鲜的食谱还挺陌生,但是万变不离其宗,在请教了几位做吃生意的朋友之后,很快的投入到了研究中,必须要做出独特的口味。
事情交代完之后,江凡开始去找一些印刷厂去做传单。
理想很美好,可是现实很残酷,下城市仅有两家印刷厂可以印制传单,但是费用却高的离谱,基本上两千块钱才起订。
现在让江凡掏出两千块钱印制传单是绝对不可能的,没办法,退而求次,印刷名片吧!
中午时分,李松带着在家里做好的十几份菜饭带到门市让大家试菜。
也省去了带工人出去吃饭的钱。
“凡,你感觉怎么样?”李松很紧张的盯着江凡的表情。
心里七上八下,毕竟这是他第一次做这些炒饭和盖饭。
江凡把临时拼搭的餐桌上面的十几份菜尝了个遍,点点头,“李叔的手艺就是好,菜的味道绝对没的说,但是如果大锅去烧,不知道李叔有没有把握还烧出来这个味道?”
{}/ “是啊,听凡把话说完。”李松在一边说道,他这几天可是彻底的服了江凡,即便江凡瞎说的一句话,他都感觉很有道理。
“都是创业的人了,你就不能稳重一点吗?一惊一乍的,一点城府都没有。”江凡白了一眼江元,继续说道,“首先‘口舌之争’这个名字朗朗上口,别人听过一次肯定能记住,第二,嘴巴和舌头都争的打架,那证明李叔做的饭菜肯定美味啊,为什么人一馋就会咬到舌头,这不就是口舌之争的结果嘛,争的是啥?争的是饭菜啊!”
“好!”李松狠狠的拍了一下大腿,笑得合不拢嘴,被江凡这么一夸,都有些骄傲了,“倒地是文化人,取个名字就是不一样。”
“不过我还不是很赞同,这名字毕竟寓意不好。”江元仍然反对。
“江元同志,有意见你可以保留,名字的事情就这么定了。”江凡也不理会江元。
江凡的话逗得李松和几位工人哈哈大笑。
江元本身脸皮就薄,被儿子这么一通教训,瞬间不高兴了,“你子,这是你跟你爹说话的态度吗?”说着手就招呼了过来。
“别!”江凡身子后仰,躲过了江元的巴掌,“老爸,之前都说好了,一切都听我的,人家李叔一直很支持我,你怎么跟在后面拖后腿,还是不是亲爸。”
“你…”江元被气的说不出来话,拉着凳子就坐到了后面吃饭去了,“你爱取啥名就取啥名吧,我也不管了。”
江凡做了个鬼脸,“我就当你支持我了。”
主意一定,江凡下午就去印制名片,名片的正面开门见山,‘口舌之争’,下面一排子,快餐,便餐,免费送达。
然后就是自己的大名和电话号码,还有地址。
名片的背面是十几道饭菜的名称和价格,最低的青菜炒饭一块九毛钱,到红烧牛肉盖浇饭五块九毛钱,价格不等,客户选择的空间很大。
江凡的定价也精准的捕捉到了客户贪便宜的心理,一块九和两块虽然相差一毛钱,但是给人的感觉绝对不一样。











