在李为民看来,用一只整牛来找到刘珊珊是值得的。
因为刘珊珊是他家的大恩人。
但是王芳却不这么认为了,在她的眼里,刘珊珊可是自己表妹的情敌。
所以她坚持把一半的牛肉炖了,给这些病人们改善一下伙食。
但是她却没意识到,就连她自己都成了李梦的情敌了呢。
住院病人早就抱怨这一点了呢,尤其是那些城里来的病人,早就要求吃的好一点了呢。
牛杀好了,肉是一堆,内脏是一堆,牛血又是一堆。
李为民推着肉,李铁根和王芳挑着另外两样,往下走了去。
烤全牛是需要五六人个人来完成的。
第一步,对牛肉进行分割串串。
第二步,涂上各种调料进行腌制。
第三步,炙烤。
对烤全牛的这个过程,刘珊珊非常的好奇,还拿着摄像机开始摄录了起来。
将李为民一家人,麻利的将这些肉穿在专用的铁丝上然后放到了一个调料缸里。
一大缸的调料,包括辣椒,花椒,孜然,食盐还有料酒。
但是这些调料,十分的粘稠,和外边用的那种还是不一样的。
看着看着,刘珊珊就流下了口水,而且还听到了李家庄这个用牛待客的传说呢。
据说那是古代的时候,正是八月十五正团员的时候。
李家庄在深山里伐木干活的人都下山而去了,独独留下村长来看场子。
因为村长是光棍,还艺高胆大。
但是看山的他吃喝也是不愁的。
那晚的他,烧了两只野鸡,拿出了一坛窖藏的白酒,开始大吃二喝了起来。
山中木场的屋子是用木头搭起来的,虽然结实,但是墙壁上也有缝隙。
在他喝的个醉眼朦胧的时候,听外边突然起了呼呼的风声,好像还有白色的光华出现。
惊得他连忙从缝隙里往外看了去,这一看不了不得了,只见一个十多张高,全身长忙了黑色的长毛,佝偻着身子,还长着两只巨爪的家伙出现了。
看上去这家伙像个猿猴,但是身体也太大了。
再看他的容貌,我的天呀。
一脸的血瘕,看不到眼睛,只有几根森森的獠牙。
非常的可怕。
更可怕的是这家伙,居然是御空而行的,双脚根本就不沾地。
看他掠空飞行,奔行的方向还刚好是自己的木屋。
这还了得?
那个时候的李家庄村长一看这个样子,立马就被吓了个魂飞魄散。
“啪!”一声轻响,妖怪落在了自己房屋的几十丈处。
吓得村长大气也不敢喘了,随后传来了脚步声。
“踏踏,踏踏!”脚步声越来越近了。
村长想要夺门而逃,但是已经双腿发软,再也走不动路了。
在他想要高呼救命的时候,才明白这空旷的山野里,根本就没有一个人呢。
“吱!”门开了,随着一阵山风进来,灯火摇曳。
吓得村长赶紧爬到炕上角落,捂住了自己的眼睛。
“吧砸吧砸!”随后传出了吃东西的声音。
村长疑惑的露出眼睛一看,见那个妖怪居然正抓起自己的烧鸡来吃呢。
原来在村民离开之前,给他留了一个月的干粮,烧鸡就有七八只,而那个妖怪正抓起墙上的烧鸡吃呢,一边吃还一边巴咂嘴。
看到这一幕,村长长吁了口气,然后默默的祈祷:“吃吧,吃吧,吃饱了烧鸡,就不用吃我了!”
“吧砸吧砸!”但是妖怪吃了两只烧鸡后居然说话了:“吃完了烧鸡就吃你!”
“奶奶的,居然会说话,还要吃我,这可怎么办?”当下村长就被吓尿了。
“吃完了烧鸡就吃你!”
妖怪一边吃,还不停的唠叨上这么一句,可把村长给吓的呀。
一只,两只,三只烧鸡被吃了。
“吃完了烧鸡,就吃你!”
村长吓得全身瘫软,可是一点也走不动了,同时他还在想呢:“这是先吃我的脑袋呢,还是先吃我的腿?那可是个什么感觉?”
“嘎吱嘎吱!”妖怪接着吃了,下去,眼看最后一只鸡就要下肚的时候。
突然又起了一阵风,然后门口又出现了一个妖怪。
再次出现的这个妖怪,个子不高,张的是人脸,身上的衣服是兽皮,在他的手里还拎着一只大棒,看上去很普通,却一脸的煞气。
再看到这个妖怪后,村长知道自己必死无疑了,都已经做好了先撞墙而死的准备。
“桀桀,我是这里的山神。八月十五是我放妖魔的日子你怎的还在山上?”
阴森而恐怖的声音传了出来,先是吓了村长一跳,不过在听说这是山神后,他的眼睛又亮了。
故事中的村长可是个聪明人,听说这个矮小的大汉是山神,他立马便跪倒在床上,开始磕头求饶了:“山神爷爷,山神爷爷救救我啊,千万不要让妖怪把我给吃了!”
“桀桀,走!”山神也不说话,一个棒子打出,打得那还在吃鸡的妖怪惨叫着便跑了出去。
然后山神看了村长一眼,说话了:“记住了,八月十五是我放妖魔的日子,在这个日子,你不要再在山上待着了。”
“好,好,好,我记下了!”听到山神的话,村长的脑袋点的跟鸡啄米似的,连连答应了。
同时还不忘开口问道:“山神爷爷,不知道您老人家喜欢什么,等我回去,一定会报答您老人家的救命之恩的!”
“牛!我喜欢牛!”简单的说了一句,山神边御风而去了。
当山神离开后,村长可不敢再在山里待着了。
见他衣服都顾不上穿,连夜就连滚带爬的下来而去了。
等他下山后,将这个故事给村的砍伐树木的村民们一讲,全都惶恐万分,然后开始了祭祀。
而祭祀用的就是烤全牛。
几代传了下来,慢慢的传说和习俗也改变了。
烤全牛成了全村人们招待尊贵的客人用的了。
所以李铁根要用烤全牛来招待刘珊珊。
就在炮制牛肉的这个过程中,李铁根还将这个故事,原原本本的讲给了刘珊珊听呢。
而刘珊珊听完这个故事,却笑了。