等自己儿子和刘钊走进了，赵志江这才看到，刘钊提着一个编织袋，里面好像有活物在扑腾。
“爸，快支大铁锅，咱们先来个铁锅炖大鹅，再来个乌鸡炖老鳖。”
赵志江向前凑了凑，看到刘钊提着挺沉咚的编织袋，他的胳膊都在哆嗦了。
“大鹅？”
“还有四只乌鸡，哦对了，还有一个老鳖。”
“那它们在里面不打起来了？”
“瞧您说的爸，这里面黑不隆冬的，他们哪有那个闲心啊。哎对了，爸，你跟我何叔干什么去啊？”
“去你何叔家抬圆桌去。”
“那你们快去，我先回家去把乌鸡和大鹅都宰了去。”
赵青山跟父亲擦肩而过，然后便回了家里面。
回到家里，赵青山看到自己母亲正在院子里面摘菜，天井里面，一只大公鸡带着六只老母鸡正围着张慧芬，吃她扔到地上的菜叶。
虽然说自己儿子办了个大养殖场，但是赵志江两口子还是在老宅子这边养了一只公鸡和六只母鸡。
养这六只母鸡，一天可以拣4到6个鸡蛋，不但能供得上自己使用，还能略微有点积攒。更重要的是，有这六只母鸡和一只公鸡，平时的剩菜剩饭可就不会浪费掉了。
赵志江的院子里面，除了这七只鸡，另外还有一只狗，除了这些就没有别的家禽家畜了。
原先赵志江家里面养着猪，但是那都是两年前的事情了。
“娘，拿菜刀来。”
看到自己儿子进门就要菜刀，张慧芬有些不解得眨眨眼：“拿菜刀干什么？”
“杀大鹅，杀乌鸡。妈你快去烧水去吧。”
张慧芬看到跟着自己儿子身后跟过来的刘钊，他提着一个编织袋，里面扑棱棱得，有活物，便忙点着头，到了东棚子里面取了菜刀，递给了赵青山。接着，张慧芬便到锅头上用铝锅开始烧水起来。
赵青山手里拿着菜刀，在自家天井里面扫视了一圈，最后看到了位于影壁墙后的一块空地，便对刘钊说道：“待会就把它们扔那儿折腾去。”
{}/ 这边四只乌鸡和一只大鹅全部都杀完了，那边张慧芬的水也烧开了。
这时候，赵志江前面拉着拉绳，后面何忠恒推着的推车上面装着大圆桌，然后进了屋。
赵青山和刘钊帮着将大圆桌抬到屋里，然后赵志江接着就开始给乌鸡和大鹅拔毛掏内脏了。
这时候呢，赵青山则拿出了老鳖，准备开始杀老鳖了。
赵家东棚子里面有四个锅灶，其中有两个大锅灶是蒸煮东西用的，一个中等大的是炒菜用的，还有一个较的锅灶则是烧一水壶用的。
然后这时候，赵青山点着了锅灶，然后将一个锅放在锅灶上面，在锅里面放上凉水，然后把老鳖放了进去。
火烧得很，慢慢地升温，过了半个时之后，锅里的老鳖就被煨死了。
然后赵青山又将老鳖用笊篱捞出来，放在凉水里面一凉，接着就剖开肚子，去了内脏。
这边老鳖处理完了，另一边父亲的乌鸡和大鹅也都处理完了。
这样，两个大锅灶，两口大铁锅，一个铁锅里面炖上乌鸡炖老鳖，另一个则炖上一锅大鹅，接下来就是看着火，等了。
下午五点钟，赵青山又打了一遍电话，然后韩三山、刘文东、刘玉堂、马进昌、刘玉仁、刘涛、建忠和建新还有赵青山的二姑赵志敏，以及工地上面工程队的几个领导都来了，满满当当的来了二十口子人。
还好赵青山父子两个买的菜多，而且他们家贮藏的酒也多，要不然这么多人来，可就把他们家都给吃光了。
张慧芬和赵志敏掌勺，然后沈月娥打下手，三个女人在东棚子里面忙活，然后赵青山他们直接将八仙桌子抬到了天井里面，摆下了架势。
好一场热闹的庆功宴，从晚上六点开席，大家一直喝到九点，这才一个个得东倒西歪得该到哪儿到哪儿去。
